Een stapsgewijs recept met een foto van het thuis maken van een alcoholische milkshake met frambozen. Een voedzaam en gezond drankje. Ingrediëntencombinaties en receptvideo.
Een milkshake is zo'n heerlijk en delicaat drankje dat je er steeds meer naar verlangt. En hun recepten zijn zo gevarieerd dat je er elke keer nieuwe soorten van kunt proberen. Vooral op zomerdagen is er veel vraag naar. Eenvoudige milkshakes bestaan alleen uit melk en bessen- of fruitsiroop of puree. Complexere dranken worden aangevuld met ijs, room, gecondenseerde melk, honing, gemalen ijs en andere smaken. In deze recensie stel ik een recept voor voor een ongewoon lekker drankje - een alcoholische milkshake met frambozen, waar je moeilijk vanaf kunt komen.
Het is belangrijk om de melk voor het recept voor te koelen tot ongeveer 5 graden. Dan zal het goed kloppen. Voeg de verhoudingen alcohol toe naar eigen smaak, afhankelijk van de gewenste sterkte van de cocktail. En voor de kindertafel, alcohol in het algemeen uitsluiten van het recept. Een cocktail voor volwassenen met alcohol op melkbasis zal aangenaam verfrissen, ontspannen en vermoeidheid verlichten. Op een warme zomerdag en op een koude winteravond kun je genieten van zo'n drankje. Het kan 's avonds na het diner worden geconsumeerd, geserveerd op feesten en partijen, of als tussendoortje gedurende de dag.
Zie ook hoe je een milkshake met vanillesuiker maakt.
- Calorische inhoud per 100 g - 139 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
- Melk - 150 ml
- Cognac - 50 ml of naar smaak
- Frambozen - 100 g
- Suiker - 1 eetlepel of naar smaak (je kan ook zonder)
Stapsgewijze bereiding van een alcoholische milkshake met frambozen, een recept met een foto:
1. Doe koude frambozen in een kom om een drankje te bereiden. Deze bes wordt niet gewassen, maar direct gebruikt voor recepten. Als je geen frambozen hebt, maak dan een cocktail met bananen, aardbeien, kersen, bramen, bosbessen en meer. Je kunt ook koekjes, ijs, chocolade etc. gebruiken als fruitige toevoeging.
2. Giet koude melk over de frambozen. Afhankelijk van de hoeveelheid toegevoegde melk, wordt de consistentie van de drank verkregen. Als je een dunnere cocktail wilt, neem dan 2 keer meer melk. Volgens het voorgestelde recept zal de drank meer op een smoothie lijken, d.w.z. dik.
3. Giet suiker naar wens in de kom met voedsel en dompel de blender onder. Maal het voedsel tot een glad en luchtig schuim.
4. Voeg cognac toe aan de drank, die je kunt vervangen door cognac, whisky, rum, gin en andere alcoholische dranken. Klop opnieuw de alcoholische frambozenmilkshake met een blender en giet in glazen. Het drankje blijkt behoorlijk dik te zijn, dus het zal moeilijk zijn om het door een rietje te drinken.
Zie ook een videorecept over het maken van een milkshake met frambozen.