Koken 2024, November

Soja- en knoflooksaus met ketchup: een veelzijdige dressing

Soja- en knoflooksaus met ketchup: een veelzijdige dressing

Stapsgewijs recept met een foto van soja-knoflooksaus met ketchup thuis. Kookgeheimen, ingrediëntencombinaties, serveerregels, caloriegehalte en videorecept

Snelle en heerlijke Franse saladedressing

Snelle en heerlijke Franse saladedressing

Hoe maak je thuis een heerlijke Franse saladedressing voor alle doeleinden? Stap voor stap recept met foto, caloriegehalte en videorecept

Citroenmosterd saladedressing

Citroenmosterd saladedressing

Stapsgewijs recept met een foto van citroenmosterdsaus voor salade. Selectie van producten, kooktechnologie en caloriegehalte. Videorecept voor honing-mosterdsaus

Universele zure room en sojasaus met mosterd

Universele zure room en sojasaus met mosterd

Hoe maak je zure room en sojasaus met mosterd? Een stapsgewijs recept met een foto van een universele snack. Calorie-inhoud en videorecept

Dressing voor okroshka van mayonaise, zure room, mosterd en citroenzuur

Dressing voor okroshka van mayonaise, zure room, mosterd en citroenzuur

Kenmerken van kookdressing voor okroshka van mayonaise, zure room, mosterd en citroenzuur thuis. Stap voor stap recept met foto- en videorecept

Pittige ketchup, citroen en mosterd saladedressing

Pittige ketchup, citroen en mosterd saladedressing

Een stapsgewijs recept met een foto van een dressing voor een salade van ketchup, citroen en mosterd thuis. Ingrediëntencombinaties, kooktechnologie en videorecept

Hoe maak je citroenmosterdmarinade voor vis?

Hoe maak je citroenmosterdmarinade voor vis?

Een stapsgewijs recept met een foto van het thuis maken van citroen-mosterdmarinade voor vis. Kenmerken en subtiliteiten van koken. Videorecept

Citroenmosterdsaus met knoflook

Citroenmosterdsaus met knoflook

Een stapsgewijs recept met een foto van het maken van citroen-mosterdsaus met knoflook. Productselectie, toepassingsopties, caloriegehalte en videorecept

Bechamelsaus voor lasagne

Bechamelsaus voor lasagne

Stapsgewijs recept met een foto van bechamelsaus voor lasagne thuis. Kooktechnologie, ingrediëntenlijst en toepassingen. Videorecept

Spinazie, walnoten en kaas pestosaus

Spinazie, walnoten en kaas pestosaus

Stap-voor-stap recept voor zelfgemaakte spinazie-, walnoten- en kaaspesto. Voedzaam tussendoortje en laag caloriegehalte. Videorecept

Kwark-zure room voor groenten en vlees

Kwark-zure room voor groenten en vlees

Wil je een feestje geven, picknicken of vraag je je gewoon af waarmee je je gezin in de watten moet leggen? Bereid kwark zure room - deze snack wordt in de eerste plaats van de tafel geveegd

Provençaalse mayonaise op dooiers

Provençaalse mayonaise op dooiers

Stapsgewijs recept voor lichte en delicate Provençaalse mayonaise op dooiers thuis. Functies en technologie voor het maken van saus, videorecept

Dolma witte saus

Dolma witte saus

Wie houdt er niet van Georgische dolma gemaakt van druivenbladeren, sappig lamsgehakt, rijst en gebakken groenten? En als het nog steeds met saus wordt geserveerd, zal niemand zo'n gerecht weigeren. Chic

Avocado Guacamole saus: TOP-4 recepten

Avocado Guacamole saus: TOP-4 recepten

Hoe maak je avocado-guacamolesaus? Algemene kookprincipes en geheimen van ervaren koks. TOP 4 stap voor stap eenvoudige recepten. Videorecepten. De voordelen van avocado

Recept voor rode bosbessensaus voor vlees voor de winter

Recept voor rode bosbessensaus voor vlees voor de winter

Als je van onverwachte combinaties houdt, zal bosbessensaus voor vlees je bevallen. De zure zure smaak maakt van een banale karbonade een heerlijk gerecht van de chef

Vleessaus: een stapsgewijs recept met een foto

Vleessaus: een stapsgewijs recept met een foto

Als je niet weet hoe je goed en heerlijk saus voor vlees moet bereiden. Speciaal voor jou stel ik een recept voor voor vleessaus op pruimenbasis. Vlees met zoetzure saus smelt gewoon in je mond

Bolognesesaus voor lasagne

Bolognesesaus voor lasagne

Een stapsgewijs recept om thuis bolognesesaus voor lasagne te maken. Kookfuncties, toepassingen en videorecept

Tartaarsaus"

Tartaarsaus"

Hoe maak je een exquise Franse tartaarsaus? Tips en een gedetailleerd stap-voor-stap recept met foto's. Videorecept

Cranberrysaus met knoflook en basilicum - een eenvoudig recept

Cranberrysaus met knoflook en basilicum - een eenvoudig recept

Ze zeggen dat een gerecht zonder saus is als een vrouw zonder charme. Cranberrysaus met knoflook en basilicum maakt van het meest gewone gerecht een feest van smaak

Citroensaus met mosterd, olijfolie en sojasaus voor salade

Citroensaus met mosterd, olijfolie en sojasaus voor salade

Er wordt al heel lang gesproken over de gevaren van mayonaise. En wat dan om de salade te vullen? Als je goed wilt eten en je figuur niet schaadt, maak dan een interessante citroensaus met mosterd, olijfolie en soja

Soja-citroensaus met Franse mosterd

Soja-citroensaus met Franse mosterd

Elke fijnproever weet dat de beste toevoeging aan vlees, vis, gevogelte en groenten een goed gekookte saus is, die verfijning, pikantheid en originaliteit toevoegt. Een daarvan is sojasaus

Witte saus met knoflook en kruiden

Witte saus met knoflook en kruiden

Geen saus, maar een echte vondst! Voor vlees en vis, voor steak en barbecue, voor gebakken aardappelen en pasta… witte saus met knoflook en kruiden. Hoe je het kookt, lees het stapsgewijze recept met een foto. Video-ontvangst

Kip satsivi is een populair Georgisch gerecht

Kip satsivi is een populair Georgisch gerecht

Een van de beste en meest originele gerechten in de Georgische keuken. Recept met een foto van satsivi kip. Een gedetailleerde beschrijving van alle geheimen van het maken van saus

Guacamole - avocadosaus

Guacamole - avocadosaus

Voor de liefhebbers van pittig en hartig presenteer ik een heerlijk, snel en gezond guacamole voorgerecht. Stapsgewijs recept met een foto van het maken van avocadosaus. Videorecept

Yoghurtsaus

Yoghurtsaus

Een voortreffelijke saus op basis van yoghurt is de beste dressing voor veel gerechten. Het blijkt zonder schadelijke toevoegingen en heeft een tonisch effect. Hoe maak je yoghurtsaus, lees ons stap-voor-stap recept

Kaas saus

Kaas saus

Romantisch Frankrijk is de bakermat van heerlijke kazen. Het was daar dat kaassauzen voor het eerst verschenen, die heel gemakkelijk thuis te herhalen zijn. Laten we eens kijken hoe we het moeten koken. Stap voor stap recept met foto

Hoe maak je barbecuesaus?

Hoe maak je barbecuesaus?

BBQ-saus is een veel voorkomende naam voor Amerikaanse sauzen met een aangename zoetzure pittige smaak, die geserveerd wordt bij gegrild vlees. Er zijn geen tientallen variaties van de voorbereiding, maar honderden. Overwegen

Pruimensaus voor vlees voor de winter

Pruimensaus voor vlees voor de winter

Als je de traditionele ketchup beu bent, maak dan een pruim-naar-vleessaus voor de winter. Leer de truc van het snel koken van een heerlijk heerlijke saus in dit stapsgewijze fotorecept. Videorecept

Tkemali van pruimen tot vlees

Tkemali van pruimen tot vlees

Ben je de traditionele ketchup beu? Maak dan tkemali van pruimen tot vlees voor de winter. Bekijk het stap-voor-stap recept met foto en ontdek hoe snel de smaakmaker klaar is. Videorecept

Pestosaus - een klassiek recept

Pestosaus - een klassiek recept

Het klassieke pestorecept is een gezond natuurlijk democratisch product. De benodigde ingrediënten zijn voor iedereen beschikbaar en het is heel gemakkelijk en snel te bereiden

Mosterd, knoflook en olijfolie saus

Mosterd, knoflook en olijfolie saus

Sauzen zijn een populaire rubriek. Geen enkele salade en geen enkele marinade kan zonder. In deze rubriek laat ik je kennismaken met een pikante saus op basis van mosterd, knoflook, sojasaus en

Eidooiersaladesaus

Eidooiersaladesaus

Als je deze saus eenmaal hebt bereid, koop je nooit meer andere sauzen in de winkel. Eigeel, mosterd, sojasaus en olijfoliesaus - wat misschien wel het beste is voor dressing

Citroen-mosterdmarinade

Citroen-mosterdmarinade

Echte kenners en fijnproevers van visgerechten en snacks beschouwen in de regel uitsluitend gemarineerde vis als de beste optie voor de bereiding ervan. En tussen de vele van hun opties is het voordelig, het valt op

Yoghurt Knoflooksaus

Yoghurt Knoflooksaus

Knoflooksaus is zowel een saladedressing, een marinade voor vlees als een op zichzelf staande saus voor elk voedsel. Dit is een onmisbaar voedsel dat in veel situaties zal helpen

Vla

Vla

Als je Napoleon cake, eclairs, soesjes of rietjes gaat bakken, dan moet je zeker het recept kennen voor het maken van vla. Omdat deze desserts niet zonder hem kunnen

Mierikswortel met gekookte bieten

Mierikswortel met gekookte bieten

Mierikswortel met bieten is een win-win en snel recept dat gemakkelijk kan concurreren met andere pittige en plantaardige snacks, maar ook een geweldige smaakmaker wordt voor gelei, aspic, brawn

Bechamelsaus

Bechamelsaus

Bechamelsaus is een van de belangrijkste sauzen van de Italiaanse keuken. Het is de basis voor veel verschillende gerechten. Het is ook de makkelijkste saus om te maken. Ja, en heerlijk! Leer het koken en verwen het

Ketchup thuis maken: TOP 5 beste recepten

Ketchup thuis maken: TOP 5 beste recepten

Ketchup is een van de meest populaire sauzen ter wereld. Delicaat en zacht, scherp en rijk. Dit veelzijdige product past bij veel gerechten. En als je niet weet hoe je het thuis zelf moet doen

Groente- en lijnoliemayonaise

Groente- en lijnoliemayonaise

Veel gerechten zijn tegenwoordig niet meer voor te stellen zonder mayonaise. De kwaliteit van de gekochte mayonaise kan echter niet opscheppen. Daarom stel ik voor om het zelf te koken op basis van groente en lijnzaad

Mayonaise in 1 minuut

Mayonaise in 1 minuut

Koop je nog steeds mayonaise? En je raakt niet in de war door de aanwezigheid van additieven in de "E" en het ontbreken van natuurlijke ingrediënten? Ik raad aan om deze saus zelf te maken! Ik verzeker je dat je verrast zult zijn door de eenvoud en