Wil je effectief spiermassa winnen? Kijk eens goed naar alles over de hormonale achtergrond van je lichaam tegen de achtergrond van intensieve training. Elke bouwer weet dat spiergroei niet mogelijk is zonder eiwitverbindingen. Tegelijkertijd zijn vetten voor velen slecht, wat leidt tot een reeks vetmassa. In de praktijk is alles echter een beetje anders en kun je vet niet opgeven. Vandaag gaan we dieper in op deze voedingsstoffen en leer je over het belang van eiwit- en vetsynthese bij bodybuilding.
Synthese van eiwitten en vetten
De rol van eiwitten in het lichaam
Het eiwitmetabolisme in het lichaam van een kind is veel sneller dan een soortgelijk proces bij volwassenen. Na 25 jaar in het lichaam worden de processen van verval van spierweefsel geactiveerd, wat leidt tot een vertraging van de synthese van eiwitverbindingen. We kennen allemaal het belang van eiwitten voor het opbouwen van spieren, maar velen vergeten dat eiwitten ook een bron van energie zijn. Dit geldt echter ook voor andere voedingsstoffen.
We kunnen dus zeggen dat de synthese van eiwitten en vetten in bodybuilding je in staat stelt de atleet te voorzien van energie en bouwmaterialen om nieuw spierweefsel te creëren. In dit verband is het noodzakelijk om te vertellen over de resultaten van één onderzoek waaraan professionele bouwers hebben deelgenomen.
Tijdens het onderzoek gebruikten ze een nieuw trainingsprogramma. Toen de organisatoren van het experiment de behoefte aan eiwitten vaststelden, bleek die aanzienlijk toe te nemen. Maar hoe langer atleten dit trainingsprogramma gebruikten, hoe minder behoefte aan eiwitverbindingen werd. Hieruit kunnen we concluderen dat met een toename van de trainingservaring het lichaam zuiniger begint te consumeren met eiwitten. Als gevolg hiervan kunnen we beginnende bouwers adviseren om geen voedingsprogramma's voor pro-sporters te gebruiken, aangezien hun lichaam meer eiwitten nodig heeft dan ervaren sporters.
Het heeft geen zin om te discussiëren over het belang van de synthese van veteiwitten bij bodybuilding, maar laten we eens kijken hoeveel eiwitverbindingen betrokken zijn bij de aanmaak van nieuw spierweefsel. In de praktijk is deze vraag niet zo eenvoudig als de meeste sporters denken. Allereerst om de reden dat wetenschappers nog niet alle geheimen van spierweefselgroei hebben onthuld. Om te beginnen is het metabolisme van eiwitverbindingen in het lichaam aan de gang en vervangen nieuwe eiwitten oude. Wetenschappers zijn er al lang van overtuigd dat krachttraining de eiwitstofwisseling versnelt. Merk op dat deze hypothese niet wetenschappelijk onderbouwd was, maar louter gebaseerd was op speculatieve conclusies. Pas relatief recent hebben wetenschappers vastgesteld dat de snelheid van eiwitproductie in het lichaam op geen enkele manier kan worden veranderd. Krachttraining helpt alleen de afbraak van eiwitverbindingen te vertragen.
Maar dit geldt alleen voor het lichaam van bouwers op gemiddeld niveau. Toen profsporters aan het onderzoek meededen, bleken de resultaten totaal anders. Op basis van al deze onderzoeken kan worden gezegd dat langdurige lichaamsbeweging significante veranderingen teweegbrengt in de synthese van eiwitten en vetten bij bodybuilding. Bovendien zijn ze allemaal uniek.
Dus, bijvoorbeeld, in het lichaam van de "ster" -bouwers die deelnamen aan de experimenten, werden eiwitten gesynthetiseerd met unieke combinaties van aminen. En dat geldt voor de stofwisseling van alle voedingsstoffen, niet alleen voor de synthese van eiwitten en vetten.
De rol van vet in het lichaam
Vetten zijn de snelst beschikbare energiebron voor het lichaam. Tegelijkertijd zijn ze voor de meeste mensen slecht, wat leidt tot obesitas. Dit kan natuurlijk gebeuren, maar niet zo eenvoudig. Allereerst, om geen vetmassa aan te komen, moet je minder energie verbruiken dan er wordt verbruikt. Daarnaast zijn er vetten die het lichaam nodig heeft en deze dragen bij aan de vermindering van lichaamsvet.
Als u vetten volledig uit uw dieet verwijdert, zijn ernstige verstoringen in het functioneren van het lichaam mogelijk. Geslachtshormonen worden bijvoorbeeld gesynthetiseerd uit vetten en als u ze niet gebruikt, begint het endocriene systeem niet goed te werken.
Er zijn verzadigde en onverzadigde vetten. De eerste groep omvat die stoffen in de moleculen waar veel waterstof in zit en die schadelijk voor ons zijn. Als vet bij kamertemperatuur vast blijft, behoort het tot de verzadigde groep en mag het niet worden geconsumeerd. Dit zijn voornamelijk dierlijke vetten.
Onverzadigde vetten komen voor in noten, vis, zeevruchten, enz. Ze zijn van groot belang en moeten worden geconsumeerd. Het is echter niet nodig om hetzelfde vlees uit uw dieet te schrappen om de consumptie van verzadigde vetten te vermijden. U hoeft alleen die voedingsmiddelen in supermarkten te kopen die de minimale hoeveelheid vet bevatten. Denk ook aan de voordelen van plantaardige olie, vis, noten, enz.
Zie deze video voor meer informatie over eiwitsynthese:
