Een eenvoudig en heerlijk dessert dat zowel kinderen als volwassenen lekker vinden - sappige en malse gevulde appels. Ze behouden perfect hun frisse smaak en aroma. En als ze ook nog aangevuld worden met pruimen en chocoladesuikerglazuur, dan zijn ze ook nog eens ontzettend gezond.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Appel is een van de meest voorkomende en gezonde vruchten. Als je elke dag één appel eet, verleng je de jeugd en schoonheid! En voor degenen die in zo'n wonder geloven, is een enorm pluspunt dat de vrucht niet alleen rauw kan worden geconsumeerd. Ze worden gebakken, gestoofd, gebakken en natuurlijk gevuld. Hoe je dat laatste doet, vertel ik je in dit artikel.
Gevulde appels, met bijna elke vulling, zullen een gezond en caloriearm dessert zijn. Kortom, ze worden in de oven gebakken, zodat ze door absoluut iedereen kunnen worden gegeten, en zelfs degenen die, om welke reden dan ook, niet worden aanbevolen om rauwe appels te eten, bijvoorbeeld voor maagzweren of gastritis. Afhankelijk van de vulling waarmee de appels gevuld zijn, kunnen ze zowel het hoofdgerecht als het dessert worden. Vandaag zal ik je precies vertellen over het dessert, dat thuis snel genoeg kan worden bereid. Het wordt gevuld met pruimen en overgoten met chocoladesuikerglazuur. Het is niet alleen lekker, maar ook gezond. Het dessert blijkt een voortreffelijk en origineel meesterwerk te zijn. Hoewel u deze set producten kunt uitbreiden en eventuele noten, gedroogd fruit, kwark, enz.
- Calorische inhoud per 100 g - 92 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Appels - 1 st.
- Kokosvlokken - 1 tl
- Chocolade - 15 g
- Pruimen - 5 bessen
Gevulde appels met pruimen koken met chocoladesuikerglazuur:
1. Was de appel en droog hem goed af met keukenpapier. Gebruik een speciaal gereedschap of een gewoon mes om de kern voorzichtig af te snijden vanaf de kant waar de staart zich bevindt. Doe dit heel voorzichtig om de muren en vooral de bodem niet te beschadigen. Was de pruimen en dep ze droog met keukenpapier. Als er zaden in de bessen zitten, verwijder deze dan eerst. Als de pruimen te droog zijn, week ze dan in kokend water en laat ze 10 minuten staan. Maar voor pikantheid kun je het weken in rum, pussy, likeur. Maar zo'n dessert mag niet voor kinderen worden bereid. Snijd na de pruimen in plakjes van ongeveer 5-7 mm, voeg de kokosvlokken toe en roer.
2. Vul de appels met pruimen. Wees niet bang om het in een glijbaan te leggen. Bij het bakken worden de bessen kleiner.
3. Zet de appel 4-5 minuten in de magnetron, maar de exacte kooktijd kan aanzienlijk variëren, want het apparaat is voor iedereen anders.
4. Gedurende deze tijd moet de appel worden gebakken, maar niet helemaal. De structuur moet een beetje dicht blijven.
5. Leg vervolgens een stuk pure chocolade op de vulling. Hoewel je elke andere soort kunt nemen, bijvoorbeeld wit of chocolade.
6. Zet de appel terug in de magnetron en kook ongeveer 1-2 minuten om de chocolade te laten smelten. Maar zorg ervoor dat de chocolade niet kookt, anders krijgt het een bittere smaak en bederft het de smaak van het dessert. Als je geen magnetron hebt, kun je het dessert niet langer dan 15 minuten in de oven op 180 graden bereiden.
Zie ook het videorecept over het koken van gebakken appels met noten en rozijnen. Het recept van Julia Vysotskaya.
