Wat is er lekkerder dan snoep? Alleen zelfgemaakte zoetigheden, bereid met je eigen handen. Gebruik dit stapsgewijze fotorecept om zelfgemaakte snoepjes te maken. Met chocolade gevulde pruimen gevuld met cashewnoten zijn een lekkere en gezonde combinatie van producten.
Moderne gastvrouwen zijn minder geneigd om thuis desserts te bereiden en geven er de voorkeur aan kant-en-klare delicatessen te kopen. Hoewel tevergeefs! Als je je familie wilt verrassen en je gasten niet alleen een heerlijk, maar ook een gezond huisgemaakt dessert wilt geven! Ja, en zodat hij zich gemakkelijk kan voorbereiden, dan ben je hier. Er zijn veel van dergelijke recepten, dus de gastvrouwen hebben veel om uit te kiezen. Een daarvan zijn met chocolade bedekte pruimen gevuld met cashewnoten. Maak in slechts een paar minuten heerlijke geweldige snoepjes met je eigen handen, waarvan het resultaat iedereen zal bevallen.
Om de delicatesse lekker, mooi en gezond te maken, kiest u alleen producten van hoge kwaliteit. Verse noten zijn licht en smakelijk, terwijl oude noten donker en ranzig zijn en ongezonde, bedorven olie bevatten. Neem alleen hoogwaardige chocolade met een hoog cacaogehalte. Laat u bij het kiezen niet alleen leiden door de prijs, maar bestudeer ook de compositie. Optioneel kan de chocolade melk of wit zijn, maar ook van goede kwaliteit. Pruimen moeten zacht, mooi, groot en natuurlijk smakelijk van pit zijn. Hoewel u in plaats daarvan, of tegelijkertijd ermee, ander gedroogd fruit kunt gebruiken, bijvoorbeeld gedroogde abrikozen, dadels, rozijnen, vijgen, enz.
Zie ook hoe u pruimen gevuld met walnoten in zure room kookt.
- Calorische inhoud per 100 g - 326 kcal.
- Porties - 15
- Kooktijd - 15 minuten voorbereiding, plus tijd om de snoepjes in de koelkast te laten opstijven
Ingrediënten:
- Pruimen - 15 st.
- Pure chocolade - 100 g
- Cashewnoten - 15 st.
Stapsgewijze bereiding van met chocolade gevulde pruimen gevuld met cashewnoten, recept met foto:
1. Haal de chocolade uit de verpakking, breek deze in stukjes en doe in een diepe bak.
2. Stuur de chocolade naar een waterbad of magnetron en smelt tot ze zacht is. Zorg ervoor dat het niet kookt, anders krijgt het een bitterheid die niet weg te krijgen is.
3. Als pruimen ontpit zijn, verwijder ze dan. Was de gedroogde pruim vervolgens met koud stromend water en droog goed af met keukenpapier.
4. Vul de cashewnoten. Als de vruchten groot zijn, kun je 2-3 noten in elke pruim doen.
5. Dip de gevulde pruimen in de gesmolten zachte chocolade.
6. Draai de pruimen meerdere keren zodat ze aan alle kanten volledig bedekt zijn met chocolade.
7. Leg de pruimen op bakpapier, huishoudfolie of plasticfolie zodat ze na afkoeling gemakkelijk kunnen worden verwijderd. Stuur de met chocolade bedekte pruimen gevuld met cashewnoten een half uur naar de koelkast om de chocolade volledig te bevriezen. Daarna kunnen zelfgemaakte snoepjes alleen worden geconsumeerd of worden gebruikt om taarten te versieren.
Zie ook een videorecept over het koken van pruimen met noten in chocolade.
