Een stapsgewijs recept voor appels in de oven met citroenschil: een lijst met producten en een technologie voor het bereiden van een gezond gebakken dessert. Videorecepten.
Ovengebakken appels met citroenschil zijn een ongelooflijk smakelijke en aromatische delicatesse met een hoge voedingswaarde. bevat veel vitamines. Tegelijkertijd is het caloriegehalte vrij laag, dus dit dessert zal mensen aanspreken die de figuur volgen.
Voor dit recept voor appels in de oven met citroenschil zijn grote vruchten nodig. Je kunt elke variëteit nemen - zoet, zuur of zoet en zuur. Maar tegelijkertijd moeten ze dicht zijn, zodat ze tijdens het bakken gemakkelijk hun mooie vorm behouden.
Om de smaak en het aroma te verbeteren, voegen we citroensap en citrusschil toe. Voor zoetheid nemen we suiker of honing. Ook kun je, indien gewenst, havermout, noten, gedroogd fruit tot de kern toevoegen. Zo kun je een uitgebreid vitamine-ontbijt bereiden.
Ook is het belangrijk om de appelsmaak goed tot zijn recht te laten komen met behulp van kaneel en anijs.
Het volgende is een recept voor appels in de oven met citroenschil met een foto van elke bereidingsfase.
- Calorische inhoud per 100 g - 40 kcal.
- Porties - 1 st.
- Kooktijd - 30 minuten
Ingrediënten:
- Appels - 2-3 stuks.
- Kaneel - 1 stokje
- Anijs - 1 sterren
- Suiker - 1 tl
- Citroenschil - 3 tl
- Citroensap - 1 tl
Appels in de oven koken met citroenschil stap voor stap
1. Voordat je appels met citroenschil in de oven kookt, moet je het klokhuis er goed uit schillen. Eerst wassen we de vruchten, snijden de bovenkant af met een scherp mes en snijden vervolgens de kern met zaden. Het is handig om dit te doen met een dun lang mes of een afgeronde dunschiller. Het is raadzaam niet tot het einde door te snijden, zodat de vulling niet op de bakplaat uitloopt. Giet er dan suiker of honing in. Besproei het oppervlak met citroensap.
2. Verwijder de schil van de citroen en doe deze met 1 theelepel in de appels.
3. Wrijf de kaneel op een fijne rasp en doe deze samen met de anijssterren in de appels.
4. Maak een hittebestendige vorm voordat u appels in de oven met citroenschil maakt. We verspreiden de appelblanco's erin en gieten een beetje water op de bodem van de container.
5. We zetten in een oven op een temperatuur van 160 graden. Je moet ongeveer een half uur bakken.
6. Heerlijke en gezonde appels in de oven met citroenschil zijn klaar! We serveren ze warm, gegarneerd met een takje munt of anijssterren.
Zie ook videorecepten:
1. Gebakken appels met honing
2. Hoe gemakkelijk het is om appels in de oven te bakken