Zelfs degenen die onverschillig staan tegenover griesmeelpap, zullen genieten van de malse gestoomde griesmeelsoufflé met melk en kokosnoot. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stapsgewijze bereiding van een gestoomde griesmeelsoufflé met melk en kokos
- Videorecept
Kinderen, zo weinig kieskeurig, die griesmeelpap in een bord zien, beginnen onmiddellijk hun neus te draaien. Veel ouders worden geconfronteerd met het probleem een kind gezond voedsel te geven. Daarom gaan ze naar allerlei trucs. Het is echter mogelijk om het probleem van een kindermenu op te lossen. Maak een gestoomde griesmeelsoufflé met melk en kokosnoot. Door het uiterlijk en de smaak van de beruchte griesmeelpap te veranderen, het dessert in cupcakevormpjes te serveren, eten de kinderen de lekkernij graag en vragen ze zelfs om meer!
Delicate griesmeelsoufflé is perfect voor een snel ontbijt in de ochtend of een middagsnack. Het kan worden voorbereid op een feestelijke tafel voor een kinderverjaardag. En als je de zoetheid schenkt met chocoladesuikerglazuur, jam, gecondenseerde melk en andere toppings, krijg je een echt gezond en smakelijk dessert. Er is niets moeilijks aan het bereiden van een mooie traktatie, en verbeeldingskracht, die kan worden gebruikt om het gerecht te versieren, zal helpen om de traktatie aantrekkelijker en helderder te maken.
- Calorische inhoud per 100 g - 256 kcal.
- Porties - 3
- Kooktijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Melk - 75 ml (gebakken melk kan worden gebruikt)
- Griesmeel - 1 tl
- Eieren - 1 st.
- Kokosvlokken - 1 tl
- Suiker - 1 tl of naar smaak
Stapsgewijze bereiding van een gestoomde griesmeelsoufflé met melk en kokos, een recept met een foto:
1. Giet melk in een handige diepe container, voeg griesmeel toe en roer.
2. Voeg suiker toe en roer opnieuw. In plaats van suiker kun je honing, jam, gecondenseerde melk en andere zoetstoffen gebruiken.
3. Voeg de kokosvlokken toe aan het eten. Roeren. In plaats daarvan kunt u verschillende smaken plaatsen: gedroogde abrikozen, rozijnen, noten, aardbeien.
4. Klop het ei door de melkmassa.
5. Klop het voedsel tot een glad mengsel, zodat het gelijkmatig wordt verdeeld.
6. Giet het mengsel in handige siliconen muffinvormpjes. Er kan echter ook één grotere container worden gebruikt.
7. Plaats de siliconenvorm in een vergiet, die in een pan met kokend water wordt geplaatst. Zorg ervoor dat het vergiet niet in contact komt met het kokende water.
8. Sluit de schaal met een deksel en kook de gestoomde griesmeelsoufflé met melk en kokos 5-7 minuten.
9. De lekkernij kan zowel warm als gekoeld geserveerd worden. Het enige waar u rekening mee moet houden, is dat de soufflé na afkoeling dichter en harder wordt, en heet is hij zeer mals en gewichtloos.
Zie ook een videorecept over het maken van griesmeelsoufflé.
