Salade in glazen met champignons en druiven

Inhoudsopgave:

Salade in glazen met champignons en druiven
Salade in glazen met champignons en druiven
Anonim

De originele portie salade in glazen met champignons en druiven zal zowel gasten als geliefden niet onverschillig laten. Het zal een geweldige traktatie zijn voor elke feestelijke tafel en gelegenheid. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.

Klaar salade in glazen met champignons en druiven
Klaar salade in glazen met champignons en druiven

We kunnen gerust stellen dat geen enkele feesttafel compleet is zonder minstens één originele salade. Traditioneel zijn er altijd minstens meerdere van hun soorten aanwezig op het feestmaal. Standaard vlees- of krabsalades zijn echter niet langer verrassend. Daarom zijn huisvrouwen op zoek naar nieuwe ideeën en recepten. Let op het voorgestelde saladerecept in glazen met champignons en druiven en zorg ervoor dat u alle gasten zeker zult verrassen, niet alleen met smaak, maar ook met uiterlijk. Bovendien is zo'n portie geportioneerde salades in een glas te realiseren van alles wat er in de koelkast staat. Dergelijke interessante salades wekken de grootste belangstelling en versieren de tafel met hun aanwezigheid.

Het saladerecept van vandaag is gemaakt met champignons, wortelen, eieren en druiven. De geslaagde combinatie van ingrediënten en ongewone vormgeving maken het gerecht een graag geziene gast op iedere tafel. Maar het kan door het gerecht aan te vullen met gekookte of gebakken kip, noten, granaatappelpitjes, crackers, enz. En het is raadzaam om groene druiven te nemen en het is belangrijk dat het pitloos is.

Zie ook hoe je een salade maakt met champignons en kaas.

  • Calorische inhoud per 100 g - 295 kcal.
  • Porties - 3 glazen
  • Kooktijd - 20 minuten voor het snijden en samenstellen van de salade, plus tijd voor het koken en koelen van eieren en wortelen
Afbeelding
Afbeelding

Ingrediënten:

  • Ingelegde champignons - 150 g
  • Kish-muis druiven - 1 kleine tros
  • Gekookte wortelen - 1 st.
  • Mayonaise - voor dressing
  • Kaas - 100 g
  • Eieren - 2 stuks.
  • Uien - 1 st. kleine maat

Stapsgewijze bereiding van salade in glazen met champignons en druiven, recept met foto:

Champignons worden gesneden en gerangschikt in glazen
Champignons worden gesneden en gerangschikt in glazen

1. Was de ingelegde champignons onder stromend koud water, doe ze in een zeef zodat alle vloeistof glas is, snijd ze in kleine stukjes en doe ze in glazen glaasjes. Glazen moeten transparant zijn in elke vorm: rond, cilindrisch, vierkant …

Gehakte uien worden in glazen gelegd
Gehakte uien worden in glazen gelegd

2. Schil de uien, was en snijd ze in dunne kwartringen. Verdeel de uien over potten en giet de mayonaise over het eten.

Gesneden gekookte wortelen worden aan de glazen toegevoegd
Gesneden gekookte wortelen worden aan de glazen toegevoegd

3. Kook de wortelen voor in hun uniform, koel, schil, snijd in kleine blokjes en doe in een glas in de volgende laag.

Gekookte eieren en mayonaise toegevoegd aan glazen
Gekookte eieren en mayonaise toegevoegd aan glazen

4. Kook de eieren voor tot een koele consistentie. Om dit te doen, doe ze in een bak met koud water en kook ze na het koken 8 minuten. Daarna afkoelen in ijswater, schillen, in blokjes snijden en in glazen schikken. Sprenkel een dun laagje mayonaise over de wortelen en eieren.

Kaas toegevoegd aan glazen
Kaas toegevoegd aan glazen

5. Snijd de kaas in kleine blokjes en voeg toe aan het glas bij alle producten.

Mayonaise en druiven toegevoegd aan glazen
Mayonaise en druiven toegevoegd aan glazen

6. Giet mayonaise op voedsel. Was de druiven onder stromend water, droog ze af met keukenpapier, snijd elke bes doormidden en voeg toe aan alle producten. Salade in glazen met champignons en druiven is klaar om te serveren.

Zie ook het videorecept over hoe je Tiffany Salade met Kip en Druiven maakt.

Aanbevolen: