Calorie-inhoud van honing van dennenappels, nuttige componenten in de samenstelling. Voor welke ziekten helpt het, waarvoor is het gecontra-indiceerd? Hoe maak je zelf dennenhoning?
Dennenhoning is een zoete stroperige siroop gemaakt van jonge scheuten, kegels, naaldboomknoppen. Het is juister om de dikke siroopjam te noemen, maar omdat de smaak en het uiterlijk erg doen denken aan een bijenteeltproduct, worden in suiker gekookte naaldkegels vaker honing genoemd. Dit is niet alleen een heerlijke delicatesse, maar ook een nuttig natuurlijk medicijn, waarvan het spectrum zeer breed is. Houd er echter rekening mee dat dennenhoning suiker bevat en daarom moet u er voorzichtig mee zijn, vooral voor degenen die aanleg hebben voor diabetes.
Samenstelling en caloriegehalte van dennenhoning
Afgebeeld dennenhoning
Pijnboomhoning is een vrij calorierijk product met een sterke koolhydraatbelasting, dus het zal niet erg geschikt zijn in het dieet van mensen die afvallen en diabetici.
Het caloriegehalte van dennenhoning is 304 kcal per 100 g, waarvan:
- Eiwitten - 0,3 g;
- Vetten - 0;
- Koolhydraten - 82, 3 g.
Pijnboomhoning is niet zozeer een delicatesse als een medicijn, niemand zou het in grote hoeveelheden moeten eten, en het gaat hier niet om het caloriegehalte en het suikergehalte, maar om de enorme concentraties van biologisch actieve componenten.
De samenstelling is rijk aan essentiële oliën, tannines, antioxidanten, fytonciden, flavonoïden, enzymen, mineralen en vitamines, hoewel de hoeveelheid van deze laatste tijdens het koken aanzienlijk wordt verminderd. Op de een of andere manier is het belangrijkste dat fytonciden in integriteit worden bewaard - speciale plantcomponenten die een krachtig antibacterieel effect hebben.
De voordelen van dennenhoning
De heilzame eigenschappen van dennenhoning komen zowel preventief als therapeutisch aan het licht. Het stimuleert de algehele toon van het lichaam, vermindert de kans op het ontwikkelen van veel ziekten. Aanbevolen als immunostimulant voor zowel volwassenen als kinderen.
Laten we de voordelen van dennenhoning eens nader bekijken:
- Versterking van de immuniteit … Dit is de belangrijkste nuttige eigenschap van het product, het stimuleert perfect de afweer van het lichaam en helpt niet alleen bij preventie, maar ook bij behandeling. Bijzonder effectief bij de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen. Pijnboomhoning is zeer effectief tegen hoest, beginnend met een hoest die gepaard gaat met verkoudheid, en eindigend met het feit dat het een metgezel is van ernstige aandoeningen zoals tuberculose, kinkhoest, enz. Bomen zijn zo rijk aan nuttige componenten dat ze zelfs de lucht om hen heen verzadigen.
- Normalisatie van de stofwisseling … Coniferenjam heeft een positief effect op de stofwisselingsfuncties, normaliseert de vetstofwisseling, helpt het cholesterolgehalte te verlagen en stimuleert de normale galproductie.
- Preventie van bloedarmoede … Zoete siroop is rijk aan mineralen en is daarom van groot belang bij het voorkomen van bloedarmoede, omdat, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, dit probleem niet alleen wordt geassocieerd met een gebrek aan ijzer, maar ook met cofactoren voor de assimilatie ervan, de overgrote meerderheid waarvan verschillende micro- en macro-elementen.
- Antioxiderende werking … Elke dag hopen zich vrije radicalen op in ons lichaam, die in overmaat zeer gevaarlijk zijn, ze kunnen cellen beschadigen, hun mutaties veroorzaken en bijgevolg de groei van tumoren, vroege veroudering en ernstige ziekten. Antioxidanten, die zeer rijk zijn aan antioxidanten, helpen het niveau van vrije radicalen onder controle te houden.
- Ontstekingsremmend effect … Zoals we hierboven al zeiden, bevatten de kegels naaldfytonciden - dit is respectievelijk een van de krachtigste natuurlijke antibiotica, deze component kan beschermen tegen vele infecties, zowel bacteriële als virale genese. Bovendien bezit het ook antiparasitaire activiteit.
- Verbetering van het spijsverteringskanaal … Het product wordt vaak gebruikt om ziekten van het spijsverteringskanaal te behandelen, wederom vanwege de aanwezigheid van fytonciden, die ontstekingen actief verlichten. Ook heeft medicinale jam een detox-effect, dat helpt het spijsverteringskanaal te reinigen van opgehoopte gifstoffen.
- Stabilisatie van het zenuwstelsel … Verbazingwekkende eigenschappen van dennenhoning voor het zenuwstelsel: 's morgens verkwikt en versterkt het, en' s avonds - kalmeert, ontspant, helpt om in slaap te vallen. Het stabiliseert ook het zenuwstelsel na ernstige stress en shock.
- Preventie van acute hartaandoeningen … Jam is nuttig voor hypertensie, het helpt de bloeddruk te verlagen, de hartslag te stabiliseren en de toon te versterken. Het wordt aanbevolen als profylactisch middel voor herstel na beroertes, geneest bloedvaten en wordt daarom vaak voorgeschreven voor spataderen.
- Verbetering van de huidconditie … Ook wordt kegelsiroop vaak aanbevolen voor mensen die bepaalde problemen hebben met de conditie van de huid. Het is effectief bij de behandeling van dermatitis, eczeem, allergische manifestaties.
- Versterking van het botskelet … Kegels zijn erg rijk aan mineralen, dit helpt niet alleen bloedarmoede te voorkomen, zoals we hierboven al zeiden, maar versterkt ook het bindweefsel van het lichaam, inclusief harde. Daarom is dennenjam erg handig voor de neiging tot osteoporose - een ziekte van broosheid van botten.
Over het algemeen is de coniferenjam "fruit" erg nuttig, het gunstige effect strekt zich uit tot het hele lichaam, dus elk huis moet een pot van dit natuurlijke medicijn hebben.
