Koolhydraatarme diëten zijn de laatste tijd behoorlijk populair geworden. Ontdek of je spieren kunt opbouwen met een koolhydraatarm dieet. Iedereen weet dat eiwitten essentieel zijn voor spiergroei. Koolhydraten zijn echter essentieel voor dit proces. Dit artikel geeft antwoord op de vraag: kun je spieren opbouwen met een koolhydraatarm dieet?
Koolhydraatarm dieet en insuline
De anabole eigenschappen van koolhydraten zijn direct gerelateerd aan de activering van de synthese van bepaalde hormonen. Insuline speelt de belangrijkste rol in dit proces. Het is vermeldenswaard dat eiwitten ook de insulinerespons van het lichaam activeren. U moet echter terugkeren naar insuline. De meeste mensen weten dat dit hormoon de bloedsuikerspiegel reguleert en dat diabetes zich op een laag niveau kan beginnen te ontwikkelen. Maar dit is niet de enige functie van het hormoon.
Het is de moeite waard om te erkennen dat insuline een multitasking-stof is en een van deze functies is deelname aan het proces van spieropbouw. Een van de taken van insuline is bijvoorbeeld het versnellen van de opname van aminozuurverbindingen. Simpel gezegd, met zijn hulp komen aminozuren uit het bloed het spierweefsel binnen. Dit geeft het recht om te beweren dat koolhydraten, samen met de daaropvolgende insulinereactie van het lichaam, bijdragen aan de groei van spierweefselmassa.
Koolhydraten en eiwitten
Er moet meteen worden opgemerkt dat koolhydraten niet direct deelnemen aan de aanmaak van eiwitmoleculen. Het hoofdbestanddeel van de spiereiwitsynthese is een aminozuurverbinding die leucine wordt genoemd. Deze stof komt in vrij grote hoeveelheden voor, bijvoorbeeld in eigeel.
Hieruit kunnen we concluderen dat eiwitsynthese plaatsvindt zonder de actieve deelname van koolhydraten. Daarom, op de vraag - is het mogelijk om spieren op te bouwen met een koolhydraatarm dieet, is het antwoord ja? Laten we nog niet overhaast conclusies trekken en dit onderwerp blijven behandelen. Misschien moeten we beginnen met terminologie.
Heel vaak wordt anabolisme geassocieerd met de productie van eiwitten in spierweefsel, wat niet correct is. Anabolisme is de algemene naam voor alle processen die nodig zijn voor de groei van spiermassa. En om deze reden is insuline zeker een anabool hormoon.
De rol van koolhydraten bij het herstel van het lichaam
Helaas onderschatten atleten heel vaak het belang van het proces van herstel van spierweefsel van microschade die tijdens de training is opgelopen. Maar hoe sneller de spieren herstellen, hoe vaker je kunt trainen, want het is de frequentie van het trainingseffect op de spieren die een beslissende invloed heeft op hypertrofie.
Zoals hierboven vermeld, bevorderen koolhydraten het begin van de insulineproductie, wat echter niet leidt tot een toename van de eiwitproductie in de spierweefsels, maar de afbraak ervan voorkomt. Het is dus dankzij de anti-katabole eigenschappen van koolhydraten dat ze anabool worden. We hebben al opgemerkt dat anabolisme een reeks processen is die bijdragen aan de groei van spierweefsel. Om deze reden kunnen koolhydraten veilig worden geclassificeerd als anabole steroïden. Koolhydraten spelen een rol bij de opbouw van spierweefsel en insuline voorkomt de afbraak van eiwitverbindingen en houdt de stikstofbalans op peil. Het is ook belangrijk om te onthouden dat koolhydraten het spierweefsel helpen sneller te herstellen na inspanning.
Na een intensieve trainingssessie is het immuunsysteem verzwakt en ondersteunen koolhydraten de werking ervan en dragen ze ook bij aan de aanvulling van de glycogeenvoorraden. In het licht van het bovenstaande hebben veel atleten misschien een terechte vraag: is het nodig om direct na het voltooien van een trainingssessie koolhydraten te consumeren? Het hangt allemaal af van het trainingsproces, de trainingsfrequentie in de sportschool en de taken die aan de atleet zijn toegewezen.
Ga je drie keer per week naar de sportschool, dan heeft het geen zin om direct na het einde van de les koolhydraten te slikken. Het zijn voldoende koolhydraten die samen met voedsel het lichaam binnenkomen en ze zullen gegarandeerd de glycogeenreserves herstellen. Sport je serieus in de sportschool, dan is het eten van een paar bananen na de les noodzakelijk en maakt het niet uit of je andere macronutriënten binnenkrijgt.
Creatinetransportsysteem en inname van koolhydraten
Het is veilig om te zeggen dat creatine door alle atleten zou moeten worden geconsumeerd. Bovendien moet dit dagelijks worden gedaan, omdat creatine bijdraagt aan de groei van krachtindicatoren en de insulinegevoeligheid van het lichaam verhoogt. Wetenschappers hebben ontdekt dat het gecombineerde gebruik van creatine en koolhydraten het gehalte aan macronutriënten in spierweefsel verhoogt.
Dit feit is gemakkelijk te verklaren door het vermogen van insuline om snel creatine af te geven aan spierweefsel en hun vermogen om het op te slaan te vergroten. Het is ook belangrijk om te onthouden dat insuline elektrolyten in spiercellen opbouwt, die samen met een toename van het creatinegehalte bijdragen aan een toename van het spiervolume. Door een toename van celhydratatie en hun volume worden anabole processen ook veel sneller geactiveerd.
De rol van koolhydraten bij anabolisme
Uit al het bovenstaande kunnen we vol vertrouwen concluderen dat koolhydraten anabool zijn. Dus de hoofdvraag in dit artikel - is het mogelijk om spieren op te bouwen met een koolhydraatarm dieet - het antwoord is ja. Zelfs bij afwezigheid van een grote hoeveelheid koolhydraten, die kenmerkend is voor een ketogeen dieet, is de anabole respons van het lichaam op een vrij hoog niveau aanwezig. Het menselijk lichaam is een zeer complex zelfregulerend mechanisme dat, indien nodig, veranderingen aanbrengt in alle processen en zich aanpast aan de situatie.
Wanneer het lichaam niet genoeg koolhydraten binnenkrijgt, verandert het de biochemische regels. Het actieve gebruik van glycogeen begint, de synthese van hormonen wordt versneld, wat de efficiëntie kan verhogen. Als gevolg van al deze acties past hij zich aan aan chronisch gebrek aan koolhydraten en lage insulinespiegels.
Maar dit betekent niet dat elke atleet een koolhydraatarm dieet zou moeten gebruiken en het zou zeker niet altijd moeten worden gebruikt.
Leer meer over de voeding en voordelen van een koolhydraatarm dieet in deze video: