Wil je smullen van een heerlijke taart gemaakt van eenvoudig voedsel? Bereid dan een manna volgens ons recept.
Het is onmogelijk om niet van het manna te houden! Deze taart komt altijd goed. Het lijkt erop dat wat heerlijk kan zijn van griesmeel? Pap? Maar nee, als je een manna kookt volgens ons recept, zul je begrijpen dat je een zeer chocolade en heerlijke cake kunt krijgen. De binnenkant is een beetje vochtig, helemaal niet droog. En als je er noten en gedroogde bessen aan toevoegt, krijg je een verbazingwekkend lekkere cake.
Als je wilt dat het manna hetzelfde wordt als op de foto, volg dan strikt de instructies en wanneer je leert koken, kun je het recept naar eigen goeddunken aanvullen en zelfs de producten wijzigen.
Zie ook hoe je een chocolademanna maakt met balletjes van hüttenkäse.
- Calorische inhoud per 100 g - 321 kcal.
- Porties - voor 6 personen
- Kooktijd - 1 uur 10 minuten
Ingrediënten:
- Griesmeel - 180 g
- Kefir - 250 ml
- Suiker - 210 g
- Vanillesuiker - 1 st.
- Meel - 100 g
- Plantaardige olie - 100 ml
- Cacaopoeder - 4 el. ik.
- Eieren - 3 st.
- Bakpoeder - 10 g
Stapsgewijze bereiding van chocolademanna zonder boter - recept met foto
Meng in een kom eieren en 1 eetl. suiker (glas 250 ml).
Klop tot luchtig. Voeg 1/2 kopje plantaardige olie en 1 kopje kefir toe.
Voeg griesmeel (1 el) toe en klop goed op gemiddelde snelheid. Klop minimaal 5 minuten. De massa moet toenemen.
Voeg bloem (1/2 kop) en cacao toe - roer met een garde of vork. Laat het mengsel 30 minuten staan om het griesmeel te laten zwellen. Na het kloppen zal het sneller opzwellen.
Voeg na een half uur bakpoeder en vanillesuiker toe, roer opnieuw.
Vet ovenschalen in met plantaardige olie. Zet 40 minuten in de oven op 180 graden.
Koel de afgewerkte taart in een vorm en breng deze vervolgens over naar een schaal.
De afgewerkte cake is van binnen vochtig, wat alleen de smaak kleurt. Eet smakelijk.
Zie ook videorecepten:
Chocolade manna met kokosvlokken
