Aromatische, smaakvolle en makkelijk te bereiden zandkoek appeltaart. Dit zijn eenvoudige alledaagse gebakken goederen en een geweldig gebruik voor appels. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
In de late zomer en vroege herfst worden appels geoogst. Soms zijn het er zo veel dat je niet weet waar je moet solliciteren. Als deze prachtige vrucht voor u relevant is, bak dan na het bereiden van een verscheidenheid aan conserven, jam, ingemaakte appels en andere conservering voor de winter een zandkoektaart met appels. Na het proeven van deze gebakjes heb je nooit meer appels die stil in de schappen liggen.
Daarnaast zijn er veel opties voor taarten met appels, maar in dit recept zal ik je vertellen over het eenvoudigste recept. Elke beginnende huisvrouw en zelfs een kind kan zo'n cake maken, omdat de cake heel eenvoudig is, terwijl hij ongelooflijk lekker is! Het resultaat zal iedereen zeker bevallen: heerlijk kruimelig kruimeldeeg en een overvloed aan aromatische appelvulling. Door de eenvoudige uitvoering en geweldige smaak zal zo'n taart lang in het kookboek blijven staan en een dienstdoend taartrecept worden dat je kookt als gasten voor de deur staan, en de tijd dringt.
Opgemerkt moet worden dat het recept zeer variabel en democratisch is. In plaats van boter kunt u bijvoorbeeld margarine, zure room, ganzenvet, enz. gebruiken. U hebt het recht om de hoeveelheid suiker aan te passen en om alle soorten appels te nemen, die desgewenst kunnen worden vervangen door ander fruit, zoals peren, pruimen, abrikozen, enz.
- Calorische inhoud per 100 g - 535 kcal.
- Porties per container - 1 taart
- Kooktijd - 45 minuten
Ingrediënten:
- Boter - 150 g
- Suiker - 100 g of naar smaak
- Meel - 350 g
- Appels - 4-6 stuks. afhankelijk van de maat
- Gemalen kaneel - 0,5 tl
- Zout - een snuifje
- Eieren - 2 stuks.
Stap voor stap bereiding van zandkoektaart met appels, recept met foto:
1. Plaats het snijhulpstuk in de keukenmachine, klop de eieren erdoor en leg de blokjes koude boter.
2. Voeg bloem, gezeefd door een fijne zeef toe aan de keukenmachine zodat deze verrijkt is met zuurstof, een snufje zout en 1-2 el. Sahara.
3. Roer het deeg tot je een gladde, fijne kruimel krijgt.
4. Giet de helft van de bloemkruimels in een ovenschaal. De deeglaag mag niet dunner zijn dan 1 cm De vorm mag niet worden ingevet. er zit voldoende olie in het deeg, zodat het product niet aan de bodem blijft plakken.
5. Was de appels, droog ze af met keukenpapier, verwijder het klokhuis met een speciaal mes en snijd ze in ringen, blokjes, reepjes of een andere vorm. Leg de appels in een vorm op het deeg. Hun hoeveelheid kan elk zijn, hoe meer, hoe lekkerder. Daarom kun je ze in 2-3 lagen leggen.
6. Strooi het resterende deeg over de appels en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak.
7. Stuur de kruimeldeeg met appels gedurende 40 minuten naar een voorverwarmde oven op 180 graden. Het eindproduct krijgt een goudbruine en krokante korst. Koel de gebakken goederen een beetje, want warm, het is erg breekbaar en serveer bij een desserttafel.
Zie ook een videorecept over het maken van een appeltaart met zanddeeg.
