We dragen dit recept op aan alle aardappelliefhebbers. Je zult vast niemand verrassen met een aardappelrecept, maar we zullen het allemaal proberen met ons recept, een stap-voor-stap beschrijving en een foto zijn bijgevoegd.
Aardappelen zijn de meest populaire groente, er zullen waarschijnlijk meer dan 1000 recepten van zijn en er zijn er gebakken aardappelen, gekookte en gebakken aardappelen.
Onlangs was het nodig om een groot aantal mensen te eten te geven, en zoals altijd dringt de tijd om te koken op. Toen herinnerde ik me een cool recept voor aardappelen in mijn mouw. Naast aardappelen hebben we veel uien aan het gerecht toegevoegd en diepvrieserwten. Kijk of je nog iets in de vriezer hebt liggen. Voel je vrij om toe te voegen, het wordt er niet minder lekker op. En je hebt ook mayonaise of zure room nodig. Hoewel iedereen beweert dat mayonaise niet verhit kan worden, is het misschien wel zo, maar het smaakt er toch beter mee.
- Calorische inhoud per 100 g - 104 kcal.
- Porties - voor 5 personen
- Kooktijd - 50 minuten
Ingrediënten:
- Aardappelen - 1 kg
- Bevroren doperwten - 100 g
- Uien - 2 stuks.
- Mayonaise 100-150 g
- Groene uien - 50 g
- Italiaanse kruiden - 1 tl
- Zout - 1 tl
- Gemalen zwarte peper naar smaak
Stapsgewijs koken van aardappelen in een sleeve in mayonaise met doperwtjes
Schil de aardappelen en snijd ze in 4 stukken. Als je jonge aardappelen hebt, was ze dan goed met een borstel. Schil en snijd de ui in 4 delen en snijd elk deel in reepjes.
Voeg kruiden en groene erwten toe. Vergeet niet om naar smaak peper en zout toe te voegen.
Mayonaise toevoegen.
Meng de aardappelen goed.
Knip de mouw af, knoop een rand vast. We doen alle aardappelen in de hoes en binden de tweede rand vast. We plaatsen de hoes in een hittebestendige vorm, maken verschillende kleine gaatjes en sturen de hele structuur naar de oven.
We bakken 30-40 minuten op 180 graden. Om de gaarheid te controleren, prikt u een gat in de hoes en prikt u de groenten. Als het gemakkelijk doordringt, zijn de aardappelen klaar. We halen het uit de oven en laten het een beetje afkoelen. Daarna snijden we de mouw.
Leg de aardappelen op een bord en bestrooi met gehakte groene uien. Dergelijke aardappelen zijn goed, zowel op zichzelf als met vlees. Eet smakelijk.
Zie ook videorecepten:
1) Aardappelen gebakken in de hoes
2) Aardappels in een hoes met champignons
