Een stapsgewijs recept met een foto van dieethaverpannenkoekjes met een banaan. Videorecepten voor heerlijke en gezonde gebakjes.
Banana Oat Pancakes zijn heerlijke en gezonde pannenkoeken in Amerikaanse stijl die gemakkelijk en eenvoudig te bereiden zijn. Geschikt voor een dieetvoeding, menu's in het kader van goede voeding, als gezond ontbijt kunnen ze door iedereen zonder uitzondering genuttigd worden. Hierna volgt een stapsgewijs recept voor haverpannenkoekjes met banaan.
Zie ook hoe je pannenkoeken kookt met kefir.
- Calorische inhoud per 100 g - 184 kcal.
- Porties - 3
- Kooktijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Bananen - 2 st. (ongeveer 240 g vruchtvlees)
- Ei - 1 st.
- Havervlokken - 130 g
- Honing - 1 eetlepel
- Plantaardige olie (als de pan brandt)
Stap voor stap bereiding van haverpannenkoekjes met banaan
1. Giet instant havermout in een diepe, handige kom. Schil de bananen, snijd of breek ze en voeg toe aan de havermout.
2. Volgens het recept voor haverpannenkoeken met banaan, breek het ei, voeg vloeibare honing toe. Als het gesuikerd is, warm het dan een beetje op in een waterbad, maar laat het niet oververhitten.
3. Maal het deeg met een staafmixer tot een homogene plastic massa. Als je vlokken hebt gebruikt die gekookt moeten worden, laat het deeg dan 15 minuten zwellen na het hakken.
4. Verwarm een pan met antiaanbaklaag voor. Schep het deeg tot een grote pannenkoek. Als je een gietijzeren of andere koekenpan gebruikt, bestrijk deze dan met plantaardige olie. Bak deze havermoutpannenkoekjes met banaan precies 1 minuut op middelhoog vuur.
5. Draai de pannenkoek met een spatel voorzichtig naar de andere kant en bak nog 1 minuut.
6. Leg hete haverpannenkoekjes met banaan in een stapel op elkaar, zodat ze in het midden langer en zachter blijven.
7. Dieetpannenkoekjes met havermout en banaan voor PP zijn klaar! Heet opdienen. Ze kunnen worden aangevuld met warme melk voor kinderen of een kopje aromatische koffie voor volwassenen. Je kunt ook een stapel pannenkoeken met honing besprenkelen, dan wordt het nog zoeter. Maar denk aan calorieën en koolhydraten.
Bananen-haverpannenkoekjes zijn luchtig, zacht en heerlijk zonder toevoeging van bakpoeder of andere rijsmiddelen. Zet zo'n gerecht op je menu voor een slanker lichaam.
Zie ook videorecepten:
1. Haverpannenkoekjes met banaan
2. Haverpannenkoekjes met banaan
