Op zoek naar een nieuw recept voor roerei? Bereid een heerlijk en bevredigend gerecht - roerei en kaas in peper in de oven. Het is makkelijk, budgetvriendelijk en lekker! Maar het belangrijkste is erg snel. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Roerei is een van de populaire fastfoodgerechten voor het ontbijt. Hetzelfde eten is echter altijd saai. Maar het is goed dat dit eenvoudige gerecht veel receptvariaties heeft, waardoor het mogelijk is om constant te experimenteren en verschillende heerlijke gerechten te bereiden. Roerei met kaas in peper in de oven, ik denk dat iemand een nieuw facet van dit gerecht zal openen. In dit geval worden de roereieren niet zoals gebruikelijk in een pan gekookt, maar in de oven en zelfs in een halve paprika. Hierdoor kan de gastvrouw wat tijd besparen, want je hoeft niet bij het fornuis te staan om ervoor te zorgen dat de eieren niet aanbranden.
Het voorgestelde gerecht kan worden geserveerd als een stevig ontbijt of een licht diner. Het is ook heerlijk en snel te maken als tussendoortje. Je kunt paprika's van elke kleur in het recept gebruiken: rood, groen, geel. Ook vullingen variëren in smaak. Tegenwoordig wordt kaas met kruiden gebruikt, die kan worden aangevuld met ham, gekookte kip, tomaten, enz. De meercomponentenomelet is rijk aan voedingsstoffen en vitamines! Het zal altijd niet alleen lekker zijn, maar ook helder en mooi. Zo'n gerecht zal iedereen aantrekken met zijn interessante uiterlijk.
- Calorische inhoud per 100 g - 102 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Zoete paprika - 0,5 st.
- Kaas - 50 g
- Eieren - 1 st.
- Zout - een snuifje
- Groenen (willekeurig) - meerdere takken
Stap voor stap roerei met kaas in peper in de oven koken, recept met foto:
1. Snijd de kaas in blokjes of rasp op een grove rasp. Was de greens, droog ze af met keukenpapier en hak ze fijn.
2. Was de paprika's en droog ze af met keukenpapier. Snijd het fruit doormidden samen met de staart. Verwijder de binnenkant van de zaaddoos en snijd de septa af. Verwijder de staart niet, d.w.z. als je hem verwijdert, zal de peper tijdens het bakken uit elkaar vallen en van vorm veranderen.
3. Leg de helft van de voorbereide paprika in een ovenschaal en leg plakjes gesneden kaas in het midden.
4. Leg de gehakte greens naast de kaas.
5. Blijf de paprikahelften afwisselend vullen met kaas en kruiden.
6. Was het ei, breek voorzichtig en giet de inhoud in een halve peper. Kruid het ei met zout.
7. Stuur roerei en kaas in peper naar een voorverwarmde oven op 180 graden en kook gedurende 10 minuten alvorens te coaguleren. Serveer het direct na het heet bakken op tafel. Het is niet gebruikelijk om het te koken voor toekomstig gebruik.
Zie ook een videorecept over het koken van eieren gebakken in peper en kaas.
