Een stapsgewijs recept met een foto van warme chocolademelk van cacaopoeder, de technologie voor het bereiden van een lekker en gezond drankje. Videorecepten.
Cacaopoeder Hot Chocolate is een gearomatiseerde frisdrank met een voortreffelijke bitterzoete smaak. Er zijn veel opties voor de voorbereiding ervan. Deze drankjes worden meestal bereid voor het ontbijt of geserveerd met een verscheidenheid aan desserts gedurende de dag.
Zelfgemaakte warme chocolademelk van cacaopoeder kan op basis van water, melk of koffie zijn, maar ook cacaopoeder, zwarte of melkchocolade. Dikkere en rijkere drankjes worden gemaakt met chocoladerepen, maar poeder kan ook worden gebruikt om drankjes met een romige textuur te maken. Om dit te doen, moet u een voedselverdikkingsmiddel gebruiken. Ons recept voor het maken van warme chocolademelk van cacaopoeder maakt hiervoor gebruik van maïzena.
We nemen melk met een hoog vetgehalte om de smaak rijker te maken. We voegen ook suiker toe aan de ingrediëntenlijst.
Indien gewenst kun je de smaak verbeteren door een beetje vanille, een kaneelstokje toe te voegen.
Introductie van een recept dat stap voor stap beschrijft hoe je warme chocolademelk maakt van cacaopoeder.
Zie ook hoe je een warme melkchocoladedrank maakt.
- Calorische inhoud per 100 g - 148 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Melk - 2 el.
- Cacao - 2 eetlepels
- Suiker - 2 eetlepels
- Maïszetmeel - 1 eetlepel zonder glijbaan
- Marshmallows - voor decoratie
Stap voor stap bereiding van dikke warme chocolademelk van cacaopoeder
1. Alvorens warme chocolademelk te maken van cacaopoeder, giet alle droge ingrediënten in een Turk en meng.
2. Verwarm de melk voor en giet een beetje bij de Turk. Roer totdat alle klontjes zijn verwijderd en de massa homogeen wordt.
3. Daarna kunt u, volgens het recept voor warme chocolademelk van cacaopoeder, de resterende melk erin gieten. We zetten een rustig vuur aan, brengen aan de kook en halen onmiddellijk van het fornuis. De drank wordt binnen een paar minuten dikker.
4. Schenk in kopjes en bestrooi met luchtige marshmallows als decoratie.
5. Aromatische dikke warme chocolademelk gemaakt van cacaopoeder is klaar! Serveer met snoep, koekjes, brownies, cake of andere desserts.
Zie ook videorecepten:
1. Hoe maak je warme chocolademelk?
2. Dikke warme chocolademelk
