Zanddeegtaart Crumb blijkt buitengewoon lekker en mals te zijn! Voor de bereiding is zandkoekdeeg - kruimel helemaal niet ingewikkeld. We zullen in een stapsgewijs recept leren hoe u dit correct kunt doen. Videorecept.
Een delicate en waanzinnig lekkere eenvoudige cake met zandkruimels en elke vulling kan elke dag worden gekookt! Om dit te doen, volstaat het om het deeg te malen, het in een vorm te doen, de vulling toe te voegen en in de oven te bakken. Vooral drukke huisvrouwen of degenen die zich niet lang bezig houden met het kneden van deeg, zullen tevreden zijn met dit recept. Dit is een zeer bekende versie van zelfgemaakt bakken, waar veel huisvrouwen dol op zullen zijn vanwege zijn eenvoud, zuinigheid en smaak. Daarom, als je niet weet hoe je de "Crumb" -taart moet maken, noteer en onthoud dan een gedetailleerd recept met een foto. Dergelijke gebakjes zijn een uitstekende optie voor weekdagen en onverwachte gasten.
De set ingrediënten voor de zandkruimels is minimaal en alle producten zijn beschikbaar. Ik gebruik boter, maar kan in principe vervangen worden door margarine of slagroom. Gebak is het lekkerst met boter of room. Dit klassieke recept zal je nooit in de steek laten en het zal er onrealistisch heerlijke gebakjes mee maken. Elke taartvulling is geschikt, zowel zoet als zout. Het kan dikke jam of jam zijn, fruit (vers of bevroren), zoete kwark met rozijnen of gezouten met kruiden, gehakt, groenten, enz.
Bekijk ook wat je kunt bakken van kruimeldeeg.
- Calorische inhoud per 100 g - 569 kcal.
- Porties - 700-750 g
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Boter - 200 g
- Tarwebloem - 500 g
- Eieren - 2 stuks.
- Suiker - 1 tl
- Zout - 0,5 tl
Stapsgewijze bereiding van zanddeeg Kruimel, recept met foto:
1. Snijd de boter in plakjes en doe ze in de kom van een keukenmachine. De boter moet uit de koelkast komen. Maar niet uit de vriezer of op kamertemperatuur.
2. Voeg rauwe eieren toe aan de keukenmachine.
3. Voeg vervolgens bloem, zout en suiker toe. Ik raad aan om het meel door een fijne zeef te zeven, zodat het verrijkt is met zuurstof en de gebakken goederen zachter worden.
4. Schakel het apparaat in en roer het deeg. Gebruik impulsieve bewegingen om het voedsel tot kruimels te kloppen.
5. Doe het kruimeldeeg in een kom, dek af met plastic folie en zet 1 uur in de koelkast. Begin dan met het bakken van producten.
Dit deeg kan van tevoren worden bereid en 3 dagen in de koelkast worden bewaard, of tot 3 maanden in de vriezer in een plastic bak.
Zie ook een videorecept over het maken van een kruimeltaart van zanddeeg.
