Koken 2024, November

Varkenspoot en kip aspic

Varkenspoot en kip aspic

Varkenspoot en kippengelei is een klassiek Oekraïens gerecht dat gemakkelijk thuis te bereiden is. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept

Gedroogde kalkoenfilet balyk

Gedroogde kalkoenfilet balyk

Hou je van jerky in transparante dunne plakjes gesneden, matig zout en pittig, in combinatie met droge rode wijn? Bereid een schokkerige kalkoen volgens het voorgestelde stapsgewijze recept met een foto. Het is aan

Pittige courgette met knoflook en mayonaise

Pittige courgette met knoflook en mayonaise

Een heel eenvoudig, maar een beetje pittig voorgerecht, iedereen die het proeft zal het lekker vinden. Een stapsgewijs recept met een foto van pittige courgette met knoflook en mayonaise. Videorecept

Hoe zout riviervis kaviaar heet te maken

Hoe zout riviervis kaviaar heet te maken

Een stapsgewijs recept voor heet gezouten rivierviskaviaar. Nuances van technologie, opslagregels

Warme sandwich met courgette en kaas

Warme sandwich met courgette en kaas

Ongewone warme sandwiches met courgette en kaas gebakken in de magnetron zijn perfect voor ontbijt of een snack, voor een informele of feestelijke tafel. Snel, eenvoudig, lekker, bevredigend! Stap voor stap

Huisgemaakte slachtafvalworst

Huisgemaakte slachtafvalworst

Worst is een favoriet product van velen. De fabrikanten zijn echter niet allemaal gewetensvol en voegen allerlei schadelijke additieven toe aan de samenstelling. Daarom stel ik voor om de worst thuis zelf te koken

Oesterzwammen met kip onder zure roomkaaskorst

Oesterzwammen met kip onder zure roomkaaskorst

Kip en champignons zijn een goede en simpele combinatie van producten. Dit is een stevig gerecht dat geschikt is voor een vakantie of een informeel diner. Er zijn veel opties voor een dergelijke combinatie van producten, en vandaag ben ik er een van

Groentepuree

Groentepuree

Wil je gezond zijn? Eet elke dag groenten! Bovendien zijn er echt heel veel groentegerechten. En om mijn menu te diversifiëren, stel ik een eenvoudig recept voor - groentepuree

Chebureks van bladerdeeg gistdeeg met vlees

Chebureks van bladerdeeg gistdeeg met vlees

Chebureks van bladerdeeg gistdeeg met vlees. Het kookproces kost een minimum aan tijd, terwijl ze erg lekker blijken te zijn. Ik deel een stapsgewijs recept met een foto. Videorecept

Huisgemaakte gevogelteworst

Huisgemaakte gevogelteworst

Worst is een snack die op elke tafel verschijnt, zowel feestelijk als alledaags. Natuurlijk is er in de schappen van winkels een groot assortiment, maar de lekkerste en gezondste

Gebakken auberginerolletjes met noten-knoflookvulling

Gebakken auberginerolletjes met noten-knoflookvulling

Auberginerolletjes met noten zijn een klassieke zomersnack uit de Kaukasische keuken. Dit is een zeer interessant, ongebruikelijk en heerlijk recept dat heel geschikt is op een feestelijke tafel. Het is gemakkelijk te bereiden en

Salade van ingemaakte groenten

Salade van ingemaakte groenten

Als je een liefhebber bent van ingemaakte groenten, dan wordt de zuur-zoute smaak behoorlijk voor je verwacht. Het voorgerecht is aantrekkelijk en mooi om naar te kijken. Het is gemakkelijk te bereiden, maar geschikt voor elke gelegenheid

Ingelegde varkensoren met aubergine

Ingelegde varkensoren met aubergine

Ingelegde varkensoren zijn een geweldig hartig voorgerecht dat je natuurlijk in de supermarkt kunt kopen. De lekkerste zullen ze echter alleen worden gekookt

Aubergine recept: rolletjes met bieten, noten en kaas

Aubergine recept: rolletjes met bieten, noten en kaas

Een heel eenvoudig en onverwacht voorgerecht is gemaakt van gebakken aubergines met bieten en knoflook. Lekker, pikant, bevredigend, goedkoop. Zullen we ons voorbereiden?

Eieren gevuld met champignons

Eieren gevuld met champignons

Gevulde eieren zijn een snack voor alle gelegenheden. Geen enkel feest is compleet zonder haar. Ik stel een eenvoudig recept voor voor eieren gevuld met champignons. Dit is een heerlijke, en vooral goedkope snack

Vulling voor kippenmaagtaartjes

Vulling voor kippenmaagtaartjes

Houd je van taarten bakken? Maar al genoeg van de klassieke jam- en vleesvulling? Dan stel ik voor taarten met kippenmagen te bakken. Lees in deze review hoe je heerlijke kipvulling maakt

Champignonpaté

Champignonpaté

Wil je een eenvoudig tussendoortje koken, maar weet je niet welk recept je moet kiezen? Dan stel ik een goede paddenstoelenschotel voor - champignonpaté, die geschikt is voor een magere tafel

Tomaten gevuld met gehakt

Tomaten gevuld met gehakt

Tomaten gevuld met kaas, kwark, gebakken champignons, zeevruchten … Dergelijke snacks zijn legio. Maar in deze review stel ik voor om de kopjes tomaten met gehakt te vullen en in de oven te bakken

Champignon julienne

Champignon julienne

Wauw, champignons! Hoe kook je ze heerlijk? Bakken, stoven, bakken? Nee! Het lekkerste recept is julienne. Daarnaast is het simpelweg niet mogelijk om meer betaalbare paddenstoelen te vinden voor dit gerecht. En de kooktechnologie

Mozzarella. Hoe wordt het gekookt in de productie en thuis?

Mozzarella. Hoe wordt het gekookt in de productie en thuis?

Gladde, halfzachte mozzarella is een kaas met een elastische structuur. Denk je dat er geen manier is om het thuis te koken? Dan heb je het mis! Het blijkt dat als je bepaalde grondstoffen hebt, je mozzarella kunt maken

Dieetcourgette met knoflook in de oven

Dieetcourgette met knoflook in de oven

Wil je lekker en bevredigend eten? Tegelijkertijd geen overgewicht krijgen? En wat meer is, in het belang van het lichaam? Dergelijke gerechten bestaan, en er zijn er veel. Een van de meest populaire is gebakken courgette in

Vleeskoteletten in courgette-omhulsel

Vleeskoteletten in courgette-omhulsel

Houd je van koteletten? En de gebakken courgette? Ik stel voor om twee gerechten te combineren tot één heerlijk aperitief en vleespasteitjes te koken in een pompoenomhulsel. Dit is een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht

Franse courgette met vlees

Franse courgette met vlees

Het klassieke Franse vleesrecept kan worden aangevuld met allerlei favoriete ingrediënten en krijg een nieuw gerecht. Een van deze aanpassingen is een licht en eenvoudig gerecht gemaakt van courgette en gehakt onder

Courgette en tomaten torentjes

Courgette en tomaten torentjes

Moe van gefrituurde courgette? Verveeld met courgette ovenschotel? Ben je die courgettepannenkoekjes zat? Bereid vervolgens een nieuw interessant pittig voorgerecht van deze groente - torentjes met tomaten en een uitgesproken

Oren met wortelen in het Koreaans

Oren met wortelen in het Koreaans

Wil je een pittige en hartige snack bereiden voor een feestelijke of dagelijkse tafel? Maak dan de oren met wortelen in het Koreaans. Iedereen zal zo'n gerecht zeker lekker vinden, vooral mannen met een glaasje sterke drank

Een eenvoudig recept voor gefrituurde courgette

Een eenvoudig recept voor gefrituurde courgette

Gefrituurde courgette is het meest populaire recept voor het koken van courgette, wat een grote hulp zal zijn voor elke huisvrouw die haar familieleden wil plezieren met een heerlijk gerecht

Julienne met champignons en kip

Julienne met champignons en kip

Versier elk feestelijk feest en maak van een alledaags diner een onvergetelijke avond - julienne met champignons en kip. Bovendien is het bereiden van een gerecht helemaal niet moeilijk, zoals het op het eerste gezicht lijkt

Kaasballetjes

Kaasballetjes

Kaas, nu al een heerlijk product waar veel mensen dol op zijn. Het wordt gebruikt voor salades, vullingen, stoofschotels, pizza's en kan gewoon op zichzelf worden gebruikt. Ik wil deze recensie wijden aan een heerlijk gerecht

Lavash roll - recepten voor het nieuwe jaar

Lavash roll - recepten voor het nieuwe jaar

Lavash-broodjes zijn een veelzijdige koude, smakelijke en bevredigende snack die wordt bereid met een verscheidenheid aan vullingen. Dit is een snel te bereiden maaltijd geschikt voor een feestelijke maaltijd of een familiemaaltijd

Enveloppen kipfilet met tomaat en kaas

Enveloppen kipfilet met tomaat en kaas

Ik presenteer u een eenvoudig te bereiden recept dat geschikt is voor zowel een familiediner als een feestelijke tafel. Het eten is mooi gepresenteerd, de producten zijn budgettair en ze zijn zeer snel bereid. Wat kan zijn

Loempia

Loempia

Als je ervan houdt om de tafel lekker en mooi te serveren, dan is dit recept speciaal voor jou. Loempia is een geweldige snack die gevuld kan worden met allerlei vullingen. In dit recept stel ik dit voor

Snel recept voor ingemaakte champignons

Snel recept voor ingemaakte champignons

De nieuwjaarsvakantie komt eraan, wat betekent dat ingemaakte champignons moeten worden voorbereid. Ze dienen niet alleen als een heerlijke onafhankelijke snack, maar ook als onderdeel van salades en andere gerechten

Courgette gevuld met vlees in tomaat

Courgette gevuld met vlees in tomaat

Gevulde courgette is de makkelijkste snack. Zulk voedsel wordt echter niet vaak op de tafels gevonden. Ik stel voor om zo'n vergissing te corrigeren en courgette te maken met stoofpot in tomaat onder kaas

Gelei rundertong

Gelei rundertong

Het koken van een gelei-tong is een hele wetenschap die veel tijd kost. Het lijkt er echter alleen maar op. In feite zijn er hier geen problemen als je de subtiliteiten en geheimen van koken kent. O

Vleespasteitjes

Vleespasteitjes

Taarten zijn jeugdherinneringen. We houden van ze allemaal, en met elke vulling, van elk deeg en elke bereidingswijze. Ik stel voor een recept voor gebakken taarten in een pan met gehakt

Thuis basturma koken

Thuis basturma koken

Niet veel mensen weten dat zelfs de meest exquise lekkernijen thuis kunnen worden gemaakt! Zo'n voorbeeld van een vleessnack is basturma. In dit artikel zullen we u de recepten en subtiliteiten van de bereiding ervan vertellen

Gebakken aubergine gevuld met groenten

Gebakken aubergine gevuld met groenten

Het aubergineseizoen loopt op zijn einde. Daarom moet je nu zoveel mogelijk met dit product krijgen en het lichaam aanvullen met vitamines. Ik stel voor een eenvoudig recept voor gevulde aubergine met groenten

Aardappelballetjes

Aardappelballetjes

Als je aardappelpuree hebt die niet is gegeten, dan kun je deze weggooien door nieuwe schattige gerechten te bereiden zoals taart, kroketten, taarten … Maar in deze recensie zal ik in detail beschrijven hoe

Melksponsmuffins met kersentopping

Melksponsmuffins met kersentopping

Op zoek naar een recept voor heerlijke muffins die je zonder problemen in de oven kunt bakken? Dan ben je hier! Muffins met warme melk zijn goed op zichzelf of met een toevoeging

Eiwitcake

Eiwitcake

Zijn er na het koken van room, Koerdisch, mayonaise en verschillende soorten gebak nog eiwitten over? Weet u niet waar u ze moet weggooien? Bereid een uitstekende voorbereiding voor veel cakes en desserts - eiwitcakes. Stap voor stap