Beter dan een milkshake, niets zal verfrissen bij warm weer. Deze ijzige, dikke, verkwikkende drank zal niet alleen kinderen aanspreken, maar ook hun ouders. Bovendien is het niet zo moeilijk om het te koken. Laten we beginnen!
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Niet iedereen houdt alleen van melk. Maar de voordelen voor de mens zijn enorm, vooral voor het lichaam van een opgroeiend kind, zwangere en zogende vrouwen. Maar het is gewoon niet mogelijk om jezelf te dwingen een glas van zulke gehate melk te drinken. In dit geval is er een uitweg - maak een heerlijke milkshake die niet zal weigeren, geen enkel kind en ook een volwassene. Maar waarom weigeren, als het lekker en zelfs gezond is. Maar niet veel mensen weten hoe ze het thuis moeten koken om van de geweldige smaak te genieten. Maar ik zal je nu alle geheimen onthullen.
- Gebruik altijd een blender om de shake op te kloppen. Een mixer werkt niet.
- Melk vooraf goed koelen, ongeveer, niet meer dan + 5 ° С.
- In plaats van melk kun je als basis kefir of yoghurt gebruiken.
- Als je de figuur volgt, maak dan een drankje met magere melk of magere kefir.
- Voeg je favoriete sap of fruit toe in plaats van suiker.
- Wanneer u bessen of fruit toevoegt, passeert u het afgewerkte mengsel door een zeef. Dan verwijder je de botten en kruimels.
- Voeg voor een rijke smaak siropen van verschillende smaken toe aan de milkshake: chocolade, karamel, koffie of bes.
- Als je ijs toevoegt, laat het dan eerst in de mengkom zakken en daarna de rest van de ingrediënten.
- De cocktail moet direct na de bereiding worden geconsumeerd, want hij bereidt zich niet voor op de toekomst.
Met deze kleine trucjes krijgt je milkshake een unieke smaak, delicate textuur en een geweldig aroma.
- Calorische inhoud per 100 g - 80,6 kcal.
- Porties - 3
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Gekoelde melk - 500 ml
- IJs - 150 g
- Suiker - 2 eetlepels
Een milkshake bereiden
1. Om een cocktail te maken, heb je zeker een blender nodig. Het kan worden gebruikt wat er beschikbaar is: stationair of onderdompelbaar.
2. Doe de koude (niet gesmolten) juveniel in de blenderkom. IJs kan elk zijn, zowel een klassiek natuurlijk ijs als met aromatische en smaakgevende toevoegingen: vanille, chocolade, koffie, pistache, enz.
3. Voeg suiker toe aan het ijs. Het kan worden vervangen door poedersuiker, fruit of siroop.
4. Giet de afgekoelde melk erbij. Het vetgehalte van melk kan zijn wat u het lekkerst vindt. Het kan ook worden vervangen door magere yoghurt of kefir.
5. Plaats de blenderkom op een elektrisch apparaat, of dompel de staafmixer onder en klop het voedsel ongeveer 2 minuten op hoge snelheid tot er schuim ontstaat.
6. Giet de afgewerkte drank in glazen en begin meteen met proeven. Als je wilt, kun je de cocktail versieren met chocoladeschilfers, fruit, bessen, enz.
Zie ook een videorecept over het maken van een milkshake.
