Maak voor iets lichts, lekkers en voedzaams een eenvoudige groentesalade voor de zomer. Het zal het lichaam aanvullen met nuttige vitamines en je figuur opruimen, dus zorg ervoor dat je het in je dieet opneemt. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Op warme zomerdagen, wanneer de temperatuur hoog is, maken zware vette voedingsmiddelen plaats voor verse groenten en lichte voedingsmiddelen. Bovendien is de zomer altijd aangenaam met een overvloed aan groenten en fruit. Het gezondste voedsel in deze tijd van het jaar zijn salades gemaakt van verse groenten die in de tuin worden gekweekt onder de felle zonnestralen. Een simpele groente zomersalade is een makkelijke, lekkere en gezonde bron van gezondheid. Het is een ideale warme maaltijd die uw dieet zal diversifiëren en uw lichaam ten goede zal komen. In het zomerseizoen dient een lichte salade tegelijkertijd als hoofdgerecht en is een uitstekende aanvulling op vis of vlees. Zo'n salade kan op elk moment van de dag in onbeperkte hoeveelheden worden geconsumeerd, zonder angst voor extra kilo's, wat erg goed is voor degenen die om hun figuur geven en dromen van afvallen. Bovendien is het veel gemakkelijker te verteren dan vet en zwaar voedsel. Tegelijkertijd zijn groentesalades qua smaak niet slechter dan onze favoriete gebakken aardappelen of varkensvlees.
Bij de bereiding van groentesalades, wat is er nog meer goed, wat is er, waar te zwerven, verbeeldingskracht te tonen en te experimenteren. Omdat het assortiment en de combinatie ervan kan worden gevarieerd. U kunt voortdurend nieuwe salades bereiden om uw dagelijkse menu te diversifiëren.
- Calorische inhoud per 100 g - 56 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Tomaten - 1 st.
- Zoete paprika - 1 st.
- Zout - snufje of naar smaak
- Uien - 1 st.
- Hete peper - 0,5 peulen
- Olijfolie - voor dressing
- Groenen (koriander, peterselie, basilicum) - verschillende takjes
- Komkommers - 1 st.
- Knoflook - 1 teentje
- Groene uien - 3-4 veren
Stap voor stap bereiding van een eenvoudige groente zomersalade, recept met foto:
1. Was de tomaten, droog ze af met keukenpapier en snijd ze in partjes.
2. Was de komkommers, droog ze af met keukenpapier, snijd de uiteinden af en snijd ze in dunne halve ringen.
3. Schil de paprika's van de binnenste zaden met tussenschotten en snijd de steel af. Was het, droog het en snij in dunne reepjes.
4. Groenen en groene uien, wassen en hakken. Pel de knoflook en hak deze fijn. Was hete pepers, schil en hak fijn.
5. Schil de uien, was en snijd ze in halve ringen.
6. Doe al het voedsel in een grote diepe kom, breng op smaak met zout, olijfolie en roer. Serveer de kant-en-klare eenvoudige groente-zomersalade direct na het koken. Omdat het zout de neiging heeft om vocht af te geven en de salade erg waterig kan worden, verpest het het uiterlijk en de smaak van het gerecht.
Zie ook het videorecept hoe je een heerlijke zomerse groentesalade maakt.
