Dit artikel geeft je informatie over Omega-3 vetzuren. Je leert ook over Omega-3-zaadmelk en de onvervangbare voordelen ervan voor het menselijk lichaam. Meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA), zo worden ze één klasse genoemd. Wetenschappers hebben ontdekt dat je voor de gemiddelde persoon Omega-3 per dag moet consumeren - 1,6 gram voor vrouwen, 2 gram voor mannen. Wanneer het lichaam deze zuren in dergelijke hoeveelheden ontvangt, werkt het zonder storingen en altijd correct, zoals een klok. En bovendien om de cellen van het menselijk lichaam zoveel mogelijk te voorzien van alleen vitale en voedingsstoffen.
Voedingsmiddelen die omega-3-zuren bevatten
- lijnzaad - 1 tl (dagtarief);
- zalm, maar alleen vers - 70 g;
- ongebrande noten - 7-8 stuks;
- koolzaadolie - 1 el. ik.;
- ingeblikte sardines - 90 g;
- ingeblikte tonijn - 120 g;
- zeevruchten en kaviaar.
Voordelen van omega-3 vetzuren
- Ze zijn een structureel onderdeel van celmembranen.
- Zorgt voor een goede bronchiale functie.
- Het onderhoud van de tonus van de bloedvaten hangt ervan af.
- De normalisatie van de bloeddruk hangt ook tot op zekere hoogte af van omega-3-vetzuren.
- De schoonheid en gezondheid van huid, nagels en haar is ook afhankelijk van deze zuren.
- Help Omega-3 vetzuren voor psoriasis, diabetes, borst- en prostaatkanker.
- Omega-3 vetzuren helpen ook bij de behandeling van eczeem, astma, allergieën, depressie en de ziekte van Alzheimer.
- Een van de belangrijkste eigenschappen van PUFA is het vermogen om kanker te voorkomen, vanwege de hoge aanwezigheid van antioxidanten erin.
Het feit dat PUFA praktisch niet in het menselijk lichaam wordt gevormd, blijft erg onaangenaam, daarom is het nodig om het met voedsel te worden ingenomen.
Zaadmelk met Omega-3
Om melk te verkrijgen uit zaden met Omega-3-zuren, heb je nodig: 1 kopje gemalen walnoten, lijnzaad of hennep, 4 uur geweekt in warm water. Er moeten precies 4 kopjes water zijn. Ongeveer een kwart theelepel zeezout.
Kookproces:
Allereerst moet je de zaden of noten grondig spoelen en drogen. Meng alles grondig tot een homogene massa met een blender, gedurende 30-40 seconden. Neem een schone gaaszak en zeef het mengsel erdoor, voeg op het einde het zeezout toe en roer tot het is opgelost. Het is niet overbodig als je rijst- of vanillesmaak in deze drank doet. Giet na het koken de melk van noten of zaden in een plastic zak, maar wel een die hermetisch afgesloten is.
Plaats de resulterende en reeds verpakte noten- of zaadpulp in de vriezer. Het is raadzaam om het op zijn kant te leggen, omdat alles in een dunne bal zal stollen, en dan is het veel handiger om het te snijden. Het is geweldig voor het maken van taarten of zelfgebakken brood. Maar de houdbaarheid van deze melk mag niet langer zijn dan een maand.
Amandelmelk maken met Omega-3
Voordat melk van amandelen wordt bereid, moet de noot zelf enkele uren in water worden bewaard, zodat hij zacht wordt. Maal het vervolgens grondig in een blender, samen met het water waarin het stond. Voor smaak en zoetheid kun je een banaan of wat dadels toevoegen. Vervolgens filteren we de resulterende massa door kaasdoek, cake, wat heel goed mogelijk bleek te zijn om in voedsel te gebruiken. En we gieten melk in een mok en drinken.
Trouwens, samen met amandelen kun je hennepzaden gebruiken, ze zijn erg nuttig voor het lichaam. Deze zaden worden verkocht in apotheken en je kunt ze gemakkelijk kopen, maar natuurlijk alleen de food grade van dit zaad.
Hennepzaadmelk met Omega-3
De zaden van een plant als hennep bevatten ongeveer 30% gezonde vetten Omega-3/6/9 en 22% plantaardig geproduceerde eiwitten, maar al het andere is vitamines, mineralen, koolhydraten en vezels. Het kan ook een beetje niet de enige plant worden genoemd die vitamine D bevat. Hennepzaden hebben veel nuttige eigenschappen:
- ze hebben een gunstig effect op haar, nagels en huid;
- goed te gebruiken om het immuunsysteem en het lichaam als geheel te versterken;
- voor hersenactiviteit is het gewoon een onvervangbaar product, het kan heel goed als alternatief voor visolie dienen;
- helpt ontstekingen te verlichten.
Smaakkwaliteiten van deze melk, laten we niet zeggen dat het lekker is, maar toch ver weg en niet walgelijk. Ja, het blijkt olieachtig te zijn met een vrij rijke smaak en een sterke smaak van zaden. Maar als je van meer heerlijke drankjes houdt, voeg dan een banaan toe aan deze melk en je krijgt een cocktail die melk een nogal vertrouwde en zelfs nobele smaak zal geven. En voor mensen die aan sport doen, is deze cocktail gewoon noodzakelijk, omdat het een bron is van een goed opneembare portie eiwitten en koolhydraten, die energie zullen geven, en geen gevoel van zwaarte.
Sesamzaadmelk met Omega-3
Deze melk is erg gezond, het bevat geen hormonen, aminozuren of schadelijke toevoegingen. Het bevat een enorme voorraad Omega-3, mineralen, vitamines en gemakkelijk opneembare calcium.
Melk maken van sesamzaad:
- Week een glas sesamzaad een nacht, je kunt ook zwarte sesam gebruiken, het is zelfs gezonder, hoewel de smaak identiek is aan lichte sesam.
- We brengen 0,5 liter naar beneden in een blender. water, terwijl je een vanillestokje en 1 theelepel honing toevoegt.
- Nadat alles een homogene massa is geworden, voegt u nog eens 0,5 liter toe. rij een banaan of aardbei als je wilt, en verkoop het weer goed.
Voor gezondheid en schoonheid is het niet alleen belangrijk om verse en natuurlijke producten te eten. Ook moeten ze alle noodzakelijke vitamines en mineralen bevatten, waaronder Omega-3 vetzuren een speciale plaats innemen. Consumeer daarom onze Omega-3-zaadmelk volgens onze recepten en barst van de energie!
Leer meer over de voordelen van omega-3 chiazaden in deze video:
