Iedereen houdt van mooi en lekker eten. Maar velen van hen zijn moeilijk om te koken en het kost veel tijd. Daarom wordt niet alleen lekker, maar ook makkelijk te bereiden eten gewaardeerd. Een stapsgewijs recept met een foto van een omelet met paprika. Videorecept.
De omelet is over de hele wereld bekend. Dit is een heerlijk ontbijtgerecht omdat het kookt snel, maar het blijkt behoorlijk bevredigend te zijn. Het wordt bereid uit losgeklopte eieren, alleen of met een vloeistof, zoals melk, room, zure room of water. Er zijn recepten voor omelet met bloem of griesmeel, ze voegen meer dichtheid en verzadiging toe. Heerlijke omeletten worden gemaakt met verschillende toevoegingen. Bij het koken zijn er echter veel variaties op dit gerecht, tk. ze zijn geliefd bij velen. Daarom selecteert elke huisvrouw aanvullende producten naar haar wens. Vandaag stel ik voor om een heerlijke, delicate en aromatische omelet te maken met zoete paprika. Groenten gaan geweldig samen met eiwitrijk voedsel! Dit is een geweldige optie, niet alleen voor het ontbijt, maar ook voor het diner. Je hoeft niet lang bij het fornuis te staan om een stevig en lekker gerecht te krijgen, want het duurt niet meer dan 15 minuten om het te bereiden.
We zullen het voorgestelde voedsel in een koekenpan koken. Maar als je wilt, kun je het in een slowcooker of oven maken. Dankzij deze techniek is het niet nodig om constant het kookproces te controleren en te kijken of de ingrediënten zijn aangebrand. En dit is een echt cadeau voor de gastvrouwen. Als je wilt, kun je het smaakpalet van het gerecht aanvullen en harde kaas, uien, kruiden, specerijen, specerijen … toevoegen
- Calorische inhoud per 100 g - 171 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Eieren - 2 stuks.
- Gemalen zwarte peper - een snuifje
- Olijfolie of plantaardige olie - om te frituren
- Basilicum, koriander - 1-2 takjes
- Zout - 0,5 tl of naar smaak
- Zoet Bulgaars - 1 st.
Stapsgewijze bereiding van een omelet met paprika, recept met foto:
1. Was de eierschalen en breek ze voorzichtig. Giet de inhoud in een diepe kom en breng op smaak met zout.
2. Roer met een garde of vork tot een gladde massa.
3. Was koriander en basilicum en dep ze droog met keukenpapier. Hak de greens fijn.
4. Was en droog zoete paprika's. Snijd de staart af, verwijder de verschoten zaaddoos en snij in reepjes. Zet de pan op het vuur, voeg olie toe en verwarm. Voeg de paprika toe en bak deze op middelhoog vuur goudbruin.
5. Giet het eiermengsel over de peper en bestrooi met kruiden. Breng ook op smaak met een snufje gemalen zwarte peper.
6. Bedek de pan met een deksel en kook een omelet met paprika op laag vuur gaar. coagulatie van eiwitten. Serveer direct na het koken warm met vers brood, croutons of croutons.
Zie ook een videorecept over het maken van een omelet met paprika.
