Appels uit de oven zijn heerlijk, vooral als ze gevuld zijn met noten en maanzaad. Maak dit dessert en oordeel zelf! Echte jam! Stap voor stap recept met een foto.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken met foto
- Videorecepten
Appels zijn een vrucht die zowel als vulling als als basis voor een dessert wordt gebruikt. We raden je aan gebakken appels in de oven te koken met noten en maanzaad. De smaak van dit dessert kan het hart doen smelten van zelfs degenen die heel kalm met snoep omgaan. Dit gerecht bevat geen overmatige suikers: appels voegen er hun subtiele zuurheid aan toe, en kaneel - de constante vriend van appels - onthult het aroma van fruit samen met de notenvulling en laat dit dessert eruitzien als een nieuwjaarssprookje. Met dit alles is het gerecht zo gemakkelijk te bereiden dat zelfs een kind het aankan, maar het resultaat is echt koninklijk! Dus laten we beginnen.
- Calorische inhoud per 100 g - 60 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Appels - 2 stuks
- Pitten van 10 walnoten
- Papaver - 1 eetl. ik.
- Gemalen kaneel - 0,5 tl
- Honing - 2-3 theel.
- Boter - 20 g.
Gebakken appels in de oven koken met noten en maanzaad - recept en foto
1. Bij het kiezen van appels voor dit dessert, neig naar variëteiten van rode bloemen, na het bakken zullen ze er smakelijker uitzien dan hun tegenhangers met gele of groene zijkanten. Laten we appels kiezen die groter zijn dan gemiddeld, zonder gebreken aan de schil. Was en droog het fruit grondig. Snijd de bovenkant van de appels af en snij voorzichtig het midden uit. Om dit te doen, kunt u een speciaal fruitmes gebruiken. Als dit niet het geval is, maak dan met een mes met een dun mes verschillende verticale sneden rond de kern, zorg ervoor dat je niet door de appel snijdt, en haal alles eruit met een theelepel. Maak je geen zorgen als het de eerste keer niet zo netjes lukt: dit is tenslotte de binnenkant van de appel, en die vullen we.
2. Hak de walnotenpitten fijn, voeg maanzaad en honing toe. Vergeet de kaneel niet! Roer tot de vulling glad is.
3. Vul de appels met de resulterende notenmassa en neem de vulling voorzichtig met een lepel. Leg een paar kleine stukjes boter op de noten. Leg de gevulde appels in een vuurvaste ovenschaal.
4. Bak de appels 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden.
5. Serveer de appels warm of koud - beide smaken heerlijk. U kunt een bolletje ijs of een roos slagroom op een bord leggen. Ook al is het maar een appel, gepoederd met poedersuiker zal erg smakelijk zijn!
6. Appels gebakken in de oven met noten en maanzaad zijn klaar. Geniet van het aroma en de delicate smaak van dit heerlijke dessert!
Zie ook videorecepten:
1. Hoe gebakken appels met honing en noten koken?
2. Gebakken appels in een slowcooker
