Appeltaart kerstkrans met geurige fruitvulling, noten, kruiden… naar jouw smaak blijkt het erg lekker en caloriearm te zijn. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Als Kerstmis nadert, vult alles zich met een gevoel van feest. Kleurrijke lichtjes, kerstdeuntjes, woondecoraties en etalages. De gastvrouwen zorgen voor een feestelijke sfeer, de bomen zijn versierd met kerstslingers met speelgoed en natuurlijk wordt het huis versierd met een kerstkrans. De krans kan echter niet alleen decoratief, maar ook eetbaar zijn. Appeltaart Een kerstkrans is niet alleen lekker, maar ook origineel voor op een feestelijke tafel. De gebakjes zijn heel eenvoudig uit te voeren, zodat ze gemakkelijk kunnen worden bereid voor een gewoon familiediner. De taart is zowel warm als koud lekker. Bovendien, ondanks dat dit een taart is, zit er heel weinig deeg in het recept, maar veel appels. Daarom blijkt het product erg sappig en licht te zijn.
Je kunt de krans versieren als je wilt. De opties voor het decoreren van de taart zijn de fantasie van een chef-kok. Decoratieve kerstkransen kunnen altijd uniek zijn, zodat de taart er elke keer weer anders uit zal zien. Bakken zelf vereist geen speciale vaardigheid, het werk is erg interessant en eenvoudig. U kunt niet alleen appels als vulling kiezen, maar ook elk ander fruit of fruitmengsel dat u het lekkerst vindt.
Zie ook kookmanna met appels.
- Calorische inhoud per 100 g - 399 kcal.
- Porties per container - 1 taart
- Kooktijd - 1 uur 30 minuten
Ingrediënten:
- Drinkwatertemperatuur 50 graden - 150 ml
- Gemalen kaneel - 1,5 tl
- Plantaardige olie - 45 ml
- Suiker - 100 g of naar smaak
- Frisdrank - op de punt van een mes
- Zout - een snuifje
- Meel - 250 g
- Appels - 5-6 stuks.
Stapsgewijze bereiding van appeltaart Krans voor Kerstmis, recept met foto:
1. Giet bloem in een keukenmachine en zeef het door een fijne zeef om het te verrijken met zuurstof. Hierdoor wordt de cake malser.
2. Voeg zuiveringszout toe aan de bloem.
3. Voeg vervolgens een snufje zout toe.
4. Giet warm drinkwater in de keukenmachine.
5. En giet er geurloze plantaardige olie in.
6. Kneed een elastisch, zacht deeg. Het moet achter de muren van de borden en handen blijven.
7. Vorm het deeg tot een klont en laat het een half uur op een warme plaats staan. Je legt het deeg bij de accu of bij het meegeleverde gasfornuis.
8. Was intussen de appels en dep ze droog met keukenpapier. Gebruik een speciaal mes om de kern te verwijderen en snijd het fruit in kleine blokjes. Je kunt de schil naar smaak snijden of laten. Ik verliet het omdat als het wordt gebakken, wordt het zacht en bevat het veel nuttige stoffen.
9. Rol het deeg met een deegroller uit tot een dunne laag. Hoe dunner, hoe lekkerder de cake zal zijn. Leg appels in het midden van het deeg, bestrooi met suiker en gemalen kaneel.
10. Rol het deeg tot een rol.
11. Leg de rol op een bakplaat in een ronde krans. Versier het product desgewenst met bladeren, bloemen, twijgen … gemaakt van deeg. Bestrijk de rol met boter of een ei zodat er een goudbruin korstje ontstaat.
12. Verwarm de oven voor op 180 graden en laat de cake een half uur bakken. Kant-en-klare appeltaart Serveer een kerstkrans warm met een bolletje ijs en koud met warme melk of thee.
Zie ook een videorecept over het bereiden van een kerstkransvoorgerecht voor het nieuwe jaar en Kerstmis.
