De regels van het BUCH-dieet. Toegestaan en verboden voedsel, voedselrantsoen voor elke dag, voor een week en voor een maand. Resultaten en beoordelingen van degenen die zijn afgevallen.
Het BEACH-dieet is een afwisseling van eiwitten en koolhydraten, een dieet dat oorspronkelijk is ontwikkeld voor professionele atleten. Er zijn strengere en eenvoudigere opties, en elke persoon zal individueel het optimale systeem voor zichzelf kunnen kiezen.
Kenmerken van het BUCH-dieet
Het basisprincipe van dit type dieet is dat het noodzakelijk is om de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan enkelvoudige koolhydraten te beperken. Wanneer ze afwezig zijn in de dagelijkse voeding, begint het lichaam eerst het geaccumuleerde glycogeen en vervolgens vet als energiebron te gebruiken. Het is erg belangrijk om op koolhydraatvrije dagen voldoende eiwitrijke maaltijden te consumeren, zodat het proces van spierverbranding niet op gang komt. De belangrijkste taak van een dergelijk dieet is om het gewicht snel te normaliseren door overtollig vet te verbranden.
Het BUCH-dieet kan zowel voor tijdelijke als permanente therapietrouw worden gebruikt. De methodiek is gebaseerd op het principe van periodisering bij het gebruik van bepaalde productcategorieën. Sommige mensen gebruiken dit soort voedsel niet zozeer om af te vallen, maar meer om het lichaam te "drogen", om het meer verlichting te geven. Het dieet helpt om de kleine hoeveelheid vet die zich boven goed ontwikkelde spieren bevindt, aan te pakken.
Om het beste resultaat te bereiken, is het noodzakelijk om de volgende basisprincipes van het BUCH-dieet aan te houden:
- elimineer op sommige dagen koolhydraten om een energietekort te garanderen;
- de concentratie van glycogeen verminderen, kunstmatig een deficiëntietoestand creëren;
- zorg er bij het verminderen van koolhydraten voor dat u het dieet aanvult met voldoende eiwitten om de spiermassa te behouden;
- om positieve resultaten te krijgen voor en na het BUCH-dieet, is het noodzakelijk om periodiek voedsel te consumeren dat rijk is aan koolhydraten, zodat het lichaam niet alle metabolische processen volledig vertraagt.
Als er problemen zijn bij het volgen van een dieet, is het noodzakelijk om constant het toegestane voedsel af te wisselen en de voorkeur te geven aan matige fysieke activiteit.
De belangrijkste voordelen van het BUCH-dieet:
- het is niet nodig om calorieën te tellen;
- dit type dieet is goed te combineren met lichamelijke activiteit;
- heeft geen invloed op de spiermassa;
- het lichaamsgewicht neemt niet te sterk af.
Nadelen van het BUCH-dieet:
- dit type dieet is niet geschikt voor mensen met obesitas, spataderen, stofwisselingsstoornissen, evenals voor zwangere en zogende vrouwen;
- door onvoldoende vezels in de voeding komen vaak klachten van constipatie voor;
- tijdens het dieet is het noodzakelijk om regelmatig naar de sportschool te gaan om het resultaat te verbeteren en te behouden, wat niet voor alle mensen geschikt is;
- in sommige gevallen treedt een slingereffect op: dagen wisselen elkaar af waarop het lichaam gewicht verliest en aankomt. Als het caloriegehalte van de koolhydraatdag wordt overschreden, kan het gewicht niet alleen terugkeren, maar ook toenemen.
Als het niet mogelijk is om naar de sportschool te gaan, wordt aanbevolen om elke dag in een snel tempo in de frisse lucht te wandelen - minimaal 10.000 stappen per dag.
Toegestane en verboden voedingsmiddelen op het BUCH-dieet
Gestoomde, gekookte, gebakken gerechten hebben de voorkeur. Het is toegestaan om een kleine hoeveelheid roze Himalayazout, Provençaalse, geurige kruiden toe te voegen.
Toegestane voedingsmiddelen voor het BUCH-dieet:
- Bronnen van eiwitten … Producten op basis van caseïne (geitenmelk) die zorgen voor langdurige verzadiging: mager gevogelte, eiwitten (geen dooiers) en wei- en melkeiwitten uit zuivelproducten met een laag vetpercentage.
- Bronnen van koolhydraten … Op losdagen is het gebruik van complexe koolhydraten (volle granen) in combinatie met een kleine hoeveelheid fructose (bessen) aan te raden. De voorkeur gaat uit naar rijst, gierst, havermout (geen vlokken!), Evenals andere granen met een lage glycemische index.
- Bronnen van vetten … Vette zeevis, olijfolie voor saladedressing als bron van waardevolle onverzadigde vetzuren.
Het is ook toegestaan om groene groenten, bladgroenten, voedingsmiddelen met veel voedingsvezels te eten.
Tijdens het BUCH-dieet wordt aanbevolen om te stoppen met het eten van dergelijke voedingsmiddelen:
- gefermenteerde melkproducten met een hoog vetpercentage: kaas, wrongelmassa, yoghurt, gefermenteerde gebakken melk, zure room, kefir;
- gekochte en zelfgemaakte zoetigheden, gebak, snoep,
- sauzen en marinades, vooral commerciële voedingsmiddelen met een hoog vet- en suikergehalte;
- overdreven zoete bessen, fruit, bijvoorbeeld bananen, druiven, vijgen, handelssnoepjes op basis van zoetstoffen;
- groenten met veel zetmeel en suiker - aardappelen, maïs, bieten;
- alcohol;
- zoet koolzuurhoudend water, compotes, vruchtendranken, smoothies met een hoog suiker- en fructosegehalte.
Bijzondere aandacht wordt besteed aan de manier waarop het eten wordt bereid. Het is gecontra-indiceerd om overmatig vet, gefrituurd, gekruid voedsel te eten.
