Een echt gezondheidselixer … Het zal helpen om verkoudheid en virale infecties het hoofd te bieden. Het verwarmt je bij vochtig weer en winterse kou. Weg met overtollige kilo's. Een drankje met een ongewone smaak - gember-citroenthee met honing. Stap-voor-stap recept met een foto. Videorecept.
Gember-citroenthee met honing is een heerlijk pittig drankje. Het verwarmt je op een koude en kille dag en helpt je ook om snel een verkoudheid te overwinnen. Als u het in uw dagelijkse voeding introduceert, zullen ARI en griep niet eng zijn. Citroen, honing en gember zijn een van de gezondste trio's die tientallen ziekten kunnen bestrijden. Hun combinatie redt van verkoudheid, versterkt het immuunsysteem, verbrandt overtollig gewicht, verlicht hoofdpijn en versterkt het lichaam. Dit is een echt gezondheidselixer, getest door jaren en mensen.
Gemberwortel heeft dus een antibacteriële en ontstekingsremmende werking op het lichaam. Het bevordert de afvoer van slijm, d.w.z. heeft een slijmoplossend effect. Citroen is een bekend antisepticum dat helpt bij het bestrijden van ziektekiemen en virussen. Honing is niet minder nuttig product. Het stopt hoesten, heeft antiseptische en antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen. Daarom is tijdens een koude gember-citroenthee met honing gewoonweg onvervangbaar!
Zie ook hoe je thee zet met gember, nootmuskaat, kardemom en kruidnagel.
- Calorische inhoud per 100 g - 85 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5-7 minuten
Ingrediënten:
- Verse gemberwortel - 1,5-2 cm.
- Honing - 1 tl
- Citroen - 2 halve ringen
Stapsgewijze bereiding van gember-citroenthee met honing, recept met foto:
1. Schil de gemberwortel en spoel af met koud stromend water.
2. Rasp de gember op een middelgrote rasp. Je kunt het in stukjes snijden, maar met een geraspte product wordt de drank rijker.
3. Stuur de gember naar het theeglas.
4. Spoel de citroen af met stromend heet water. Omdat gewetenloze verkopers het inwrijven met paraffine om de houdbaarheid van het fruit te verlengen. En u kunt paraffine alleen met heet water afwassen. Snijd vervolgens de citroen in partjes en doe ze in een kopje gember. Roer de citroen om het sap te extraheren.
5. Giet kokend water over de gember en citroen.
6. Sluit de beker af met een deksel en laat 3-5 minuten trekken.
7. Voeg vervolgens honing toe aan de gember-citroenthee en meng goed. Proef de drank heet in kleine slokjes. De overgebleven dikke plakjes gember en citroen kunnen gegeten worden, ook bevatten ze een grote hoeveelheid geneeskrachtige stoffen.
Zie ook het videorecept over het maken van gemberthee met honing en citroen.