Die huisvrouwen die een multicooker in de keuken hebben staan, weten wat een heerlijk apparaat dat is. Het blijft alleen om interessante recepten in te slaan en uw familie en gasten te verrassen met gerechten die volgens hen zijn bereid.
Een van deze recepten is ribbetjes gestoofd in een slowcooker met sojasaus. In onze familie geniet dit gerecht speciale liefde, omdat ten eerste een stevig varkensvleesgerecht ideaal is voor zowel een familiediner als voor een feestelijk feest, en dankzij de sojasaus hebben de ribben een ongewone smaak. Laten we samen gaan koken.
- Calorische inhoud per 100 g - 260, 62 kcal.
- Porties Per Container - 2 Porties
- Kooktijd - 1 uur 20 minuten
Ingrediënten:
- Varkensribbetjes - 300-400 g
- Uien - 1-2 stuks.
- Sojasaus - 40-50 ml
- Plantaardige olie
- Zout, peper, andere kruiden naar smaak
- Water
Gestoofde varkensribbetjes in een slowcooker: een recept met een foto
1. Laten we beginnen met het wassen van het vlees, droog het af met keukenpapier en snijd het in stukken zodat er ongeveer evenveel vlees aan beide kanten van het bot zit. We doen de ribben in de multicooker-kom.
2. Schil, was en hak de uien fijn. Ik sneed het in halve ringen. Voeg zout, peper en aromatische kruiden toe (tijm, gedroogde basilicum of oregano passen goed bij vlees). Giet sojasaus erover.
3. Vul met water. We stellen de modus "Blussen" in; als uw slowcooker vereist dat u het type product kiest dat moet worden gekookt, drukken we op het woord - "vlees". Nu laten we de gewassen groenten op tafel liggen en vergeten 60-90 minuten dat we in de keuken moeten zijn.
4. Serveer gestoofde spareribs met kruiden, en ze kunnen worden gegarneerd met gegrilde groenten en elke groentesalade. Je kunt natuurlijk het meer traditionele pad volgen en gekookte aardappelen of aardappelpuree, pasta of een willekeurige pap met vlees serveren, bijvoorbeeld ieders favoriete boekweit of rijst. Maar vergeet echter niet dat varkensbuik op geen enkele manier een dieetgerecht kan worden genoemd, dus het is beter om er een licht bijgerecht voor te kiezen.
5. We serveren aan tafel, bellen de familie en trakteren de gasten, waarbij we er zeker van zijn dat de spareribs gestoofd in een slowcooker met sojasaus een succes waren. Eet smakelijk!
Zie ook videorecepten:
1) Varkensribbetjes met aardappelen in een slowcooker:
2) Hoe gestoofde ribben in een slowcooker te koken:
