Bij het ontwerpen van een voedingsprogramma moeten bodybuilders speciale aandacht besteden aan eiwitten en koolhydraten. Ontdek wanneer u eiwitten en koolhydraten moet nemen. Alle voeding in bodybuilding is gebaseerd op twee voedingsstoffen - koolhydraten en eiwitverbindingen. Iedereen weet dat eiwitten worden gebruikt om spieren op te bouwen en koolhydraten voor energie. De belangrijkste vraag bij het organiseren van goede voeding voor een bouwer is niet langer de hoeveelheid van deze voedingsstoffen, maar wanneer eiwitten en koolhydraten moeten worden ingenomen bij bodybuilding.
Wanneer eiwitten en koolhydraten innemen?
Koolhydraten
Koolhydraten worden door het lichaam gebruikt om het glycogeendepot aan te vullen, dat bij een gemiddeld persoon in de lever wordt aangetroffen, en bij sporters ook in spierweefsel. Tijdens de les, wanneer de energiereserves zijn uitgeput, begint het lichaam het glycogeen te gebruiken dat het heeft opgeslagen.
Als dit niet genoeg is, begint spierweefsel af te breken, wat leidt tot massaverlies. Om dit probleem te voorkomen, neem je direct na de training 50 tot 100 gram koolhydraten in de vorm van fruit, sap of een sportdrank. Dankzij deze stap behoud je niet alleen spieren, maar herstel je ook zo snel mogelijk de glycogeenvoorraden. Dit moet ook gebeuren op het moment dat het "koolhydraatvenster" open staat, waarvan de duur varieert van een half uur tot veertig minuten.
Het lichaam van elke atleet is in staat om individueel koolhydraten op te nemen. Iemand neemt liever een gainer, terwijl iemands lichaam beter reageert op fruit of vers geperst sap. Om te bepalen wat het beste voor u is. We zullen een klein experiment moeten doen. Gebruik na de les elk van de koolhydraatbronnen en houd uw conditie in de gaten. Als je binnen tien minuten opgewekter bent geworden, dan is deze specifieke vorm voor jou het meest effectief. Laten we zeggen dat je vandaag fruit eet en als het gewenste resultaat niet wordt bereikt, neem dan een gainer in de volgende les. Ga door met het experiment totdat het lichaam je vertelt wat er het beste voor is.
Eiwitverbindingen
Naast het "koolhydraatvenster" is er ook een eiwitvenster. Het is open tot een uur of twee na het voltooien van de training. Als je hoge resultaten in de klas wilt behalen, moet je hem in geen geval negeren. Terwijl dit "venster" open is, hoef je alleen maar een eiwitshake te drinken en je metabolisme zal dramatisch versnellen en de anabole achtergrond zal toenemen.
Tot een paar jaar geleden namen sporters koolhydraten apart van eiwitverbindingen. Recente onderzoeken hebben echter aangetoond dat het het meest effectief is om eiwit- en aminozuursupplementen tegelijk met koolhydraten te nemen.
Tijdens het slapen
'S Nachts rust het spijsverteringsstelsel en om deze reden wordt het lichaam gedwongen om de eiwitten van spierweefsel te gebruiken om energie te verkrijgen. Tegelijkertijd is er op dit moment niet veel energie nodig en is het massaverlies klein. Over het algemeen zou dit misschien niet eens serieus worden genomen als de katabolische reacties 's ochtends niet werden geïntensiveerd.
Bij het ontwaken heeft het lichaam veel energie nodig, waardoor het massaverlies enorm toeneemt. Om dit te voorkomen is het noodzakelijk om zo snel mogelijk een portie snel verteerbare eiwitverbindingen in te nemen. Ook is het raadzaam om voor het slapengaan een caseïne- en aminozuursupplement te nemen.
Insuline
Dit hormoon in het lichaam vervult de functies van transport en na een maaltijd neemt de concentratie ervan sterk toe. Je begrijpt misschien nog niet helemaal wat dit feit te maken heeft met het verkrijgen van massa. Wetenschappers hebben bewezen dat insuline actief betrokken is bij het eiwitmetabolisme.
De eiwitverbindingen in de spieren worden gesynthetiseerd in de cellen, die eerst moeten worden voorzien van amines. Maar celmembranen willen deze stoffen gewoon niet doorgeven, wat de groei van spieren vertraagt. Het is insuline dat de membraanpermeabiliteitsindex verhoogt, waardoor de anabole achtergrond toeneemt. Om dit resultaat te bereiken dien je een half uur voor aanvang van de training 100 milliliter vloeibare koolhydraten van hoge kwaliteit in te nemen.
Voor proteïne, hoe en wanneer je het moet innemen, zie deze video:
