De zomerkeuken op het land kan open of gesloten zijn, vrijstaand of in de vorm van een aanbouw. Bekijk hoe u een barbecue, grill en oven maakt voor uw zomerkeuken. Huisvrouwen koken niet altijd in het landhuis zelf. Als het warm is, dan wil je niet binnen koken, dus in de zomerkeuken ontstaan culinaire creaties. Daar is ook een argument voor. Wanneer het tijd is om groenten te bewaren, wil je het niet altijd binnenshuis doen, dan wordt het proces van het maken van wintervoorraden naar de straat overgebracht.
De zomerkeuken kan anders zijn. Soms is het een vrijstaand gebouw, soms een kachel, waar een tafel en een bank of plastic stoelen bij staan. U kunt kennis maken met het belangrijkste kenmerk van een zomerkeuken, zonder welke koken op dit moment onmogelijk is.
Hoe maak je een doe-het-zelf oven voor een zomerkeuken?
Is het niet waar dat zo'n bouwwerk lijkt op een fabelachtig attribuut waarop Emelya reed? Om dit type buitenoven te maken, heb je nodig:
- steen;
- cement;
- zand;
- water;
- metalen hulpstukken;
- niveau en andere hulpmiddelen.
Volg dit plan van aanpak:
- Markeer eerst het gebied, verwijder de graszoden van dit rechthoekige gebied.
- Plaats hier de wapening, vul deze met de voorbereide betonmortel - dit is de basis van de toekomstige structuur. Hier leest u hoe u een doe-het-zelf-oven verder kunt maken.
- Snijd nog een inkeping in de grond om een soort muurbekisting te vormen. Maar u kunt hiervoor een kant-en-klare houten bekisting gebruiken.
- Je hebt meerdere van deze panelen nodig, daarna plaats je ze verticaal als zij- en achterwanden. Controleer de gelijkmatigheid van het leggen van dit materiaal met een niveau. Zo creëer je de bodem van de oven voor je zomerkeuken, waarin het droge hout wordt opgeslagen. Leg het paneel horizontaal, cementeer het op zijn plaats. Plaats de stenen bovenaan, ook deze fixeren we met deze oplossing.
- Gebruik de stenen om de rest van het ovenapparaat te maken. Bedek je creatie buiten met cementmortel. Als het droogt, blijft het om de kachel wit te wassen of te schilderen, wat een decoratie van de zomerkeuken zal worden.
Als je iets eenvoudiger wilt maken, een metalen pot boven het vuur zetten en soep koken voor het gezin of barbecue, aardappelen bakken op kolen, dan kun je een andere haard maken.
Dit is vrij snel gedaan. Om het te maken heb je nodig:
- rode en witte bakstenen;
- zand;
- cement;
- decoratieve rots;
- verbrijzelde steen;
- schop.
Teken een cirkel op de grond. Verwijder hier de grond, verdiep deze 40 cm, giet wat puin, versier de muren met verticale stenen. Versterk ze samen met cementmortel. Versier de bovenkant van de inkeping met decoratieve stenen.
Je hoeft alleen nog maar brandhout in de haard te leggen en je kunt koken in zo'n geïmproviseerde zomerkeuken.
Als je niet zeker weet hoe je een barbecue moet bouwen om je gezin te verwennen met gekookt voedsel, bekijk dan het volgende gedeelte.
Hoe bouw je een barbecue voor je zomerkeuken?
Om dit idee te implementeren, heb je nodig:
- gassilicaatblokken of dikke bakstenen;
- cement;
- zand;
- houten planken;
- metalen rooster;
- nagels;
- hamer.
Rangschik de blokken zoals op de foto. Sla de bekisting van de planken. Giet de betonmortel, na het plaatsen van een metalen rooster hier. Maar het is nodig om het product kracht te geven en een goede tractie te hebben. Bedek het met een baksteen, maar niet strak, laat een blazer achter.
Plaats het hoofdrek erop, waarop het kookproces zal plaatsvinden. Niet iedereen weet dat je zelfs een barbecue kunt maken van een aarden pot. Op de volgende foto kunt u zien hoe dit apparaat werkt.
In de bodem van de pot is een verwarmingselement ingebouwd, wat een gewoon elektrisch fornuis kan zijn. Er wordt een metalen braadpan op geplaatst, waarop kolen worden geplaatst. Ze zullen het eten op het bovenste rek roken. Om de kip, vis of vlees goed gebakken te maken, dek je zo'n mini oventje af met een deksel.
Maar als uw zomerkeuken geen elektriciteit heeft, kan de kachel iets anders zijn.
Hiervoor heb je nodig:
- klei pot;
- keramische elementen voor poten;
- metalen rooster;
- folie;
- steenkool.
Om een zomerkeuken met barbecue op je site te hebben, begin je met het maken van dit mini-fornuis. Plaats het gaas op de pot, snij het overtollige weg. Plaats de folie onder de container zodat deze de bodem van de pot bedekt. Giet er kolen op en steek ze aan. Plaats het rooster erop, het is beter om het aan de randen van de pot te bevestigen. Leg groenten op dit rooster, kook ze met zo'n barbecue voor een zomerkeuken.
Om de plek om te koken niet alleen handig te maken, maar ook een onderwerp van je trots te worden, probeer het volgende gebouw te bouwen.
Zomerkeuken met barbecue
Deze Gudkov-oven weegt best veel, dus er moet een fundament voor worden gelegd.
Om te weten hoeveel je nodig hebt om materialen voor de fundering aan te schaffen, kijk je hoeveel er nodig zijn per 1 kubieke meter:
- 325 kg cementkwaliteit M400;
- 1, 3 ton steenslag;
- 1, 3 ton zand;
- 205 liter water.
Rijd in het geselecteerde gebied pinnen in de hoeken, markeer het gebied, verwijder de grond. In dit geval heeft de resulterende rechthoek afmetingen van 1, 6x1, 2 m.
Afhankelijk van de grondsoort die je hebt, is dit de dikte van het zandkussen. Soms bereikt het 1 meter. Maar vul niet meteen al deze laag bouwmateriaal in. Stapel het zand op 15 cm, druk het dan aan en mors het met water. Hiervoor is een dergelijk apparaat geschikt.
Rijd in de palen langs de contouren van de put, waaraan u de planken voor de bekisting moet bevestigen zodat ze boven het grondoppervlak uitsteken. Monteer de verstevigingsriem.
Giet de bekisting tegelijk met beton, dan is de fundering het meest duurzaam.
Bedek het oppervlak met een zeildoek, giet er na 4 uur zand op. Bevochtig het betonoppervlak regelmatig totdat het volledig is uitgehard. Dit kan één tot twee weken duren.
Een baksteen wordt gelegd op een mortel gemaakt van grof zand en plastic soorten rode klei. Hier moet je bepaalde verhoudingen in acht nemen. Dus:
- voor magere klei is het 1: 1;
- voeg voor een deel olieachtige klei 2,5 delen zand toe;
- in een deel klei met een gemiddeld vetgehalte - 1, 5 delen.
Eerst wordt de klei een dag met water gegoten, vervolgens gekneed tot een homogene consistentie en zand wordt toegevoegd. Een dergelijke oplossing maakt het mogelijk om een Gudkov-oven of een andere te maken. Bekijk het zomerkeukenproject. Je kunt het opnieuw maken of iets anders dat je leuk vindt.
Hoe een zomerkeuken in het land uit te rusten?
Deze plek om te koken wordt gedaan op basis van de voorkeuren van de eigenaren van de site en hun mogelijkheden. Om te voorkomen dat neerslag de kachel bederft, is het beter om een overkapping te bouwen. Het kan de eenvoudigste zijn, houd je aan slechts vier, maar betrouwbare pijlers.
Er is een dak aan bevestigd, waarop het dakbedekkingsmateriaal wordt uitgespreid. Om de structuur te bevestigen, moet u de staven op de palen proppen en ze aan het dak bevestigen.
Als je geen fornuis wilt kopen of alles zelf wilt doen, dan kun je een gasfornuis op de zomerkeuken plaatsen, die op een cilinder werkt. Verschillende lockers helpen de gastvrouw om alles wat ze nodig heeft hier op te bergen. Een grote eettafel en banken zijn wat je nodig hebt voor een groot gezin.
Op zo'n open veranda zal het zelfs op een zwoele julimiddag niet warm zijn en het dak en de planten zullen dit gebied schaduw geven.
Een zomerkeuken kan vrij eenvoudig zijn, alleen bestaande uit een fornuis, een gootsteen en een werkruimte.
Soms worden roestvrijstalen metalen voorwerpen direct in de open lucht geplaatst, ze richten geen dak op. Maar je kunt een ruimte maken om te koken door het fornuis en het werkgebied te combineren.
Hang hier lampen op zodat op donkere avonden de zomerkeuken een bron van comfort wordt.
Het kan worden gemaakt in de vorm van een tuinhuisje.
Heeft u weinig ruimte op de bouwplaats of wilt u materiaal besparen, dan kunt u de zomerkeuken niet op zichzelf staand maken, maar als verlengstuk van de woning. Gesneden latten zullen deze open ruimte versieren en het extra charme en charme geven.
Als u een waterlichaam op het terrein heeft, zet dan een eetgelegenheid ernaast. Dan kunt u het gladde oppervlak van de vijver bewonderen en schone frisse lucht inademen.
Reserveer een heel klein gebied voor uw zomerkeuken. Bouw de muren van de tafels van bakstenen, plaats de werkbladen erop. Plaats een kleine barbecue-oven in het midden en je kunt buiten koken.
Zelfs eenvoudige vormen kunnen deze kamer uniek maken. Hier leest u hoe u een zomerkeuken kunt maken met behulp van het volgende idee.
Om zo'n gebouw te maken, heb je nodig:
- hout;
- zelftappende schroeven;
- hoeken en andere metalen bevestigingssystemen;
- antiseptisch;
- borstel;
- dikke planken;
- polycarbonaat.
Nu kunt u polycarbonaat in verschillende kleuren kopen. Kies het op basis van uw voorkeuren, en zodat het dak in harmonie is met de nabijgelegen gebouwen. De houten componenten van de toekomstige structuur moeten worden bedekt met een antisepticum of verf. De basis van de structuur bestaat uit verticale staven en is enigszins schuin geplaatst. Ze moeten goed worden bevestigd, zodat de zomerkeuken stabiel staat. Het dak is hier hellend. Voor het draaien worden dikke planken gebruikt, die op de rand moeten worden gelegd. Polycarbonaat wordt erop gelegd en vastgezet.
En zo kan een zomerkeuken op het platteland er anders uitzien. De muren ervoor zijn ook gemaakt van hout, maar dit materiaal bevindt zich verticaal, wat het werk enorm vergemakkelijkt.
De luifel bedekt een deel van de kamer. Stoelen en tafels zijn eenvoudig te maken van balken en planken. Dit ongecompliceerde gebruiksvoorwerp wordt versierd met blauwe bloemen, zodat u een hoek kunt maken in de stijl van de Provence.
Als u besluit een solide zomerkeuken te maken, gebruik dan lariks voor de vloer. Deze boom is duurzaam, goed bestand tegen buitenplaatsing, atmosferische neerslag. Maar eerst moet het materiaal worden bedekt met een geschikt middel om het hout tegen bederf te beschermen.
Hoe versier je een zomerkeuken in het land?
Nadat de muren en de kachel zijn geplaatst, blijft het over om deze kamer te decoreren om te koken.
In de datsja kunnen verschillende items decoratieve elementen worden. Weef vlechten van uien en knoflook, hang ze aan de muren. Als u in de vroege herfst een zomerhuisje gebruikt, kunnen oranje lijsterbessen, rode trossen viburnum, zwarte trossen zwarte appelbes decoratieve elementen worden.
Verse borstels met bessen kunnen vrij lang doorhangen en deze kamer decoreren. Als je blanco's maakt, kun je ze op de planken leggen. Potten met jam en augurken worden ook decoratieve elementen. Maar het wordt niet aanbevolen om naden in fel licht te bewaren, houd hier rekening mee.
Je kunt de keuken decoreren door met je eigen handen handige kleine dingen te maken.
Als het je is gelukt om paddenstoelen te verzamelen, droog dan op zijn minst een paar stukjes. Rijg stukjes boletus of kleine paddenstoelen heel aan het touwtje en hang ze in de zomerkeuken boven het fornuis. Over een paar dagen zullen deze geschenken van het bos hier volledig opdrogen, dan zullen ze de kamer versieren en een uniek aroma uitstralen.
Zie hoe houten schalen, originele flesvormen en beeldjes een lege muur kunnen versieren. Plaats het allemaal op een doe-het-zelf plank.
Naai een paar mooie stoelhoezen om de ruimte een vleugje gezelligheid te geven.
De juiste stof helpt ook bij dit doel. Als uw zomerkeuken direct op een open plek staat, sluit deze dan af met brede stroken veelkleurige stof, hang ze aan een touw en zet ze vast met wasknijpers.
Deze eetplaats kan verplaatsbaar zijn, omdat de stoelen en tafel snel kunnen worden opgevouwen en, indien gewenst, kunnen worden verplaatst naar een andere plaats.
Als je zomerkeuken bijna helemaal open staat, als er felle zon of wind is, kun je je hiervoor verstoppen door de verduisterende gordijnen te schuiven. Ze helpen je ook om je voor je buren te verbergen als je niet wilt dat ze naar je maaltijd kijken.
Voor deze ruimte kunt u stoelen aan stoelen naaien met afneembare waterdichte hoezen. Ze zullen niet bang zijn voor neerslag en indien nodig kunt u deze stof altijd verwijderen en wassen.
Decoratieve kussens zullen ook deze zithoek versieren en er gezelligheid aan toevoegen.
Hetzelfde geldt voor kleine banken. Deze zijn gemaakt in romantische kleuren en laten je comfortabel zitten en goed uitrusten.
Als je de ideeën voor het inrichten van een zomerkeuken leuk vond en er een wilt bouwen, bekijk dan de videozelfstudie.
De eerste plot leert je hoe je snel een zomerkeuken kunt bouwen.
De tweede videoreview helpt je de keuken in het land en in het stadshuis te versieren. Zulke kleine dingen zullen tenslotte comfort toevoegen aan elke kamer waar huisvrouwen met liefde eten bereiden.