Pumpkin verzamelt de laatste tijd steeds meer fans. Het wordt gemengd in stoofschotels, salades, pannenkoeken en natuurlijk taarten. Vandaag deel ik een supereenvoudig pompoen-havermouttaartrecept dat je zal overtuigen met zijn malsheid.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Als je op zoek bent naar een succesvol recept voor pompoentaart, dan ben je hier aan het juiste adres. Alle voordelen van het product zijn hier verzameld. Ten eerste zijn de ingrediënten betaalbaar en betaalbaar. Ten tweede wordt het deeg gemakkelijk gekneed en snel gekookt. Ten derde blijkt het dieet- en caloriearm te zijn. En ten vierde is het erg nuttig voor het lichaam. Het is gewoon onmogelijk om al deze kwaliteiten te overschatten. Elke gastvrouw zal blij zijn met zo'n vondst.
Het blijkt dat de taart erg aromatisch, smakelijk en licht vochtig is in het midden. Voor de bereiding heb je absoluut geen boter nodig en suiker wordt vervangen door honing. Lekker bij het ontbijt, bij een kopje koffie of een glas warme melk. Bovendien kan het niet alleen in een oven worden gekookt, maar ook in een multicooker. Dan hoeft u alleen de gewenste modus in te stellen en hoeft u zich geen zorgen te maken dat het product zal branden. Deze taart verandert ook gemakkelijk in een verjaardagstaart. Om dit te doen, moet het worden bedekt met chocoladeglazuur of worden ingesmeerd met wrongelroom. Over het algemeen zijn er veel mogelijkheden om te experimenteren. En je hebt een enorme kans om veel verschillende pompoendesserts te maken op basis van deze taart.
- Calorische inhoud per 100 g - 144 kcal.
- Porties per container - 1 taart
- Kooktijd - 15 minuten om pompoen te koken, 20 minuten om pompoen af te koelen, 15 minuten om deeg te kneden, 40 minuten om te bakken
Ingrediënten:
- Pompoen - 300 g
- Havervlokken - 150 g
- Zemelen - 50 g
- Appel - 1 st.
- Oranje - 1 st.
- Ei - 2 stuks.
- Honing - 2-3 eetlepels
- Gemalen nootmuskaat - 1/3 tl
- Gemberpoeder - 1/3 tl
- Zout - een snuifje
Pompoen-havermouttaart maken
1. Verdeel de pompoen in delen, neem het benodigde stuk voor de taart en stuur de rest naar de koelkast. Verwijder de harde schil, verwijder de zaden, was, snij in stukken, doe in een pan, bedek met water en kook tot het zacht is gedurende ongeveer 15 minuten. De exacte kooktijd is afhankelijk van de grootte van de pompoenstukjes. Als je dit proces moet versnellen, snijd de groente dan in kleinere stukjes. Giet daarna het water uit de pan, laat de vruchten afkoelen en maal ze met een blender tot een pureetextuur.
2. Schil de appel, verwijder de zaadjes en rasp het vruchtvlees.
3. Giet havermout, zemelen, appel en een snufje zout in een mengkom.
4. Voeg honing, nootmuskaat, gember toe en pers het sap uit citroentapijten. Je kunt de schil raspen als je wilt.
5. Doe de pompoenpuree erin.
6. Roer het voedsel goed door.
7. Drijf eieren in een diepe kom.
8. Klop de eieren tot ze een dik schuim vormen en giet ze in het deeg.
9. Kneed het voedsel goed en giet het in een met bakpapier beklede vorm.
10. Verwarm de oven voor op 180 graden en laat de traktatie 35-40 minuten bakken. Controleer de gereedheid met een lucifer - deze moet droog zijn.
11. Koel de cake, haal hem voorzichtig uit de vorm, bestrooi met chocoladeschilfers of poedersuiker en serveer.
Zie ook het videorecept over het koken van pompoen-havermouttaart.
