Ontdek welke regels bodybuilders volgen bij het kiezen van vlees voor het verkrijgen van droge spiermassa. Internationale gezondheidsorganisaties luiden al lang de noodklok, omdat de gezondheid van de wereldbevolking geleidelijk verslechtert. Er zijn veel verklaringen voor dit feit, van het snelle levenstempo van een moderne persoon tot ernstige milieuproblemen. Daarom beginnen steeds meer mensen na te denken over het organiseren van goede voeding.
Geen enkele hoeveelheid pillen kan ons gezonder maken. Verschillende medicijnen zijn primair bedoeld voor de behandeling van bestaande ziekten. Niemand kan betwisten dat een ziekte veel gemakkelijker te voorkomen dan te genezen is. Tegenwoordig moeten we steeds meer geld uitgeven aan medicijnen. Het is echter de moeite waard om na te denken over een gezonde levensstijl, omdat dit niet alleen geld bespaart, maar ook goed voelt.
Het concept van "gezonde levensstijl" omvat verschillende elementen, maar het belangrijkste hier is voeding. Het is geen geheim dat de kwaliteit van voedsel met de dag achteruitgaat, wat niet alleen verband houdt met de verslechtering van de milieusituatie, maar ook met de wens van fabrikanten om grote winsten te behalen tegen minimale kosten. Verslaving aan fastfood heeft een extreem negatief effect op de menselijke gezondheid en fastfoodrestaurants zijn tegenwoordig enorm populair.
Al het bovenstaande leidt tot een aanzienlijke verslechtering van de gezondheid. De laatste jaren is er echter een duidelijke trend naar een toename van de aandacht van mensen voor evenwichtige goede voeding. Niemand wil ernstige gezondheidsproblemen hebben. Vandaag zullen we u vertellen hoe u het juiste vlees voor uw dieet kunt kiezen. Je moet begrijpen dat een goed voedingsprogramma niets te maken heeft met rigide diëten, waar veel van is gemaakt.
Welke voedingsmiddelen kunnen als dieet worden beschouwd?
De mens is een alleseter en ons lichaam heeft een grote hoeveelheid macro- en micronutriënten nodig. Helaas worden voedingsstoffen in voedsel steeds minder en we hebben het al aan het begin van het artikel gehad over de redenen hiervoor. Om uw gezondheid te verbeteren, moet u bij het kiezen van voedsel de voorkeur geven aan alleen gezonde en natuurlijke. Velen zijn er zeker van dat het vinden van dergelijke producten tegenwoordig behoorlijk moeilijk en verkeerd is.
- Groenten. Het is een waardevolle bron van micronutriënten die in ieders dieet aanwezig zou moeten zijn. Met uitzondering van aardappelen kunnen alle groenten veilig worden ingedeeld in de groep dieetproducten. Bovendien is het noodzakelijk om te proberen rauwe groenten te consumeren, omdat deze de maximale hoeveelheid voedingsstoffen bevatten.
- Fruit. Ze zijn ook een uitstekende bron van micronutriënten en plantaardige vezels. Fruit moet op elke leeftijd worden geconsumeerd. Tegelijkertijd moet eraan worden herinnerd dat ze niet allemaal volledig als dieet kunnen worden beschouwd. Dit geldt voor die vruchten die veel suiker bevatten, zoals bananen of druiven.
- Zuivelproducten. Dit zijn extreem gezonde voedingsmiddelen voor het menselijk lichaam en een uitstekende bron van gezonde vetten en eiwitverbindingen. De keuze van zuivelproducten is uiterst eenvoudig en u moet de voorkeur geven aan producten die niet alle mogelijke chemische toevoegingen bevatten. Daarnaast mogen gezonde zuivelproducten niet vetrijk zijn.
- Een vis. Moet in uw dieet worden opgenomen. Vis is de leider van alle producten wat betreft de hoeveelheid fosfor en calcium. Bovendien moet u onthouden over omega-3 vetzuren. Tegenwoordig kent iedereen deze vetzuren.
- Vlees. Een van de belangrijkste en tegelijkertijd complexe producten. Gedurende vele eeuwen hebben onze voorouders actief gejaagd en waren in feite roofdieren. Vlees is de beste bron van eiwitverbindingen. Gezien het belang en de controverse van dit product, zullen we u vandaag vertellen hoe u het juiste vlees voor uw dieet kunt kiezen.
De voordelen van dieetvlees
Het kiezen van dieetvlees is niet zo eenvoudig. Je kunt een groot aantal variëteiten van dit product in supermarkten vinden, maar ze kunnen niet allemaal dieet worden genoemd. Varkens- of lamsvlees bevat bijvoorbeeld veel vet, waardoor het onmogelijk is om ze als dieetproduct te classificeren. Vanuit dit oogpunt lijkt rundvlees de beste keuze, maar er zijn verschillende regels voor het kiezen van dit soort vlees.
Maar konijnenvlees en kalkoen werden door alle experts genoemd als het beste dieetvlees. Ze hebben niet alleen een relatief lage energiewaarde, maar bevatten ook een grote hoeveelheid sporenelementen. We zullen het hebben over het kiezen van het juiste vlees voor een dieet, maar laten we nu eens kijken welke voordelen deze voedingsmiddelen voor het lichaam hebben.
Dieetvlees omvat die soorten die een minimale hoeveelheid dierlijke vetten bevatten. Dit spreekt op zijn beurt van het minimale gehalte aan cholesterol, wat een negatief effect kan hebben op het cardiovasculaire systeem.
Niet alleen deze indicatoren kenmerken echter hoogwaardig voedingsvlees, omdat het gehalte aan aminozuurstructuren daarin hoog is. Vergeet tegelijkertijd de micronutriënten niet. Als uw dieet dieetvlees bevat, voorziet u het lichaam gegarandeerd van alle stoffen die belangrijk zijn voor het normale functioneren. Je weet waarschijnlijk dat je door een combinatie van goede voeding en beweging in korte tijd van overtollig gewicht af kunt komen.
Wat voor soort vlees kan als dieet worden beschouwd?
We hebben al opgemerkt dat er veel soorten dieetvlees zijn en dat iedereen zeker degene zal vinden die bij zijn smaak past. Veel mensen geloven dat kip het beste dieetvlees is. We kunnen het met deze stelling eens zijn, maar vaak kan iemand die na varkensvlees of lam is overgestapt op het eten van kippenvlees er niet aan wennen.
Vertrouw ons - dit is volledig optioneel. Veel soorten dierlijk vlees zijn dieet en zijn niet minder nuttig voor het lichaam in vergelijking met kip. Dit zijn de soorten dieetvlees van dieren die u veilig kunt eten:
- Rundvlees - niet alle onderdelen behoren tot dieetvlees. Het nuttigst is de ossenhaas.
- Kalfsvlees - dit is hetzelfde rundvlees, maar van het grootste belang voor liefhebbers van gezond eten.
- paardenvlees - heeft een heel specifieke smaak en niet iedereen went er meteen aan. Tegelijkertijd beschouwen voedingsdeskundigen paardenvlees als een van de gezondste vleessoorten.
- Konijnenvlees - het meest bruikbare vlees van dieren, dat praktisch geen allergische reacties kan veroorzaken, en wordt aanbevolen voor het voeden van kinderen.
Dieet vlees van pluimvee
Pluimvee is altijd als dieetvlees beschouwd, maar in de praktijk is de lijst beperkt. Met alle begeerte kan een eend of een gans niet als dieetproducten worden beschouwd. Het vlees van deze vogels bevat veel vet en is qua energetische waarde te vergelijken met lamsvlees. Er moeten dus slechts twee soorten pluimveevlees worden onderscheiden:
- Kip - het meest voorkomende pluimveevlees in ons land, met een grote hoeveelheid voedingsstoffen.
- kalkoen - in ons land is het niet zo goed verdeeld als in sommige landen. Wetenschappers hebben aangetoond dat kalkoen geen allergische reacties kan veroorzaken en tegelijkertijd stoffen bevat die de concentratie van lipoproteïneverbindingen kunnen verlagen.
Regels voor het creëren van een optimale voeding met dieetvlees
Als je weet hoe je het juiste vlees voor een dieet moet kiezen, moet je nog de regels bepalen voor het bouwen van een optimaal dieet. Je hoort vaak de mening dat vlees niet verenigbaar is met het concept van voeding. In de praktijk is dit niet helemaal waar, al moet je bedenken dat dit voedingsproduct behoorlijk zwaar is voor het lichaam.
Om ervoor te zorgen dat uw voedingsprogramma correct is, moet u niet alleen het soort vlees bepalen, maar ook het optimale tijdstip om het te consumeren. Daarnaast is de combinatie van verschillende producten van groot belang. Hier zijn de basisregels voor het opstellen van een competent dieet:
- Vlees moet overdag worden gegeten, bijvoorbeeld tijdens de lunch. Als je lunch laat genoeg is, is het belangrijkste om na 18.00 uur geen vlees meer te eten.
- Combineer vlees niet met granen en voedingsmiddelen die veel zetmeel bevatten. Dit komt doordat al deze producten gedurende een lange periode door het lichaam worden verwerkt.
- De beste combinatie voor vlees is groenten. We herinneren je er ook aan dat het raadzaam is om groenten rauw te eten, zodat ze het maximale aan voedingsstoffen behouden. Dankzij de grote hoeveelheid plantaardige vezels in groenten zal de verwerking van vlees aanzienlijk worden versneld.
Als u weet hoe u het juiste vlees voor een dieet kiest en wat u met dit product kunt combineren, kunt u een goed voedingsprogramma samenstellen. Maar daarnaast moet je onthouden dat het vlees moet worden gestoofd of gebakken. We raden ook aan om geen boter aan het vlees toe te voegen. Gekookt en gestoomd vlees is ook goed voor het lichaam.
Een uitstekend bijgerecht voor vleesgerechten is een groentesalade gekruid met citroensap. Als je warm vlees wilt eten, dan is de keuze aan gerechten enorm. Over het algemeen kan alleen je verbeelding een beperking worden. Je moet niet vergeten dat het eten van de juiste voeding ook heerlijk kan zijn.
Vaak denken mensen die willen overstappen op goede voeding dat dieetproducten veel duurder zijn dan de gebruikelijke. In sommige opzichten hebben ze gelijk, maar niet in alle. Als konijn of kalfsvlees eigenlijk duurder is dan varkensvlees en rundvlees, dan kan kip een uitstekende keuze zijn. Als je de wens hebt om goed te gaan eten, dan kun je zeker de beste optie voor jezelf vinden.
Meer informatie over het kiezen van dieetvlees in de onderstaande video:
