Basisprincipes van het kaasdieet. Toegestaan en verboden voedsel, voedselrantsoen voor 7 en 10 dagen. Resultaten en beoordelingen van degenen die zijn afgevallen.
Een kaasdieet is een eiwitrijke voeding op basis van geiten- en koemelkproducten. Een zachte, maar ontoereikende voeding, die moet worden aangevuld met andere bronnen van vitamines, mineralen en aminozuren.
Kenmerken van het kaasdieet
Kaas is een voedzaam eiwit-vet melkconcentraat met een rijke samenstelling, dat de in vet oplosbare vitamines A, D, E bevat. Een hoogwaardig natuurproduct bevat calcium en fosfor, die nodig zijn voor het kat-spierstelsel, evenals chemicaliën die betrokken zijn bij de aanmaak van endorfine. De kazen zijn verrijkt met zout, peper, schimmel, wat zorgt voor een pittige, ongebruikelijke smaak.
Tijdens het bereidingsproces wordt de kaas geweekt, gefermenteerd, gesmolten. Dit alles heeft invloed op de stevigheid en het vetpercentage van het eindproduct - belangrijke punten voor een dieet. Het voordeel wordt gegeven aan harde kazen met een laag vetgehalte - niet meer dan 15%, zonder zout en extra kruiden.
Er zijn verschillende variaties op het kaasdieet, beide streng en alleen te gebruiken op advies en toezicht van een voedingsdeskundige:
- Lossen - een soort stressvolle situatie voor het lichaam door beperking van de inname van calorieën, duur - niet meer dan 48 uur;
- Weinig calorieën - koolhydraten worden vervangen door vetten en eiwitten uit kaas, aangevuld met plantaardig voedsel om hun eigen vetophoping af te breken.
Kaasdieet voor gewichtsverlies is niet geschikt voor alle mensen, mogelijke contra-indicaties:
- Lactase-deficiëntie … Met de leeftijd neemt de hoeveelheid van het enzym lactase, dat verantwoordelijk is voor de normale vertering en assimilatie van dierlijke melk, af.
- Ziekten van het zenuwstelsel … Het product kan het verloop van nerveuze spanning verergeren, in dit geval worden strikte dieetbeperkingen niet aanbevolen.
- Aandoeningen van de nieren en lever … Het proces van het verwijderen van achtergebleven kaasproducten kan worden verstoord, evenals het proces van het verteren van voedsel met stilstaande gal.
- Zwangerschap, borstvoeding … Vrouwen die een baby verwachten of voeden, mogen hun calorie-inname niet verminderen om geen onnodige stress te veroorzaken.
Bij voedselintolerantie kunt u kiezen voor alternatieve opties: lactosevrije kazen, producten van koe- of buffelmelk, merrie.
Dit is een streng en beperkend dieet, maar door de grote hoeveelheden eiwit is caloriereductie gemakkelijker te verdragen dan bij andere mono-diëten. Niet geschikt voor continu gebruik.
Toegestane en verboden voedingsmiddelen op een kaasdieet
Het belangrijkste product van het dieet is harde kaas. Bij langdurige naleving van het dieet wordt het dieet verrijkt met extra bronnen van eiwitten, vetten, koolhydraten.
Lijst met toegestane voedingsmiddelen op een kaasdieet:
- Verse groenten, te weten komkommers, tomaten, paprika's;
- Vetarm vlees, kipfilet, kalkoen, konijn;
- Peterselie, dille, basilicum, sla, ijsberg;
- Gierst, boekweitpap;
- Ghee, olijfolie in kleine hoeveelheden;
- Zout, zwarte peper, kurkuma, paprika, komijn, koriander, oregano;
- Kefir met bacterieel zuurdesem, ayran, magere kwark, natuurlijke yoghurt, melk;
- Ongezoete, seizoensgebonden (veenbessen, groene appels, citroenen, grapefruit, sinaasappel) bessen en fruit;
- Walnoot, amandel, Braziliaans, pecannoot.
Om de spijsvertering te vergemakkelijken en de darmflora te ondersteunen, kunt u gefermenteerde voedingsmiddelen gebruiken: zuurkool, komkommers, tomaten, geweekte appels.
Als je een kaasdieet volgt, is het aan te raden om de volgende voedingsmiddelen uit het dieet uit te sluiten:
- eenvoudige koolhydraten - gebak, croissants, cakes, gebak, snoep, wafels, chocolade, ijs;
- Witte kristallijne, bruine suiker;
- Fructose, glucosestroop, stevia;
- Gekochte sauzen met zoetstoffen en conserveermiddelen - mayonaise, ketchup.
Het verbod omvat ook overmatig vet, gekruid, gefrituurd voedsel, grote porties, suikerhoudende koolzuurhoudende dranken, compotes en alcohol.
Kaasdieetmenu
Het dieet omvat niet alleen zuivelproducten, maar ook verse groenten en kruiden. Het is belangrijk om het drinkregime te volgen om uitdroging en galstagnatie te voorkomen. De dagelijkse vochtinname wordt berekend met de formule: vermenigvuldig 30 ml met het lichaamsgewicht. Het is toegestaan om in het kaasdieetmenu eerste en tweede gangen, soepen en bouillons, als dessert - ongezoet fruit en bessen te introduceren. Als uw algemene gezondheid verslechtert, moet u geleidelijk overschakelen naar het gebruikelijke menu en een voedingsdeskundige raadplegen.
Kaasdieetmenu voor de week
Voor een week op een kaasdieet kun je tot 5-7 kg verliezen. De duur van het dieet kan worden teruggebracht tot 5-6 dagen, maar het is onwenselijk om langer dan 10 dagen af te vallen. Voedsel wordt in kleine porties geconsumeerd, niet meer dan 3-4 keer per dag. De laatste maaltijd is uiterlijk 3 uur voor het slapen gaan.
Het menu van een kaasdieet voor een week afvallen is zo gemaakt dat eiwitten, vetten en koolhydraten in het dieet aanwezig zijn.
maandag
- Ontbijt: gekookt ei, glas groene thee, kaas;
- Lunch: gekookte kipfilet, kaas, een flinke portie frisse salade;
- Diner: magere kwark met bessen, rozenbottelbouillon, een stukje harde kaas.
Dinsdag
- Ontbijt: boekweitpap in plantaardige melk met bessen, kaas, een glas groene thee;
- Lunch: groene borsjt in kippenbouillon, een paar stukjes gekookte kip, harde kaas;
- Diner: grote salade met seizoensgroenten en kikkererwten, kaas.
woensdag
- Ontbijt: magere kwark met natuurlijke yoghurt, groene thee;
- Lunch: groentebouillon, gebakken kalkoen, salade met sla, ijsberg, verse tomaten;
- Diner: boekweitpap, kaas, een flinke portie frisse salade.
donderdag
- Ontbijt: een gekookt ei met een plakje boter, harde kaas, een glas rozenbottelbouillon;
- Lunch: roomsoep met bloemkool, broccoli, bonen, harde kaas;
- Diner: gebakken aardappelen, salade met kool, radijs, rucola, tomaten, een plakje harde kaas.
vrijdag
- Ontbijt: een klein stukje blauwe kaas, gekookt ei, rozenbottelbouillon;
- Lunch: rode borsjt met mager vlees en bonen, kaas;
- Diner: gierstpap met een grote portie salade, kaas.
zaterdag
- Ontbijt: magere kwark met natuurlijke yoghurt, harde kaas, een glas groene thee;
- Lunch: erwtenpap, gebakken kipfilet, sla, verse kruiden, komkommers;
- Diner: salade van kool, verse komkommers, radijs, gekookt ei, zonnebloem- en sesamzaadjes bestrooid, kaas.
zondag
- Ontbijt: boekweitpap, een plakje kaas, een glas kefir met bacterieel zuurdesem;
- Lunch: kippenbouillon, een plakje kaas;
- Diner: een flinke portie salade met sla, tomaten, kaas met kruiden, olijfolie, basilicum.
Afhankelijk van het begingewicht is het in sommige gevallen mogelijk om tot 10 kg af te vallen met strikte naleving van het dieet en het verminderen van de dagelijkse calorie-inname.
Kaasdieetmenu voor 10 dagen
Het 10 Kaasdieet is ontwikkeld om snel en comfortabel af te vallen. Het optimale resultaat wordt beschouwd als min 10 kg in 10 dagen. Ondanks de beperkte voeding wordt het goed verdragen en gaat het niet gepaard met een constant hongergevoel.
Voedingsdeskundigen merken op dat een dergelijke aanzienlijke eiwitbelasting alleen is toegestaan tegen de achtergrond van de normale werking van de lever en de galwegen. Anders neemt de kans op verergering van chronische processen toe met een kaasdieet voor gewichtsverlies gedurende 10 dagen. Soms ontstaan er psychische problemen bij langdurig gebruik van het ene product en moet het dieet worden gevarieerd met ander voedsel.
Belangrijk! Met een scherpe afname van koolhydraten en een toename van de hoeveelheid eiwit, komt het lichaam in een staat van ketose, die gepaard gaat met misselijkheid, braken en een verslechtering van de algehele gezondheid.
Vervolgens is het menu een kaasdieet voor gewichtsverlies gedurende 10 dagen.
Dag 1
- Ontbijt: een stuk harde kaas met natuuryoghurt en een appel;
- Lunch: harde kaas, enkele grote tomaten, een bosje verse kruiden;
- Diner: gekookte kipfilet, plakje kaas, salade van verse seizoensgroenten.
Dag 2
- Ontbijt: gekookte aardappelen met een stukje harde kaas, kruiden;
- Lunch: geraspte paarse kool, rucola, verse kruiden, een stukje harde kaas;
- Diner: gebakken groenten, harde kaas.
Dag 3
- Ontbijt: geitenkaas met natuuryoghurt, verse seizoensgroenten, kruiden;
- Lunch: gekookte kikkererwten, een bosje verse kruiden, harde kaas;
- Diner: broccolipuree met gekookte bonen, harde kaas.
Dag 4
- Ontbijt: kaas, een glas groene thee, een handvol verse of bevroren bessen;
- Lunch: roomsoep met bloemkool en linzen, een bosje verse kruiden, een plakje harde kaas;
- Diner: gebakken kipfilet, harde kaas, verse groentesalade.
Dag 5
- Ontbijt: harde kaas met tomaten en een glas kefir met bacterieel zuurdesem;
- Lunch: stoofpot van courgette, aardappelen, doperwtjes, aubergines, tomaten, een plakje harde kaas;
- Diner: boekweitpap, gekookte kipfilet, een flinke portie seizoensgroentesalade, geitenkaas.
Dag 6
- Ontbijt: een plakje harde kaas, een glaasje kefir met bacterieel zuurdesem, verse komkommers en tomaten;
- Lunch: kippenbouillon met verse kruiden, harde kaas, seizoensgroenten;
- Diner: gekookte kip, verse groentesalade, harde kaas;
Dag 7
- Ontbijt: gebakken aardappelen met kaas en kruiden;
- Lunch: kaas, een glas melk;
- Diner: gekookte wortelen en bieten, een verse appel, een plakje verse kaas.
Dag 8
- Ontbijt: erwtenpap, harde kaas, verse komkommers en tomaten;
- Lunch: gekookte aardappelen met kruiden, zuurkool, harde kaas;
- Diner: gekookte linzen, harde kaas, een flinke portie verse groentesalade.
Dag 9
- Ontbijt: een plakje harde kaas, een glas ayran, verse groenten - paprika, komkommers, tomaten;
- Lunch: sla, harde kaas;
- Diner: konijnenvlees, grote salade met seizoensgroenten, harde kaas.
Dag 10
- Ontbijt: harde kaas, een glas magere kefir, verse groenten;
- Lunch: gestoofde courgette met aubergines en tomaten, harde kaas, verse kruiden, sla;
- Diner: gekookte kipfilet, harde kaas, paarse koolsalade met kruiden en tomaten.
Om de verkregen resultaten te consolideren, is het belangrijk om correct uit het kaasdieet te komen. Hiervoor worden koolhydraten geleidelijk in kleine hoeveelheden in het dieet geïntroduceerd, waarbij de reactie van het lichaam wordt waargenomen. In de eerste paar dagen wordt aanbevolen om een kleine hoeveelheid fruit, granen en ook voldoende vloeistof te consumeren.
Het is beter om in de toekomst niet terug te keren naar enkelvoudige koolhydraten, snoep, snoep en gebak of het gebruik ervan tot een minimum te beperken: dit stelt u in staat het verkregen resultaat te consolideren en heeft een algemeen genezend effect op het lichaam.
Kaas Dieet Resultaten
Om positieve beoordelingen en resultaten van een kaasdieet te krijgen, is het belangrijk om te onthouden dat dit soort voedsel alleen geschikt is voor absoluut gezonde mensen met een goede tolerantie voor dierlijke eiwitten, lactose, zonder een uitgesproken tekort aan vitamines en mineralen.
Afhankelijk van de initiële indicatoren van het lichaamsgewicht, de snelheid van metabolische processen, is het mogelijk om tijdens het volgen van een kaasdieet tot 10 kg te verliezen.
Onder de voordelen van een kaasdieet, merken gebruikers de mogelijkheid op om een smakelijk favoriet product te gebruiken, efficiëntie, betaalbaarheid, een langdurig gevoel van verzadiging en het vermogen om het verkregen resultaat voor een lange tijd te behouden.
De nadelen van een kaasdieet zijn de hoge kosten van kaas van hoge kwaliteit, het ontbreken van de benodigde hoeveelheid vitamines en mineralen in het dieet, slechte tolerantie voor kaas in sommige gevallen, gebrek aan snelle resultaten, eentonigheid van het dieet met strikte naleving aan het dieet, grote trek in snoep, opgeblazen gevoel en ontlastingsstoornissen met intolerantie voor kaas …
Echte Kaas Dieet Beoordelingen
Beoordelingen van een kaasdieet voor gewichtsverlies zijn dubbelzinnig: niet iedereen slaagt erin lang stand te houden op eiwitrijk voedsel met een laag koolhydraatgehalte. Dit type dieet kan gevaarlijk zijn voor mensen die zich niet eens bewust zijn van leverdisfunctie. Als een persoon onvoorbereid is, zijn misselijkheid, verslechtering van de gezondheid en weigering om te eten mogelijk.
Olesya, 32 jaar oud
Het kaasdieet bleek niet de beste optie om af te vallen, maar als groot liefhebber van dit zuivelproduct kon ik het toch niet laten om het te proberen. Ik hou van hoogwaardige zuivelproducten, er zijn altijd meerdere soorten kaas in de koelkast. Houd er bij het kiezen van een dieet rekening mee dat het veel calorieën bevat. Afhankelijk van de variëteit, bereidingswijze, blootstelling varieert het vetpercentage. Voor het dieet moet u natuurlijk variëteiten selecteren met een lager vetpercentage en hoge voedingseigenschappen. In veel diëten die al eerder zijn geprobeerd, is een dergelijk product volledig uitgesloten. Kaasdieet - eiwit. Dit betekent dat je bij een juiste voorbereiding van het dieet niet meer dan 2, maximaal 3 keer per dag kunt eten en een lang verzadigd gevoel hebt. Er werd besloten om meteen te beginnen met een zevendaags dieet: het lichaam is voorbereid en de volgende hongerstaking wordt niet langer als een sterke stress ervaren. De eerste twee dagen zat ik op slechts een beperkte hoeveelheid kaas en kruidendrankjes - kamille, tijm, rozenbottels. Ik dronk veel water, deed yoga. Vanaf dag 3 heb ik komkommers, tomaten, kruiden, zuurkool aangesloten om de spijsvertering te herstellen. Dan waren er kipfilet, linzen, noten, diepgevroren zwarte bessen en een keer een kleine hoeveelheid gebakken aardappelen. Ze merkte op dat ik na het eten van kaas erg dorstig was en iets zoets wilde eten. Het kostte 2 kg in een week, dit is niet te veel. Ondanks mijn liefde voor kaas ben ik niet van plan om zo'n dieet te herhalen.
Irina, 24 jaar oud
Het kaasdieet is alleen geschikt voor hele grote liefhebbers van dit zuivelproduct, wat ik mezelf ook beschouw. Ik ontmoette talloze positieve recensies en resultaten van een kaasdieet voor gewichtsverlies en besloot het te proberen. Ik schaamde me een beetje voor de mogelijkheid om abrupt in ketose te gaan: ik had nog nooit zo'n toestand meegemaakt, ik wilde geen scherpe verslechtering van het welzijn en misselijkheid. Daarom werd besloten om met meerdere vastendagen te beginnen en vervolgens de duur van het dieet te verlengen tot 7-10 dagen. Beginners moeten onthouden dat het kaasdieet tal van contra-indicaties heeft - van leverstoornissen tot psychische stoornissen. Grote hoeveelheden eiwitten zijn niet goed voor elk lichaam, vooral niet voor mensen die het moeilijk hebben om melk en voedingsmiddelen met veel lactose te verdragen. Het wordt niet aanbevolen om het kaasdieet vaker dan 1 keer in 6 maanden te herhalen, om geen tekort aan mineralen en vitamines te veroorzaken. Als vangnet nam ik gedurende de hele periode van het kaasdieet een multivitaminecomplex. Wat betreft de resultaten, in 5 dagen ben ik erin geslaagd om 2,5 kg af te vallen. Ik rekende niet op een indrukwekkend resultaat, de kaas bevat immers vrij veel calorieën en ik was zeer verrast en verheugd over de controleweging. Ik ben van plan om in de toekomst zo'n dieet te volgen, te combineren met andere mono-diëten - boekweit, rijst, appel.
Alena, 43 jaar oud
Het kaasdieet bleek niet helemaal de juiste optie. Ik had verwacht dat afvallen lekker, snel en prettig zou zijn, maar in werkelijkheid pakte het anders uit. Voor de puurheid van het experiment besloot ik dat ik alleen kaas zou eten, wat rauwe groenten, geen brood en andere koolhydraten. Lichamelijke activiteit was ook minimaal - korte afstanden lopen voor zaken. Na het eten van kaas wil je echt drinken. De maag borrelt constant, het product is zeer slecht verteerd. Verse groenten toegevoegd als vezelbron, maar de situatie werd alleen maar erger. Als gevolg hiervan duurde ze slechts 3 dagen en gedurende deze tijd ging 1 kg weg. Maar wat een ongemak moest ik onder ogen zien. Als gevolg hiervan heb ik veel informatie herlezen: het is waarschijnlijk dat de kaas van slechte kwaliteit was, met onzuiverheden, of er is een individuele intolerantie voor melkeiwit. Een belangrijke nuance: ik wilde om de 2 uur eten, wat ook niet bepaald bevorderlijk is voor gewichtsverlies. De resultaten zijn gemiddeld, ik zal afzien van verdere experimenten.
Bekijk de video over het kaasdieet:
