Mate-thee heeft veel heilzame eigenschappen. Ontdek de belangrijkste. En ook wat er in mate zit, hoe je het correct kookt en gezonde recepten. Mate is een boom met grijze ovale bladeren. Het wordt gebruikt voor het maken van drankjes, de stengel en bladeren zijn hiervoor het meest geschikt. Een geneeskrachtige boom groeit in Brazilië en Zuid-Amerika. De bereide thee is roodachtig van kleur en smaakt bitter.
Thee is een uitstekende tonic die gewichtsverlies bevordert. De samenstelling omvat mineralen, vitamines, ijzer, kalium, natrium, mangaan, cafeïne. Dankzij zijn kwaliteiten en onvergelijkbare smaak slaagde het erin om succes en populariteit op de markt te krijgen. Deze thee is rijk aan voedingsstoffen die moeilijk te verkrijgen zijn uit conventioneel voedsel.
De naam "mate" betekent "pompoen". Voor het eerst begonnen de Indianen thee te verzamelen en te bereiden. Ze vermalen de verzamelde grondstoffen en brouwen ze in een geschilde pompoen (een andere naam is "kalabas").
Deze drank bevat veel antioxidanten. De traditie van het brouwen van de drank is anders in de landen van de wereld. Argentijnen snijden bijvoorbeeld de geplukte bladeren in kleine stukjes en brouwen ze pas daarna. In Brazilië daarentegen wordt thee bereid van hele bladeren.
Dankzij flavonoïden, saponinen, fenolen, die in de samenstelling van mate zitten, neemt de beschermende functie van het lichaam toe. Mat bevat aminozuren die gunstig zijn voor ons lichaam. Caloriearme thee, goed en effectief om af te vallen.
Cafeïne werkt als een vitale energiestimulans. En vetzuren bevorderen de synthese van hormonen en lipoproteïnen. De wonderbaarlijke drank verhoogt de activiteit, efficiëntie, stimuleert de stofwisseling en verbetert de bloedcirculatie.
Nuttige eigenschappen van mate
Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat mate-infusie u kan helpen gewicht te verliezen. Het onderdrukt honger, verwijdert overtollig vocht en schadelijke stoffen uit het lichaam. Maar houd er rekening mee dat de voordelen van het nemen van een drankje zijn wanneer je het combineert met een goed dieet en lichaamsbeweging.
Positieve eigenschappen van thee:
- versterkt het hartsysteem;
- heeft een tonisch effect;
- goede antioxidant;
- voorkomt kanker;
- ontwikkelt uithoudingsvermogen;
- aanbevolen voor diabetes;
- verwijdert cholesterol uit het lichaam;
- verhoogt de fysieke activiteit;
- vertraagt het verouderingsproces;
- verbrandt vet;
- reinigt de lever, verwijdert gifstoffen;
- versnelt de stofwisseling;
- absorbeert ijzer snel;
- helpt het immuunsysteem te versterken.
- verbetert de emotionele stemming;
- verlicht vermoeidheid;
- voorkomt de ophoping van melkzuur in het lichaam;
- vermindert de afhankelijkheid van alcohol en roken;
- verbetert de potentie bij mannen;
- bestrijdt slapeloosheid;
- werkt als een krampstillend middel;
- weerstand tegen stress.
Methode om thee te zetten
Traditioneel wordt thee gebrouwen in Kalabas, en het wordt gedronken met een rietje. Aan het onderste uiteinde van de buis is een filter (klein zeefje) bevestigd dat de vloeistof beschermt tegen vallende bladeren.
Overweeg de stapsgewijze procedure voor het maken van thee:
- Om te beginnen worden de ingezamelde gedroogde grondstoffen afgenomen. Plaats de theeblaadjes aan één kant van het vat en vul langzaam met heet water. Giet de vloeistof in kleine porties om de bladeren te bevochtigen, maar laat ze niet volledig overstromen. Laat de drank een paar minuten staan zodat de bladeren het water opnemen. De gevulde theeblaadjes worden groter en gaan een dik mengsel lijken.
- Plaats het rietje vervolgens voorzichtig in de kalebas. Wanneer u de bombill laat zakken, sluit u de bovenste opening met uw vinger om een goede afdichting te garanderen. Nadat je de bodem van het vat met de buis hebt aangeraakt, voeg je geleidelijk water toe aan de bovenkant van de Kalabas.
- Warm water moet ongeveer 70-80 graden zijn. Als je kokend water over de bloeiwijze giet, verliest de drank zijn smaak en helende eigenschappen. De thee zal sterk en scherp zijn.
- U kunt de juiste bereiding van thee bepalen door de infusie, deze moet zich helemaal onder de bovenkant van het vat bevinden. In dit geval zal het bovenste gedeelte een beetje droog zijn en dit is normaal. Het wordt geleidelijk verzadigd met hete vloeistof en geeft kleur en een rijk aroma.
- De bereide infusie mag niet langer dan 2 minuten worden toegediend. Het wordt aanbevolen om in kleine slokjes te drinken om de superioriteit van de thee te waarderen. Je kunt honing, suiker (naar eigen goeddunken) aan de mat toevoegen.
Afslankpartner applicatie
- Matein, dat deel uitmaakt van de helende infusie, verbetert de werking van het zenuwstelsel en verbrandt vetophopingen. De drank helpt om af te vallen, de hoeveelheid lipiden in het lichaam te verminderen.
- Wetenschappers hebben bewezen dat dit product veilig is en helpt bij het verbranden van calorieën door voedsel snel in de dunne darm te legen. Tegelijkertijd houdt voedsel lang een vol gevoel vast.
- Wanneer mate wordt geconsumeerd, gaat overtollig gewicht verloren en nemen ook de insulinespiegels in de lever en het bloed af. Mate-thee versnelt het verteringsproces, wat bijdraagt aan gewichtsverlies. Dankzij hem ontspannen spieren, wordt gal uitgescheiden, bloedvaten vernauwen. Al deze processen leiden tot gewichtsverlies.
- Volledig geschikt voor diegenen die een slank figuur willen hebben. Als je 1 liter thee drinkt, kun je tot 4 kg afvallen. voor 30 dagen. Tegelijkertijd stijgen de energiekosten, neemt de stofwisseling toe, neemt het verval en de uitscheiding van vetten wortel.
- Het heeft een diuretisch effect en verwijdert daardoor gifstoffen die het lichaam verstoren. Verhoogt fysieke en mentale activiteit. Zeer geschikt voor gebruik in een dieet.
- Veel gezonder dan groene thee en heeft niet de negatieve effecten van koffie. Wonderthee is een natuurlijk stimulerend middel: het geeft langdurig energie. Verbetert het menselijk welzijn, versterkt het immuunsysteem. Het reinigt ook het bloed, herstelt de normale werking van het spijsverteringsstelsel.
- Voedingsdeskundigen raden aan om regelmatig thee te drinken. Vooral voor degenen die sporten en willen afvallen. Het geeft je kracht en extra energie. De stoffen die deel uitmaken van de mat zullen de hoeveelheid lipiden en glucose in de vaten verminderen.
Probeer dit drankje minstens één keer en je zult er altijd van genieten. Het kan de hele dag door worden ingenomen en zelfs tijdens het sporten, omdat het het lichaam verzadigt met nuttige enzymen, zouten, zuren. Voordat je naar bed gaat, is het beter om thee niet in water, maar in melk te bereiden en honing toe te voegen. Dit zal de kwaliteit van je slaap verbeteren.
Soorten bereide theemaatjes
Citroen mate
Deze drank versterkt het immuunsysteem en vermindert het gewicht. Ingrediënten die je nodig hebt om thee te zetten:
- 1 theelepel. droge partner;
- 250ml. water;
- 1 tl citroensap;
- 1 theelepel honing.
Breng het water bijna aan de kook, haal van het vuur en giet over de theeblaadjes. Laat het 15 minuten trekken, giet af en je kunt drinken.
Gember mate
- 1 liter water;
- 2 eetlepels. ik. droge theebladeren;
- 1 theelepel gember (geraspt);
- Lieve schat.
Giet droge grondstoffen met heet water, laat het brouwen en zeef. Voeg dan honing, kaneel toe en het drankje is klaar.
Mat met guarana
Deze thee reinigt en ontspant het maag-darmkanaal. Bevordert gewichtsverlies. Ingrediënten:
- 1 liter water;
- 25 g vloeibare guarana;
- 30 g citroensap;
- 2 eetlepels. ik. maat.
We vullen dit allemaal in en staan 10 minuten aan. We filteren door het filter en de drank is klaar om te drinken.
Contra-indicaties voor het gebruik van mate-thee
Overschrijding van de norm (1 liter) op de dag van inname kan leiden tot ziekten van de mondholte, slokdarm, keel, longen. Mate verjongt niet alleen, maar verlicht ook overgewicht. Effectief bij depressie, geeft een goed humeur. Maar er is ook een negatieve kant.
Het wordt niet aanbevolen om het product naar mensen te brengen:
- met bloedarmoede;
- gastritis;
- allergieën;
- neurose;
- slapeloosheid;
- hypertensie.
Het beïnvloedt het proces van afvallen vanwege de gunstige eigenschappen, maar bijwerkingen mogen niet over het hoofd worden gezien. Het is aan jou of je een drankje drinkt of niet. Ieder van ons heeft immers een andere structuur van het lichaam. Daarom is het onmogelijk om met zekerheid te zeggen of deze thee schadelijk voor je zal zijn of niet. Om een objectieve mening te krijgen en alle aspecten van thee te waarderen, moet je het zelf proeven. En dan kun je evalueren hoe de wonderthee je beïnvloedt, positief of negatief.
Soorten mate thee
- Amargo. Giet wat theeblaadjes in een theepot, schud het lichtjes en vul het met water. Vul de container iets meer dan de helft met vloeistof. Wacht tot de bladeren uitgerekt zijn met water en vul opnieuw bij. Na een paar minuten zal de thee trekken en kun je hem drinken.
- "Kosido". Je hebt 0,5 liter nodig. warme melk, 45 g mate. Combineer ingrediënten in potten en breng aan de kook. Zeef en giet in kopjes met toegevoegde honing of suiker. Het is beter om dit drankje voor het slapengaan te drinken, omdat het een kalmerend effect heeft.
- Terere. Droge grondstoffen worden eenvoudig met koud water gegoten. Je kunt hier een paar schijfjes citroen, sinaasappelsap of ijs aan toevoegen. Deze thee is geschikt bij warm weer omdat het een uitstekende dorstlesser is.
- "Ruso". Munt, bessen, frambozen, aalbessen (geen fruit, maar bladeren) worden toegevoegd aan de afgewerkte theebladeren. Giet op dezelfde manier heet water, sta erop en consumeer.
- "Argentijnse maat". Bereid op basis van honing en melk. Breng de melk aan de kook, laat een beetje afkoelen en voeg de mate bladeren toe. Vervolgens wordt een theelepel honing toegevoegd aan de bereide infusie.
- "Europese". We nemen 4 el. ik. theeblaadjes en voeg toe aan 1 liter water. Kook een minuut op het vuur, verwijder, koel en accepteer.
Een persoon die helende theemaatje neemt, voelt zich uitgerust, krachtig, voelt geen ongemak in de darmen. Thee geeft immers niet alleen kracht en energie, maar verwijdert ook schadelijk cholesterol uit het lichaam. Het voegt ook kracht toe, elimineert prikkelbaarheid, angst en slaapstoornissen. Deze methode van afvallen is ongevaarlijk en veilig. Probeer het en zie zelf hoe effectief en heilzaam het is voor het lichaam.
Nuttige informatie over tea mate in deze video: