Soorten zomerkeukens, hun voor- en nadelen. De materiaalkeuze voor het gebouw, de volgorde van werken bij het creëren van een recreatiegebied. Een zomerkeuken is een lichte structuur op een persoonlijk of zomerhuisje voor een comfortabele openluchtrecreatie. Elke eigenaar kan een origineel gebouw bouwen waarmee u kunt genieten van uw maaltijd in een gezellige kamer en de eenheid met de natuur kunt voelen. Verder zullen we u vertellen hoe u een zomerkeuken kunt bouwen, rekening houdend met alle nuances.
Kenmerken van de constructie van een zomerkeuken
Het meest favoriete tijdverdrijf tijdens de rust is een reis naar het landhuis, waar u zich op uw gemak kunt voelen en alle stadsproblemen kunt vergeten. Voor dergelijke doeleinden wordt een recreatiegebied gecreëerd in een buitenwijk, met als hoofddoel de zomerkeuken. Dit is een plek waar barbecues worden gehouden, barbecues worden gebakken en avonden worden doorgebracht met vrienden aan de eettafel. Een zomerkeuken die met je eigen handen in het landhuis is gebouwd, wordt een favoriet tijdverdrijf.
Alle gebouwen met dit doel zijn verdeeld in twee groepen - open en gesloten, gekenmerkt door de aanwezigheid van muren. In het eerste geval is de keuken goed geventileerd en niet heet. In de tweede is het werkgebied aan alle kanten gesloten, dus het zal er in het koude seizoen comfortabel in zijn.
Buitenruimtes lijken op een veranda of prieel. Ze hebben geen muren en vaak geen dak, waardoor het effect van eenheid met de natuur ontstaat. Vaak zijn ze nodig om de kookruimte uit te breiden als dit in het huis zelf niet mogelijk is. De eenvoudigste optie is een luifel aan de muur van de kamer vanaf de zijkant van de keuken. Het belangrijkste structurele element is een platform met een luifel, waarop een fornuis, een gootsteen, een tafel met stoelen, enz. Zijn geplaatst.
De gesloten keuken heeft meer weg van een vrijstaande woning. Om de levensduur te verlengen, is het opgetrokken uit baksteen en steen. Een van de bouwmogelijkheden is een zomerkeuken met een veranda met geheel glazen wanden. In de winter wordt het gebruikt als opslagruimte zodat het niet leeg staat. Als je de muren en het plafond isoleert en een kachel plaatst, kun je zelfs in de winter in zo'n kamer wonen.
Bij het bouwen van een zomerkeuken kunt u verschillende materialen combineren, experimenteren met design, een vuurpot installeren, barbecueën. Vaak wordt in de buurt een platform gemaakt in de vorm van een terras, veranda, tuinhuisje, waarmee niet alleen voedsel in de open lucht kan worden gekookt, maar ook kan worden gedineerd. Hierdoor ontstaat een overgang naar het tuinperceel.
Bij het ontwikkelen van een project voor een zomerkeuken, moet rekening worden gehouden met het type, waarvan de bouwtechnologie afhangt. Let op deze kenmerken:
- Zomerkeuken met terras … Het is conventioneel verdeeld in twee delen. Het eetgedeelte is soms uitgerust zonder muren en een dak. Vaak geplaatst in de tuin, onder bomen om te schuilen voor de zon.
- Zomerkeuken met veranda … Dit is een type gesloten gebouw met grote ramen. Vakantiegangers hebben een prachtig uitzicht op de omgeving. Het kan worden gebruikt met schuifwanden of openslaande ramen.
- Zomerkeuken met kamer … Deze combinatie is gemaakt om geld te besparen - verschillende kamers worden gecombineerd onder één dak. Vaak zit er een bad of sauna aan de keuken vast.
- Zomerkeuken met barbecue en barbecue … Het hete apparaat wordt in het midden van de kamer geplaatst en er worden tafels omheen geplaatst, waardoor een gezellige sfeer ontstaat voor goed gezelschap.
Voor- en nadelen van een zomerkeuken
In tegenstelling tot de traditionele keuken zijn er in de zomerkeuken twee functionele ruimtes. In de eerste bereidt men gerechten, in de tweede dineert iedereen.
Het gebouw is erg populair vanwege dergelijke kwaliteiten:
- De kamer heeft geen koeling nodig in de hitte, dus er zijn geen dure airconditioning- en ventilatiesystemen nodig. De gastvrouw zal niet wegkwijnen in de hitte bij de hete kachel.
- Buiten lunchen en dineren is veel lekkerder en je kunt kleine kinderen gemakkelijk voeden.
- 's Avonds blijkt het diner romantisch te zijn en zelfs de zintuigen te versterken.
- Gerechten kunnen snel geserveerd worden. Vooral de nabijheid van de grill- of barbecuetafels wordt gewaardeerd.
- Tijdens het koken verlaat de gastvrouw de kamer niet en heeft ze de mogelijkheid om met het bedrijf te communiceren.
- Een zomerkeuken met terras is een ideale werkplek. In de zomer, tijdens de conservering, hoeft u niet bang te zijn voor vervuiling en vlekken op de vloerbedekking, want het bestaat gewoon niet. Dampen worden snel uit het werkgebied afgevoerd.
- In de zomerkeuken is het handig om een groot aantal gasten te ontvangen en te trakteren op barbecue en barbecue, die in de buurt worden bereid.
Er zijn veel voordelen aan een dergelijke constructie, maar er zijn ook nadelen:
- Het werk vereist aanzienlijke financiële kosten. U kunt echter besparen als u alles zelf doet.
- De keuken is bedoeld voor gebruik tijdens de warmere maanden. Om in de winter te eten, is het noodzakelijk om een gesloten, goed geïsoleerde ruimte te bouwen, wat veel geld kost.
Hoe bouw je een zomerkeuken?
Overweeg, voordat u een zomerkeuken maakt, welke verantwoordelijkheden deze moet vervullen. Materialen en constructie worden gekozen afhankelijk van de beslissing van de eigenaar. Hieronder vindt u aanbevelingen en instructies voor de opstelling ervan.
Materiaalkeuze
Zomerkeukens zijn gemaakt van baksteen, hout of metaal. Elke optie heeft zijn eigen kenmerken. Bakstenen muren zijn zwaar, dus ze hebben een fundering nodig. Van dit materiaal zijn gesloten keukens gemaakt, die het hele jaar door gebruikt kunnen worden. Dergelijke constructies zijn brandveilig, stationaire barbecues en barbecues worden er vaak in geïnstalleerd. Ze zijn duurzaam, vereisen geen constant onderhoud.
Een houten keuken is veel gemakkelijker, goedkoper en sneller te bouwen dan een stenen keuken. De gebouwen creëren een comfortabele omgeving om te ontspannen. Houten muren hebben geen fundering nodig. Zuilvormig kan zo nodig achterwege worden gelaten. Er is maar één nadeel bij de constructie van planken: de boom brandt goed. Verzadig daarom voor gebruik de werkstukken met brandvertragers en bedek de plaatsen in de buurt van de kachel of barbecue met stenen of tegels.
Metalen zomerkeukens zijn alleen te vinden in de vorm van gebouwen met muren gemaakt van gesmede roosters met decor. Ze passen goed bij bakstenen of stenen muren, waardoor de structuur voortreffelijk en weelderig is.
Selectie van een plek voor een zomerkeuken
Bij het kiezen van een plek voor een recreatiegebied raden we aan onze tips te gebruiken:
- De meest succesvolle optie wordt beschouwd als een locatie niet ver van een woongebouw, waarop elektriciteit en riolering eenvoudig kunnen worden aangesloten. Vaak is de zomerkeuken een voortzetting van de hoofdkeuken, zodat het keukengerei in huis kan worden opgeborgen. Je kunt hem aan een muur bevestigen met een keukenraam.
- Het gebouw mag geen doorgang blokkeren, zodat u er niet omheen hoeft. Plaats het ook niet op een plek waar het eruitziet als een doorn in het oog. Vind ongebruikt gebied.
- Het moet minstens 10 m verwijderd zijn van elk brandbaar voorwerp.
- Het gebouw moet organisch passen in het omringende landschap en goed combineren met andere gebouwen in kleur en wandmateriaal.
- Draai hem open naar het noorden om uit direct zonlicht te houden.
- Het is beter om een zomerkeuken in een landhuis zonder dak te plaatsen onder hoge bomen die schaduw creëren.
- Plaats het regenwater op een kleine helling zodat het door de zwaartekracht kan weglopen.
- Plaats de keuken uit de buurt van schuren waar koeien en andere huisdieren worden gehouden, en uit de buurt van toiletten en composthopen.
- Het is handig om het boven de kelder te bouwen, in dit geval zijn alle producten bij de hand.
Kies een plaats voor een zomerkeuken met barbecue volgens de volgende criteria:
- Het zitgedeelte is niet opvallend, maar de speeltuin is zichtbaar vanaf de tafels.
- Houd er rekening mee dat er een grote oppervlakte nodig is voor een keuken met barbecue. Dit vanwege het feit dat de oven op veilige afstand van de tafels bij het bedrijf moet staan. Laat ruimte voor een snijtafel en spoelbak in de buurt.
- Zorg ervoor dat u de vloer met beton vult, ongeacht het materiaal waaruit de muren zijn gemaakt.
- Bepaal de locatie van de oven in het stadium van het storten van de betonnen vloer.
Instructies voor het bouwen van een gesloten zomerkeuken
De constructie van een zomerkeuken lijkt op de constructie van een gewoon onverwarmd gebouw. De belangrijkste fasen voor de constructie worden hieronder gegeven.
Een gesloten zomerkeuken moet op een fundament worden gebouwd. Als de muren van bakstenen zijn, vul dan de stripfundering in, als deze van hout is, leg dan de zuilvormige fundering. Volg deze stappen om de basis te maken:
- Graaf een greppel van 50 cm diep rond de omtrek. De breedte moet 10 cm breder zijn dan de muur.
- Leg op de bodem een laag zand van 15 cm en verdicht deze.
- Installeer water- en rioolbuizen in de put en breng deze naar de plaatsen waar de gootsteen is geïnstalleerd.
- Vul de greppel met mortel en wacht tot deze is uitgehard. Het duurt meestal 2 weken voordat het beton voldoende sterkte heeft.
Muren kunnen van elk materiaal worden gemaakt. Vaak blijven er na de bouw van een woning planken en bakstenen over, die voor deze doeleinden kunnen worden gebruikt. Om de kamer in de zomer koel te houden, wordt aanbevolen om baksteen te gebruiken en de muren niet te pleisteren. Het metselwerk kan een halve steen of steen dik zijn. Het is toegestaan om muren van planken te bouwen en ze vervolgens met steen te bedekken om in de zomer verkoeling te bieden en in de winter warm te blijven.
Om de houten muur van de zomerkeuken neer te halen, monteert u eerst het frame van de balken en slaat u het van buitenaf met planken en van binnenuit met dakspaan. Maak ten minste twee ramen van 1x1 m. Installeer ze op siliconenpakkingen om ze warm te houden. Vaak blijven er openingen over van vloer tot plafond, waardoor er meer licht door kan. Zo kunt u het oppervlak van de kamer visueel vergroten. Maak bij het maken van een gecombineerde versie van de keuken, wanneer de openingen worden afgesloten met rolluiken, de ramen wijd.
Om een vloer te maken, graaf je een gat van 15 cm diep in de kamer en vul je dit met zand. Daarop kunt u planken leggen, straatstenen plaatsen of beton op de vloer storten. Als er een zomerkeuken met een barbecue met een houten vloer wordt gebouwd, zorg er dan voor dat de ruimte onder de oven met stenen wordt geplaveid. Voorzie openingen in het dak en de muur om rook uit het werkgebied te verwijderen.
Het dak van de zomerkeuken kan worden gemaakt met een schuine of puntgevel. Een schuin dak is eenvoudiger en goedkoper. De tweede optie ziet er harmonieuzer en steviger uit, maar er zijn meer spaties nodig. Een zadeldak ziet er goed uit op grote gebouwen. U kunt de bovenkant afdekken met leisteen, polycarbonaat, teerpapier of een ander dakbedekkingsmateriaal. Isoleer het dak voor gebruik in de winter met minerale wol.
Maak in de laatste fase van de constructie een oven of een ander soortgelijk apparaat. Zij is het belangrijkste element waaromheen anderen worden geplaatst. Plaats vervolgens een tafel, stoelen en andere items in de kamer.
Bouw van een zomerse open keuken
Zo'n structuur kan in slechts een paar dagen worden gebouwd. Gebruik onze aanbevelingen om een zomerkeuken met uw eigen handen te maken:
- De bouw begint met het tekenen van de contouren van de site op de grond. Hamer in de pinnen in de hoeken van het gemarkeerde gebied, strek het koord ertussen. Als de keuken niet groter is dan 2x3 m, graaf dan gaten van minimaal 50 cm diep en 20x20 cm in de buurt van de haringen. U kunt een boor met grote diameter gebruiken. Als de vloer groter is dan het opgegeven gebied, graaf dan nog een gat ertussen, het resultaat is twee rijen gaten van elk 3. Giet zand op de bodem van het gat met een laag van 10-15 cm.
- Vouw een stenen paal in elk gat, terwijl er in het metselwerk ruimte moet zijn voor een verticaal geïnstalleerde metalen buis.
- De pilaren moeten boven de grond uitsteken tot een door de eigenaar vooraf bepaalde hoogte. Installeer leidingen in het midden van het metselwerk en rijd de grond in. Zorg ervoor dat ze verticaal zijn en dat de bovenste uiteinden in hetzelfde vlak liggen. Vul de vrije ruimte in het metselwerk met beton.
- Nadat de mortel is gestold, gaat u verder met de montage van het dak. Hiervoor zijn metalen buizen of profielen nodig. Las ze aan de bovenkant van de palen. Om te voorkomen dat de stof doorhangt, plaatst u de balken in stappen van 1 m. Verf het frame om het tegen vocht te beschermen.
- De eenvoudigste dakoptie voor een open zomerkeuken is het gebruik van een luifel. Gooi de stof over de balken, strek het uit en bind het aan de dwarsbalken.
- Een ander even algemeen materiaal voor vloeren zijn polycarbonaatplaten, golfglas of dakpapier. Houd er bij het berekenen van de hoeveelheid materiaal rekening mee dat het dak 50 cm buiten de omtrek van de keuken moet uitsteken. Bevestig houten latten aan de framebalken die deze toestand garanderen. De platen worden na de montage van het breadboard met zelftappende schroeven op de lamellen bevestigd.
- Bedek de keuken met een luifel en bevestig deze aan het frame.
- Verwijder de bovenste grondlaag binnen het geselecteerde gebied tot een diepte van 15 cm, vul de verdieping met zand en verdicht deze goed.
- Bouw houten vloeren op de afgewerkte basis. De site kan ook worden geplaveid met stenen of straatstenen. Het moet 50 cm boven de grond zijn, zodat het niet overstroomt na regen.
- Op de plaatsen waar de oven en barbecue zich bevinden, legt u de vloer met stenen of straatstenen.
De keuze van het fornuis voor de keuken hangt af van de voorkeuren van de eigenaar. Het is praktischer om gastoestellen te gebruiken, maar een open zomerkeuken met barbecue oogt origineler.
Hoe maak je een zomerkeuken - bekijk de video:
De zomerkeuken is daarom gemaakt voor ontspanning, zodat er op het meest ongelegen moment geen onnodige problemen ontstaan, rust deze uit met hoge kwaliteit. Maak uzelf, voordat u aan de slag gaat, vertrouwd met de verschillende mogelijkheden voor kookstructuren, lees de instructies voor hun opstelling en volg hun aanwijzingen precies op.
