Ik zal je vertellen hoe je een cake kunt maken zonder te bakken van koekjes met hazelnoten. Dit is een snel en lekker dessert dat te vergelijken is met de Aardappelcake. Hoe je het kookt, lees het stapsgewijze recept met een foto. Videorecept.
De meest populaire delicatessen die de meeste zoetekauwen kennen sinds de Sovjettijd zijn "aardappel" en chocoladeworst. Maar er zijn veel opties om taarten te maken zonder te bakken. Vandaag staat er een eenvoudig dessert voor je klaar: het maken van een snelle cake van koekjes zonder te bakken, waar zelfgemaakte zoetekauw van zal genieten. Dit is een goed voorbeeld van snelle en smakelijke zelfgemaakte zoetigheden zonder gedoe. Omdat het productieproces eenvoudig is: alles fijn hakken, mixen en heerlijke taarten vormen. Het hele proces duurt niet langer dan een half uur. Het recept zal vooral drukke huisvrouwen verrukken. Je kunt kinderen verbinden met zo'n opwindend werk, ze zullen zeker geïnteresseerd zijn in het maken van originele snoepjes met hun eigen handen. Bovendien zullen zelfs droge of oude koekjes relevant worden voor het recept. Een ander voordeel van de lekkernij is dat deze direct na bereiding geconsumeerd kan worden.
Het bindmiddel voor de verkruimelde koekjes in dit recept is zachte boter. Maar er kunnen ook gecondenseerde melk (rauw of gekookt) en vla of zure room, en gesmolten chocolade of chocoladepasta, en dikke karamelsiroop, enz. verschijnen. Afhankelijk van het gekozen product, zal de smaak van de cake altijd anders zijn. Dit heerlijke dessert gaat goed samen met thee, koffie, melk, cacao … Het kan op weekdagen worden bereid, maar ook perfect voor een feestelijke gelegenheid!
Zie ook hoe je koekjes en kwarksnoepjes maakt.
- Calorische inhoud per 100 g - 519 kcal.
- Porties - 15
- Kooktijd - 30 minuten
Ingrediënten:
- Zandkoekkoekjes (alle andere is mogelijk) - 400 g
- Melk - 50 ml
- Boter - 150 g
- Hazelnoten - een kleine pap
- Cacaopoeder - 3 eetlepels
Stapsgewijze bereiding van een cake zonder bakken van koekjes met hazelnoten, een recept met een foto:
1. Plaats de koekjes in de keukenmachine met behulp van het snijhulpstuk.
2. Maal de koekjes tot ze kruimelig zijn. Als er geen maaidorser is, draai hem dan door een vleesmolen of stop hem in een zak en detailleer hem met een deegroller of keukenhamer.
3. Giet cacaopoeder in een keukenmachine. U kunt in plaats daarvan oploskoffie of geraspte chocoladeschilfers gebruiken.
4. Voeg vervolgens zachte boter toe en giet de melk erbij.
5. Roer het voedsel tot een glad mengsel.
6. Scheur een klein stukje van het deeg en vorm er een bal van met een diameter die iets groter is dan een walnoot. Hoewel de grootte van de producten kan variëren, vorm het dus zoals u het wilt.
7. Doop gepelde en geroosterde hazelnoten in het midden van de cake. Rol de cake weer tot een bal zodat de noot in het product zit.
8. Plaats het dessert in een serveerschaal.
9. Strooi het cacaopoeder door een fijne zeef over het bladerdeeg van de hazelnootkoekjes. Als alternatief kun je ter decoratie ook gemalen noten of chocoladeschilfers gebruiken. Zet de producten ongeveer een half uur in de koelkast zodat de olie stolt en je kunt gaan proeven.
Zie ook een videorecept over hoe je een cake maakt zonder te bakken in 30 minuten!
