Recept voor het koken van "Nut" met gecondenseerde melk.
Als je in de keuken zo'n geweldig apparaat als hazelnoot hebt, kun je gemakkelijk en eenvoudig "Noten" bereiden met gecondenseerde melk voor thee, die vanwege hun heerlijke en ongewone smaak onmiddellijk van je tafel zal verdwijnen. En het maken van deze snoepjes zal niet moeilijk zijn.
- Calorische inhoud per 100 g - 394, 4 kcal.
- Porties - 10
- Kooktijd - 1 uur
Ingrediënten:
- Koude eieren - 2 stuks.
- Suiker - een half glas
- Margarine - pakje zachte margarine (200 g)
- Meel - 2 kopjes
- Frisdrank - 1 tl (geblust)
Koken "noten" met gecondenseerde melk:
- Klop het eiwit en de suiker tot een luchtig wit schuim.
- Klop 2 dooiers met warme margarine tot een gladde massa.
- Voeg gebluste soda, eiwitten en bloem toe aan de margarine-dooiermassa. Meng alles goed. Je moet een elastisch, zacht deeg krijgen dat niet aan je handen plakt.
- We verwarmen de vorm waarin de koekjes gebakken gaan worden.
- We maken kleine balletjes van het deeg en doen ze in een voorverwarmde vorm.
- Wanneer alle helften van de "moer" klaar zijn, moet u de randen met uw handen uitlijnen. Gooi dit kleine kruimeltje niet weg, want dat is handig voor de vulling.
- De vulling maken. Neem hiervoor de kruimel van de helften van de "Noten" en meng deze met gecondenseerde melk.
- Vul de koekjeshelften met de vulling en voeg ze samen.
