Voeding voor sporters is net zo belangrijk als een goede training. Dit artikel vertelt je over kool, wat goed is voor de gezondheid van sporters. De meeste atleten zijn zich bewust van de noodzaak van goede voeding. Meestal maken nieuwkomers zich zorgen over de gerelateerde vragen. We kunnen meteen zeggen dat er een groot aantal voedingsmiddelen zijn die veel voedingsstoffen bevatten, dit zijn verschillende soorten groenten en fruit, zuivelproducten, zeewier, enz. Maar de meest waardevolle hiervan zijn eieren en vooral eiwitten. Dit product is de belangrijkste eiwitbron voor bodybuilders.
Maar om de een of andere reden is kool een van de meest onderschatte door atleten. Zo bevat de bekendste van alle soorten van deze kruisbloemige plant, witte kool, een grote hoeveelheid vitamines, snel verteerbare eiwitten, mineralen en aminozuurverbindingen.
Waarom broccoli goed voor je is
Misschien moet je beginnen met broccoli, omdat deze koolsoort het minst populair is onder sporters. Maar broccoli bevat een speciale stof genaamd indol-3-carabnol, die de negatieve effecten van oestrogeen op het lichaam kan onderdrukken. Voor atleten is dit erg belangrijk, omdat oestrogenen worden gevormd wanneer de testosteronniveaus hoog zijn, wat typisch is voor steroïde cursussen. Bovendien neemt, zelfs zonder het gebruik van steroïden, alleen bij het uitvoeren van basisoefeningen, bijvoorbeeld squats, de anabole achtergrond in het lichaam toe. Zoals je kunt zien, zijn de voordelen van broccoli zichtbaar voor het blote oog.
Opgemerkt moet worden dat indol-3-carabnol het effect van testosteron op het lichaam aanzienlijk kan verhogen, terwijl sommige bijwerkingen worden onderdrukt. Dankzij deze stof wordt dihydrotestosteron, het krachtigste androgeen, geneutraliseerd. Het is dit hormoon dat het risico op het ontwikkelen van prostatitis verhoogt.
Het is ook vermeldenswaard dat dit type kool erg handig is voor atleten met zichtproblemen. Dit product bevat een grote hoeveelheid bètacaroteen, aanzienlijk voor op de belangrijkste "rivalen" van wortelen met pompoen.
De voordelen van zeewier voor het lichaam
Het is al lang bewezen dat zeewier een positief effect heeft op het menselijk lichaam, vooral voor sporters die aan krachtsporten doen. Het product bevat verschillende stoffen die de spieractiviteit verbeteren.
Voor sporters is het van groot belang dat het product vetvrij en caloriearm is. Ook kun je alleen met behulp van zeewier volledig voldoen aan de dagelijkse behoefte aan voedingsvezels. Studies hebben aangetoond dat het gebruik van het product de atletische prestaties verbetert. Dit komt door het gehalte aan een grote hoeveelheid stoffen die nodig zijn voor bodybuilders. Zeewier kan een geweldige aanvulling zijn op het voedingsprogramma van elke atleet.
Zuurkool en sport
Heel vaak hoor je van sporters dat zuurkool minder nuttig is dan rauw. Er is echter precies vastgesteld dat kool tijdens het beitsen niet alleen zijn gunstige eigenschappen niet verliest, maar integendeel extra mineralen en vitamines krijgt. Dus als je bijvoorbeeld maar 200 gram van het product consumeert, kun je volledig voldoen aan de behoefte van het lichaam aan vitamine C. Maar het bevat ook veel andere vitamines.
Daarnaast heeft zuurkool een gunstig effect op het maag-darmkanaal. Ook nemen dankzij de stof choline de stofwisselingsprocessen in het lichaam toe. Choline is een vrij zeldzame vitamine, maar tegelijkertijd zijn de voordelen voor het lichaam erg groot. De enige beperking aan het gebruik van zuurkool is de verhoogde zuurgraad van de maag, hypertensie en nierziekte.
