Beschrijving van de eetbare paddenstoel. Het groeigebied van het paarse spinnenweb. Wat is inbegrepen, caloriegehalte van het product. Lijst van geneeskrachtige eigenschappen. Wat zijn de contra-indicaties voor gebruik en bestaat er een risico op misbruik. Gerecht recepten. Ook in de paddenstoel zit octadecaanzuur en ergosterol, die verantwoordelijk zijn voor de stabilisatie van emulsievloeistoffen, het fosformetabolisme, de verbetering van de conditie van de opperhuid en de weerstand tegen plotselinge temperatuurveranderingen verhogen.
Nuttige eigenschappen van paars spinnenweb
Vanwege zijn helende eigenschappen wordt het paarse spinnenweb vaak gebruikt bij de productie van medicijnen en cosmetica. Met de genormaliseerde opname van de paddenstoel in de gerechten in het lichaam, is het mogelijk om metabolische processen tot stand te brengen en de immuniteit te verbeteren.
De voordelen van het paarse spinnenweb en de voedingsproducten waarin het zit, worden veroorzaakt door de harmonieuze verhouding van verteerbare koolhydraten, vitamines en micro-elementen:
- Voorkomt de ontwikkeling van schimmel … Jeuk en roodheid worden verwijderd, het epitheel stopt met loslaten, nagels worden sterker, scheuren en blaren op de voetzolen verdwijnen, pathogene microflora wordt geneutraliseerd.
- Daling van de bloedglucose … Het vermogen om te werken wordt verhoogd, het werk van het cardiovasculaire systeem wordt gecontroleerd, spieren worden sneller hersteld, ontlasting wordt genormaliseerd, immuniteit wordt verhoogd, schade aan neuronen van het centrale zenuwstelsel en hypoglycemische coma worden voorkomen.
- Ontstekingsremmende eigenschap … De belasting wordt gelijkmatig over alle organen verdeeld, weefsels worden niet aangetast, pijn wordt verlicht, de slijmvliezen van het lichaam worden versterkt, het fosfolipase-enzym wordt geactiveerd.
- Immuniteitsactiviteit behouden … Dankzij de actieve componenten van het paarse spinnenweb wordt de beschermende functie van het lichaam verbeterd, vindt de strijd plaats tegen infectieuze en virale agentia die de vernietiging van cellen en weefsels veroorzaken en wordt de homeostase gestabiliseerd.
- De activiteit van het spijsverteringskanaal is genormaliseerd … Peristaltiek en voedselopname verbeteren, het slijmvlies wordt versterkt, abcessen verdwijnen van de wanden, de ontwikkeling van colitis, gastritis en zweren wordt voorkomen, zouten van zware metalen, schadelijke stoffen, toxines en radionucliden worden verwijderd.
- Het lichaam is afgezwakt … De neuronen van het centrale zenuwstelsel hebben een gunstig effect, verlichten vermoeidheid, prikkelbaarheid, prikkelbaarheid, voorkomen overwerk, verhogen de efficiëntie.
- Strijd tegen kanker … Enzymen en zuren in de paarse webcap voorkomen de ontwikkeling van kankergezwellen en neutraliseren celmutaties.
- Hulp bij het verbranden van calorieën … Dankzij de schimmel worden metabolische processen versneld, worden schadelijke stoffen sneller uit het lichaam verwijderd, wordt het werk van de twaalfvingerige darm genormaliseerd, wordt het werk van de blaas gecontroleerd, wordt het epitheel op cellulair niveau hersteld, verbetert de bloedstolling en homocysteïne niveaus worden gehandhaafd.
- Helende wonden … De aangetaste delen van het epitheel worden sneller geregenereerd, roodheid en pijn worden verlicht.
- Stabilisatie van het cardiovasculaire systeem … Overmatige belasting wordt verwijderd van de wanden van bloedvaten, bloedmicrocirculatie en bloeddruk worden genormaliseerd, myocardinfarct, aortastenose, atherosclerose en hartritmestoornissen worden voorkomen.
- Veroudering van het lichaam vertragen … Dankzij de vitamines en mineralen in het paarse spinnenweb hebben het haar en de huid een heilzame werking, worden rimpels gladgestreken, krijgt het epitheel een gezonde glans en elasticiteit en wordt de zuur-base balans genormaliseerd.
- Stabilisatie van de productie van prostaatsecreties … De ontwikkeling van ziekten van de prostaatklier wordt voorkomen, de omzetting van testosteron wordt gecontroleerd, het werk van de blaas wordt onder controle gehouden tijdens een erectie en het transport van sperma wordt genormaliseerd.
Bovendien helpen voedingsmiddelen met paars spinnenweb pijn tijdens de menstruatie te verlichten en hebben ze een positief effect op het voortplantingssysteem. Ook heeft de schimmel een gunstig effect op de microcirculatie van bloed in het vaatvlies van het oog, verheldert de sclera.
Schade en contra-indicaties voor het gebruik van paars spinnenweb
Ondanks het feit dat het paarse spinnenweb een rijke lijst met nuttige eigenschappen heeft, moet u de gevaren van misbruik van het product niet vergeten. Frequente opname van de paddenstoel in het dieet kan pijnlijke symptomen veroorzaken en metabole verstoringen veroorzaken.
De gevolgen van misbruik van het paarse spinnenweb:
- Acute interstitiële nefritis - de nieren raken ontstoken, het buisvormige apparaat van de nefronen wordt aangetast, er is een destructief effect op de weefsels van de nieren, veranderingen in hun structuur, gemanifesteerd door sinusitis, tonsillitis, overmatig zweten en hartkloppingen.
- Allergische reactie - misselijkheid, flauwvallen, braken, duizeligheid, verstoring van het maagdarmkanaal, frequente winderigheid, veranderingen in bloeddruk, zwelling van de slijmvliezen, conjunctivitis, loopneus, verlies van eetlust.
- Verhoogde blaastonus - frequente drang om naar het toilet te gaan, overmatige prikkelbaarheid treedt op, slaap verslechtert, er is een risico dat calcium uit de botten loog.
- Toxische shock - bewustzijnsverlies, koorts, roodheid van de slijmvliezen, huidnecrose, blefaritis, stafylokokkeninfectie, spierpijn, algemene zwakte en apathie.
- Overtreding van metabolische processen - bloedstolling erger, het immuunsysteem is verzwakt, menorragie, het lichaam is uitgedroogd en er verschijnen frequente hoofdpijn.
Het is niet de moeite waard om een paddenstoel in de buurt van de wegen te plukken, omdat deze alle pathogene microflora absorbeert en onbruikbaar wordt voor voedsel.
Absolute contra-indicaties voor de paarse webcap:
- Individuele intolerantie voor afzonderlijke componenten - er is misselijkheid, overvloedige speekselvloed, braken, geelzucht, maagkrampen, constipatie, gasvorming, ontlastingsstoornissen, verergering van colitis, leverproblemen, verminderde eetlust, toegenomen pijn tijdens de menstruatie, gele verkleuring van de sclera van de ogen.
- Ziekten van het maagdarmkanaal - de spijsvertering is verstoord, vitale micro- en macro-elementen worden niet meer geabsorbeerd, pathogene microflora verschijnt.
- Hypervitaminose - de paarse webcap bevat veel vitamines, die in overmatige hoeveelheden de vernietiging van kraakbeenweefsel en huid kunnen veroorzaken.
- Epilepsie - een aanval wordt uitgelokt, spierkrampen, duizeligheid, bewustzijnsverlies, hoofdpijn treden op.
In geval van vergiftiging met een paars spinnenweb, is het noodzakelijk om eerste hulp te verlenen vóór de komst van artsen. Eerst wordt de patiënt naar bed gebracht, vervolgens wordt een laxeermiddel gegeven en worden herhaalde maagspoelingen uitgevoerd om alle gifstoffen en schadelijke stoffen te verwijderen, het is noodzakelijk om zoveel mogelijk vloeistoffen en zoutoplossingen te drinken.
Paarse spinnenwebrecepten
Door spinnenwebpaars aan voedsel toe te voegen, krijgt het een hartige smaak en een geweldig aroma. Het past goed bij tomaten, paprika's, komkommers, knoflook, uien, aubergines, eieren, vlees, gebak, kool en zelfs bessen. Dit type paddenstoel kan worden gezouten, gebeitst, gebakken, gekookt, gebakken en gedroogd.
Er zijn de volgende recepten voor de paarse webcap, die worden gekenmerkt door een laag caloriegehalte en een voortreffelijke smaak:
- Gefrituurde paddenstoelen … 300 gram paarse spinnenwebben worden geschild, met warmte behandeld en gedroogd met keukenpapier. Daarna worden ze in kleine blokjes gesneden en gezouten. Vet de pan in met veel boter, verwarm deze en leg de champignons erop. Wanneer ze een gouden tint krijgen, voeg je 4 eetlepels tarwebloem toe, meng je grondig en bak je nog 3 minuten. Bestrooi de afgewerkte schaal met gehakte kruiden en giet er zure room over.
- Paddenstoelen open plek … Eerst wordt een halve kilo paarse spinnenwebben gewassen en gebroeid met kokend water om alle overblijfselen van vuil en microben weg te spoelen. Doe de champignons vervolgens in een diepe bak met de dop naar beneden en bestrooi met gehakte kruiden erover. Snijd de gekookte kipfilet in kleine blokjes en verdeel over de volgende laag. Bestrooi met mayonaise. Wrijf vervolgens harde kaas. Het wordt gevolgd door een laag van 2 gekookte eieren in blokjes gesneden, ingevet met mayonaise erop. Passeer 2 stukken gekookte aardappelen door een rasp. En tot slot, leg de gesneden ringen van ingelegde komkommers neer. Dek de salade af met huishoudfolie en zet 3 uur in de koelkast. Daarna wordt het gerecht voorzichtig op een ander bord gedraaid, zodat de champignonhoedjes bovenaan komen te liggen.
- Pilaf met paarse spinnenwebben … Een glas rijst wordt meerdere keren gewassen, overgoten met 2 glazen gefilterd water en op laag vuur gezet. Na 15-20 minuten is het klaar. Ondertussen zijn ze druk bezig met paddenstoelen. Een pond paarse spinnenwebben wordt gewassen, schoongemaakt en in een voorverwarmde en rijkelijk geoliede braadpan gedaan om te stoven. Gehakte uien en 2 geraspte wortelen worden eraan toegevoegd. Ingrediënten zijn naar eigen inzicht gezouten en peper. Giet vervolgens de gekookte rijst in een koekenpan, meng grondig met groenten en bak nog ongeveer 2-3 minuten. Het gerecht kan worden gegarneerd met takjes peterselie.
- Kipfilet met champignons … 250 gram paarse spinnenwebben worden gewassen, gebroeid met kokend water en in kleine plakjes gesneden. Vervolgens worden ze in een aparte container gelegd en met 5 eetlepels citroensap gegoten. Verhit vervolgens de pan en voeg 3 eetlepels olijfolie toe. Giet de champignons erover, zout, peper en bak ongeveer 3 minuten. Ondertussen worden 4 kipfilets gewassen en in plakjes gesneden. Giet daarna 2 eetlepels olijfolie en 3 theelepels boter op een andere koekenpan. Stukjes kip worden aan alle kanten gebakken en roer af en toe om. Voeg 250 ml room toe nadat ze een gouden tint hebben gekregen. Wanneer de inhoud dikker wordt, worden de champignons ermee gecombineerd en nog 2-3 minuten gestoofd. Het wordt aanbevolen om te proeven en indien nodig kruiden en zout toe te voegen. Het afgewerkte gerecht wordt warm op tafel geserveerd.
- Kaasbroodje … Passeer 200 gram harde kaas, 3 kippeneieren en een eetlepel olijfolie op een bord door een rasp, zout naar eigen inzicht. Klop de ingrediënten grondig. Bedek de bakplaat met bakpapier en giet de kaasmassa erop. Bak ongeveer 10-15 minuten op een temperatuur van 175-185 graden. Ondertussen zijn ze druk bezig met paddenstoelen. 200 gram paarse spinnenwebben worden gewassen, met warmte behandeld en in blokjes gesneden. In een voorverwarmde en geoliede koekenpan worden ze ongeveer 3-4 minuten gebakken en vervolgens uitgespreid op een gebakken kaaskorst. Daarna wordt het opgerold in een buis, in folie gewikkeld en 10-15 minuten terug in de oven gezet. De gekoelde rol wordt in stukjes gesneden en gegarneerd met kruiden.
- Taarten met champignons … 300 gram paarse spinnenwebben worden gewassen en samen met uien in kleine plakjes gesneden. Daarna worden ze gebakken in een geoliede koekenpan. 250 gram kool wordt gesneden, ongeveer 3 minuten gestoofd en gecombineerd met groenten. 2 kippeneieren worden gekookt, in blokjes gesneden en aan de vulling toegevoegd. Meng in een aparte container 4 kopjes bloem, een eetlepel suiker, 300 ml kefir, 50 ml zure room, een theelepel zout, een eetlepel plantaardige olie en een theelepel frisdrank geblust met azijn. Het deeg wordt grondig gemengd, zodat er geen klontjes achterblijven, en een uur gekoeld bewaard. Daarna wordt het gekneed, uitgerold op platte cakes, de vulling wordt in het midden geplaatst en er worden taarten gevormd. Vervolgens worden ze op een bakplaat verdeeld en bovenop ingevet met een losgeklopt ei voor sappigheid. Bak een half uur in de oven op een temperatuur van 180-190 graden.
Vanwege zijn specifieke uiterlijk wordt het paarse spinnenweb vaak gebruikt als decoratieve decoratie voor salades. Het wordt vaak gevonden in stoofschotels, soepen, taarten en taarten.
Interessante feiten over het paarse spinnenweb
Violette sporen zijn donkerbruin van kleur. De spinnewebcoating van dit type paddenstoel verdwijnt naarmate de hoed groeit.
De paarse webcap is in staat om mycorrhiza te creëren bij beuken, berken en eiken. Zo wisselen ze voedingsstoffen uit en ondersteunen ze elkaars vitale functies.
De eigenschappen van deze paddenstoel worden vaak gebruikt bij de vervaardiging van milieuvriendelijke verven.
Paarse spinnenwebben hebben vertraagde gifstoffen. Dat wil zeggen dat er binnen 2 weken na inname van het product een allergische reactie kan optreden.
Bekijk de video over de paarse webcap:
Paarse spinnenwebben hebben een specifieke kleur en zijn moeilijk te verwarren met andere paddenstoelen. Brede populariteit is te danken aan de massa nuttige eigenschappen en smaak.
