Voedsel 2024, November

Chilim - waternoot met hoorns

Chilim - waternoot met hoorns

Beschrijving van waterwalnoot, hoe het eruit ziet, waar het wordt gevonden. Calorie-inhoud en nuttige eigenschappen. Schadelijk gebruik. Hoe ze chilim eten, welke gerechten er van worden gemaakt. Interessante feiten over de zwevende flyer

Citroengras of citroengras - naar citrus geurende kruid

Citroengras of citroengras - naar citrus geurende kruid

Citroengras: caloriegehalte en samenstelling, welke voordelen kan citroengras hebben voor ons lichaam, waarom sommige mensen het niet zouden moeten eten. Hoe het product wordt gebruikt bij het koken

Gedroogde berberis - "noordelijke citroen"

Gedroogde berberis - "noordelijke citroen"

Caloriegehalte van gedroogde berberis. Wat zijn de belangrijke componenten in de samenstelling. Hoe is het nuttig en of het contra-indicaties heeft. Gebruik van het product bij het koken

Cassia - nep kaneel

Cassia - nep kaneel

Beschrijving van het kruid. Samenstelling en caloriegehalte van cassia. Nuttige eigenschappen, schade bij misbruik en contra-indicaties voor gebruik. In welke gerechten worden specerijen gebruikt?

Zoethoutwortel - culinair en medicinaal gebruik

Zoethoutwortel - culinair en medicinaal gebruik

Beschrijving van zoethoutwortel, zijn smaak en nuttige eigenschappen. Het gehalte aan vitamines en andere stoffen in de samenstelling. Contra-indicaties voor gebruik en een selectie van recepten, hoe het product te eten

Posteleintuin - "gezegend" onkruid

Posteleintuin - "gezegend" onkruid

Wat is de waarde van postelein, caloriegehalte en nuttige eigenschappen. Contra-indicaties om te gebruiken. Hoe dandur wordt gegeten, recepten. Interessante wietfeiten

Kolanoten zijn de stamvaders van 's werelds populairste frisdrank

Kolanoten zijn de stamvaders van 's werelds populairste frisdrank

Waar groeit de kolanoot, in welke takken van de economie wordt hij gebruikt. Welke nuttige stoffen zitten er in het product, zijn er contra-indicaties voor het gebruik ervan. Recepten en interessante weetjes over hem

Monstera gourmet - liaan "drakenpoot"

Monstera gourmet - liaan "drakenpoot"

Wat is gastronomische monstera, beschrijving, caloriegehalte en nuttige eigenschappen. Schadelijk gebruik en recepten. Hoe kun je een tropische bes eten. Interessante weetjes over de plant

Katranwortel is een nuttige mierikswortelvervanger

Katranwortel is een nuttige mierikswortelvervanger

Beschrijving van de plant katran kust. Wat zijn de smaakkwaliteiten van de wortel? De chemische samenstelling, voordelen en schade aan het menselijk lichaam. Hoe kruiden worden gegeten, recepten erbij. Interessante feiten

Dronk noten - de vrucht van de Filipijnse Canarium-boom

Dronk noten - de vrucht van de Filipijnse Canarium-boom

De voedingswaarde van de noot wordt gedronken. Wat zijn de heilzame stoffen die in de samenstelling zijn opgenomen. De rol van het product bij het verbeteren van het lichaam. Kan iedereen het eten. Exotisch fruit bij het koken, hoe het wordt gegeten

Calamus - een plant met een geurige wortel

Calamus - een plant met een geurige wortel

Calorische inhoud en chemische samenstelling. Waarom wordt dit product als nuttig beschouwd? Kan hij het lichaam schaden. Het gebruik van de geneeskrachtige calamuswortel bij het koken: hoe te eten, wat te koken?

Abrikoos - gedroogde abrikoos gekookt op boomtakken

Abrikoos - gedroogde abrikoos gekookt op boomtakken

De oorsprong van de abrikoos, de chemische samenstelling en het caloriegehalte. Nuttige en schadelijke eigenschappen. Contra-indicaties om te gebruiken. Selectietips en recepten met gedroogde abrikoos

Melogold - een hybride van pomelo en witte grapefruit

Melogold - een hybride van pomelo en witte grapefruit

Kenmerken van een citrus hybride vrucht uit Californië. Chemische samenstelling, voordelen en contra-indicaties voor het gebruik van melogold in voedsel. Hoe wordt deze vrucht gegeten, in welke gerechten wordt hij gebruikt?

Snijbiet - rode biet

Snijbiet - rode biet

Wat is snijbiet, caloriegehalte en chemische samenstelling. Nuttige eigenschappen en mogelijke schade bij gebruik. Hoe bieten te eten, welke gerechten kunnen er van worden gekookt. Interessante feiten

Zwarte nachtschade - heksenbes

Zwarte nachtschade - heksenbes

Een plant die bewezen heeft giftig te zijn. De voordelen en nadelen van zwarte nachtschade. Wat kan worden bereid van rijpe bessen. Interessante feiten over toverbes

Gedroogde meloen - een traktatie voor een zoetekauw

Gedroogde meloen - een traktatie voor een zoetekauw

Caloriegehalte en chemische samenstelling van gedroogde meloen. Nuttige en schadelijke eigenschappen van het product, contra-indicaties voor gebruik. Hoe gedroogde vruchten worden bereid, bewaard en gegeten. Gezonde delicatesse recepten

Davidsonia - endemisch in het verre Australië

Davidsonia - endemisch in het verre Australië

Beschrijving en samenstelling van exotisch fruit. Wat zijn de helende eigenschappen van de vrucht? Zijn er contra-indicaties voor het gebruik van davidsonia. Culinaire recepten

Andijvie - witlofsalade

Andijvie - witlofsalade

Beschrijving van de heilzame eigenschappen van andijvie. Wat is het caloriegehalte, welke componenten het lichaam nodig heeft, zijn opgenomen in de samenstelling. Kan iedereen dit product gebruiken. Salade witlof in de keuken

Borago - komkommerkruid

Borago - komkommerkruid

Bernagie komkommer kruid samenstelling. Smaakkwaliteiten, voordelen en mogelijke schade van de klinkende plant. Hoe een product te kopen. Interessante recepten met dit geschenk van de natuur

Stachis - Chinese artisjok

Stachis - Chinese artisjok

Beschrijving van de stachisplant. Wat is het caloriegehalte en de chemische samenstelling. Lijst met nuttige eigenschappen en lijst met contra-indicaties. Het gebruik van het product bij het koken, hoe de Chinese artisjok correct te eten

Chufanoot - gemalen amandelen

Chufanoot - gemalen amandelen

Calorie-inhoud, de belangrijkste nuttige componenten waaruit de chufa-noot bestaat. Welke rol speelt het bij het verbeteren van het lichaam en wie mag het niet eten. Een product in de keuken: hoe wordt het gegeten en hoe?