Ondanks dat er veel verschillende drankjes in de winkel worden verkocht, wordt het beste thuis gemaakt. Door fruit te combineren, wordt een exclusieve smaak van de drank verkregen. Een stapsgewijs recept met een foto van vruchtenthee gemaakt van ijsblokjes. Videorecept.
Vruchtenthee is een kruising tussen thee en compote. Het is een mix van verschillende bessen, fruit, bladeren, bloemen die het palet van helderheid, smaak en aroma harmoniseren. Dat wil zeggen, fruitthee is kruidenthee die geen cafeïne bevat, een speciale smaak en geur heeft en stukjes fruit en bloemen geeft. Er zijn veel variaties op het maken van fruitthee. Vandaag leren we hoe we fruitthee kunnen maken van ijsblokjes.
Deze thee is het hele jaar door lekker. Als het buiten koud is, kunnen de bevroren fruitpureeblokjes worden overgoten met heet water en een verwarmend drankje. In het hete seizoen zijn ijsblokjes onmisbaar als je wilt afkoelen. Ze moeten worden gevuld met water op kamertemperatuur of koude temperatuur. Het belangrijkste is om niet zo te koelen dat er geen problemen zijn met de keel. Tegelijkertijd blijkt de thee, ongeacht de temperatuur van de drank, gezond te zijn, want alle nuttige stoffen worden erin opgeslagen.
Dit recept suggereert het gebruik van bevroren fruitpuree, maar bevroren hele bessen zijn voldoende. Bovendien kan thee op smaak worden gebracht met specerijen en specerijen: kardemom, kaneel, kruidnagel, anijs … Deze drank heeft een tonische werking op het lichaam als geheel en het immuunsysteem in het bijzonder.
- Calorie-inhoud per 100 g - 15 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
- Bevroren ijsblokjes (zwarte bes, framboos, kruisbes, munt) - 1 st.
- Suiker of vanillesuiker - naar smaak en naar wens
- Kaneel - 1 stokje
Stapsgewijze bereiding van fruitthee van bevroren ijsblokjes, recept met foto:
1. Plaats bevroren fruitijsblokjes in een kop, glas of glas van 300 ml. Zo niet, gebruik dan gewoon heel bevroren fruit. Vers fruit is ook goed in het seizoen.
2. Voeg het kaneelstokje en de zoetstof toe aan de kom. Voeg suiker toe als je een warme drank maakt, zoals het lost niet op in koud water. Voeg honing toe aan koude thee, als de drank heet is, doe dan honing als de watertemperatuur 75-80 ° С is, omdat in kokend water verliest honing een deel van zijn vitamines.
3. Vul het fruit met water, koud of warm naar keuze.
4. Sluit de container met een deksel en laat de drank 5 minuten trekken.
5. Roer de fruitthee door met ijsblokjes en begin met proeven. Als je wilt, kun je het door een fijne zeef zeven. Fruit kun je echter het beste eten omdat: ze bevatten nuttige stoffen.
Zie ook het videorecept over het maken van fruitthee.