Koken 2024, November

Gedroogde en bevroren paddenstoelenbouillon

Gedroogde en bevroren paddenstoelenbouillon

Vandaag koken we een bouillon van gedroogde en bevroren bospaddenstoelen, wat een uitstekende basis kan zijn voor een stevige soep. We leren een gedetailleerd stapsgewijs recept met een foto, kookgeheimen en handig

Kippensoep met asperges en dumplings

Kippensoep met asperges en dumplings

Een warm voorgerecht hoort bij een degelijk diner. Als je genoeg hebt van gewone soepen, trakteer jezelf en je gezin dan op kippensoep met asperges en dumplings. Snel en vitaminerijk, bevredigend, maar niet zwaar op de dorst

Groene borsjt met zuring en gierst

Groene borsjt met zuring en gierst

Een van de favoriete voorgerechten van de Slaven is borsch, niet alleen rood, maar ook groen. Er zijn veel recepten voor hun bereiding. Ik stel een recept voor waarin groene borsjt wordt gekookt met

Gehaktballensoep

Gehaktballensoep

Gehaktballensoep is een zeer populair voorgerecht. Het wordt vaker gekookt dan andere soepen, omdat het rijk, smakelijk en erg smakelijk blijkt te zijn

Spaghetti en eiersoep met eendenbouillon

Spaghetti en eiersoep met eendenbouillon

Ik stel een eenvoudig en heerlijk recept voor voor een lichte soep - een soep met spaghetti en ei in eendenbouillon. De soep is goed voor de maag en verzadigt tegelijkertijd goed. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept

Een eenvoudig borsjtrecept

Een eenvoudig borsjtrecept

Het traditionele alledaagse gerecht van elk gezin is borsjt. Er zijn heel veel recepten voor en elke huisvrouw heeft haar eigen bewezen recept in haar arsenaal, of zelfs twee recepten. Ik stel voor om te evalueren en

Boeren kippensoep

Boeren kippensoep

Een veilige manier om je eerste gang op te zwepen is boerenkippensoep. Alle groenten worden zonder voorbakken in een pan gedaan, terwijl het rijk en smaakvol blijkt te zijn

Linzensoep

Linzensoep

De voordelen van linzen zijn moeilijk te ontkennen. Het blijft alleen om te leren koken. Ik stel voor om kennis te maken met een eenvoudig recept voor het maken van linzensoep met kippenbouillon

Soep met varkenslever en groenten

Soep met varkenslever en groenten

Heb je ooit leversoep gemaakt? Ik weet zeker dat velen niet eens aan zo'n eerste cursus hebben gedacht. Maar zo'n gerecht blijkt erg lekker, rijk en gezond te zijn. Zeker je hele familie

Rode biet met kefir en vleesbouillon

Rode biet met kefir en vleesbouillon

Mijn stap-voor-stap gedetailleerde recept zal je helpen bij het koken van rode biet met kefir en vleesbouillon

Koolsoep op de vleugels

Koolsoep op de vleugels

Hoe maak je een lichte koolsoep met kippenbouillon? Welke portie kool en kip gebruiken? Hoe je eten op smaak brengen? Op al deze vragen gaan we in dit artikel in

Romige broccolisoep

Romige broccolisoep

Soep is een vloeibaar voorgerecht dat in alle landen wordt geconsumeerd. Ze kunnen koud, heet, instant zijn … Maar laten we het vandaag hebben over de gezondste romige broccolisoep met room

Mengelmoes van paddenstoelen

Mengelmoes van paddenstoelen

Denk je dat er alleen maar mengelmoes van vlees is? Dan vergis je je diep! Met verschillende soorten en variëteiten paddenstoelen kunt u een verbazingwekkend heerlijke geassorteerde champignonsoep bereiden

Varkenstongsoep met bloemkool

Varkenstongsoep met bloemkool

Soep is het eerste gerecht dat in het dieet van elke persoon aanwezig zou moeten zijn. Soep kan licht en vet zijn, dik en niet erg, aardappelpuree en room, mager, plantaardig … Suggestie om eerst een zeldzame te proberen

Snelle soep met dumplings

Snelle soep met dumplings

Wat is er sneller dan dumplingssoep? Veel huisvrouwen vergeten zo'n snelle versie van een stevige maaltijd. Hoewel, tevergeefs! In het moderne ritme van het leven zal dit voedsel velen, en meer dan eens, helpen

Okroshka - een klassiek recept en kookgeheimen

Okroshka - een klassiek recept en kookgeheimen

Koude soep - okroshka zal helpen om aan de hitte te ontsnappen, honger te stillen en lang genoeg te krijgen. En zodat ze zich niet verveelt, maak het gerecht in verschillende interpretaties. Lees variaties en subtiliteiten van de chowder

Koolsoep

Koolsoep

De kalenderzomer gaat door en daarom stel ik voor om een lichte groentesoep met kool te koken. Het bereiden van het gerecht is eenvoudig, het blijkt makkelijk voor de maag, bovendien is het ook nog eens gezond, want gekookt met kip

Soep met gehaktballen en bloemkool

Soep met gehaktballen en bloemkool

Ik stel voor om voor de lunch een heerlijke, gezonde en aromatische soep met gehaktballen te koken, maar in een "nieuwe versie" - met bloemkool! Zowel kinderen als volwassenen zullen dol zijn op dit eten

Haan en jonge groentesoep

Haan en jonge groentesoep

Kortom, soepen worden gemaakt van kip en de haan wordt gebruikt om gelei-vlees te koken. Maar met hanenbouillon blijkt de soep niet minder lekker, bevredigend en rijk te zijn! Bovendien is het erg handig en kan het worden geserveerd

Siberische borsjt op gehaktballen

Siberische borsjt op gehaktballen

Vandaag stel ik een recept voor voor een zeer bevredigende en heerlijke Siberische borsjt met gehaktballen. En om al zijn charme te voelen, serveer het eten warm met zure room en geraspte knoflookroggecroutons

Bloemkool crème soep

Bloemkool crème soep

Recepten voor het maken van bloemkoolroomsoep met broccoli, kaas, kip, room. Kooktips en videorecepten voor asperge- en wortelsoep

Viskopsoep

Viskopsoep

Ik stel voor om een budget mager en dieetgerecht te koken - een stevige en rijke viskopsoep. Dit gerecht is perfect voor een gezellige lunchmaaltijd voor alle gezinsleden

Hoe visbouillon te koken?

Hoe visbouillon te koken?

Hoe leer je een heerlijke visbouillon koken als er geen ervaring en vaardigheid is om dit gerecht te koken? Je moet enkele subtiliteiten kennen en dan komt alles goed. We zullen er in dit artikel over praten

Bozartma

Bozartma

Bozartma is een gerecht uit de Azerbeidzjaanse keuken. Het is een dikke, aromatische, smakelijke, snelle en gemakkelijke soep gemaakt van lam of kip

Kip zuring soep

Kip zuring soep

Hartige en heerlijke kippenzuringsoep! Dit is een geweldig eerste gerecht voor het hele gezin, dat je op een koele dag zal verwarmen, kracht en energie zal geven

Borsjt met zuurkool

Borsjt met zuurkool

Borscht is een van die voorgerechten die, eenmaal doordrenkt, alleen maar beter smaakt. Daarom kun je het veilig in een grote pan koken en 2-3 dagen genieten van een geweldige smaak

Zuringssoep met gekookte eieren

Zuringssoep met gekookte eieren

Als je van de karakteristieke zuurheid van zuring houdt, raad ik aan om op basis daarvan een soep met gekookte eieren te maken. Ze zullen extra verzadiging en interessante smaak aan het gerecht toevoegen

Champignonsoep Met Tarwebloem

Champignonsoep Met Tarwebloem

Wil je een rijke paddenstoelenbouillon maken met een geweldig aroma en smaak van bospaddenstoelen? Dan vertel ik je een volksrecept en deel ik de fijne kneepjes van het maken van de perfecte yushka

Champignonsoep

Champignonsoep

Het is nu mogelijk om op elk moment van het jaar een geurige en rijke champignonsoep van bospaddenstoelen te bereiden. Omdat je bij elke supermarkt gedroogde paddenstoelen kunt kopen

Erwtensoep met gerookte varkensbotten

Erwtensoep met gerookte varkensbotten

Erwtensoep op gerookte varkensbotten is een echte klassieker in het genre. Het is deze versie van de eerste cursus die ik je zal vertellen hoe je moet koken

Recept voor rode vissoep

Recept voor rode vissoep

Ukha is een gerecht dat ruikt naar vuur en natuur! Het doet denken aan zonnige zomerdagen en vrolijkt op. Maar het is niet nodig om lang op de hitte te wachten. Heerlijke vissoep maak je thuis op het fornuis

Koude rode biet

Koude rode biet

De aandacht van fijnproevers voor de bietenkoelkast is niet toevallig. Want dit gerecht verandert van gewone soep in een echt mooi en gezond culinair kunstwerk

Soep Kharcho"

Soep Kharcho"

Wil je een stevige lunch koken, maar zijn alle standaardsoepen saai? Op zoek naar een interessant nieuw voorgerechtrecept? Bereid vervolgens een heerlijke, stevige en voedzame soep uit de Georgische keuken "Kharcho"

Bietenborsj

Bietenborsj

Bietenborsjt heeft een delicate en originele smaak. Het is geschikt voor degenen die niet van kool houden, omdat bieten dit gerecht domineren. Bovendien bereidt hij zich zeer snel voor, zonder veel moeite en

Champignonsoep Met Gesmolten Kaas

Champignonsoep Met Gesmolten Kaas

Hartige en aromatische romige champignonsoep met gesmolten kaas - een van de weinige soepen die het lichaam verjongt na een leuk feestmaal. Ondanks dat hij stevig is, is de soep perfect verteerbaar

Eendenbouillon aspergesoep

Eendenbouillon aspergesoep

Eendtraktaties verschijnen niet vaak op de tafels van gemiddelde gezinnen. Maar als de vogel in huis is, is de soep ervan de juiste beslissing. Je kunt het aanvullen met verschillende

Selderij Afslanksoep

Selderij Afslanksoep

Wil je snel en effectief afvallen? Profiteer dan van het wereldberoemde selderijdieet. Bereid een dieet, absoluut caloriearme, maar stevige selderijsoep in 2 weken

Varkenstongsoep - een stapsgewijs recept met een foto

Varkenstongsoep - een stapsgewijs recept met een foto

Ondanks het feit dat de rundertong als populairder wordt beschouwd bij het koken, is varkensvlees niet minder een uitstekende optie voor het bereiden van allerlei soorten gerechten. Ik stel voor om heerlijk, smakelijk en

Zuringssoep met gerookte zalmribben

Zuringssoep met gerookte zalmribben

Zuringssoep met gerookte zalmribben verzadigt perfect en verwarmt in het koude seizoen. Daarnaast is het erg handig en toegankelijk voor elk gemiddeld huishouden. Dus neem het recept voor

Lichte groentesoep met kippenbouillon

Lichte groentesoep met kippenbouillon

Wie zei dat eerste cursussen moeilijk te bereiden zijn en als een moeizaam proces worden beschouwd? Dit is helemaal niet waar! Het belangrijkste is om het juiste recept te kiezen en dan ben je heel weinig tijd in de keuken door