Hoe granaatappel goed te eten?

Inhoudsopgave:

Hoe granaatappel goed te eten?
Hoe granaatappel goed te eten?
Anonim

In rode granaatappelpitjes zitten veel vitamines en mineralen. Maar om ervoor te zorgen dat het lichaam al deze stoffen ontvangt, moet u weten hoe u granaatappel op de juiste manier eet. Granaatappel wordt beschouwd als een unieke delicatesse, die een grote hoeveelheid waardevolle stoffen bevat die nodig zijn voor het volledig functioneren van het lichaam. Al vele eeuwen worden de unieke eigenschappen van deze vrucht gebruikt in de geneeskunde, koken en cosmetologie. Maar tegelijkertijd weten maar weinig mensen hoe ze granaatappel correct moeten eten, zodat het het lichaam ten goede komt.

De voordelen van granaatappel

Granaatappel op tafel
Granaatappel op tafel

Als je regelmatig deze unieke vrucht eet, stijgt het hemoglobinegehalte in het lichaam, omdat granaatappel wordt beschouwd als een natuurlijke en effectieve remedie tegen bloedarmoede. Om van het probleem van bloedarmoede af te komen, moet u 3 keer per dag verdund granaatappelsap nemen, 30 minuten voor de maaltijd, 0,5 el. van deze drank. De volledige kuur duurt 2 maanden.

Vers granaatappelsap bevat een grote hoeveelheid voedingsstoffen die bijdragen aan een lichte verhoging van de bloeddruk en deze weer normaal maken.

Als slapeloosheid je vaak stoort, kun je er gemakkelijk vanaf komen - je moet de membranen van een rijpe granaatappel drogen en in kleine hoeveelheden toevoegen aan hete thee.

Granaatappel heeft samentrekkende eigenschappen, dus het kan darmklachten en diarree helpen verlichten. Hiertoe moet u gedroogde en geplette fruitschillen (20 g) of rijpe granen (50 g) nemen en water (1 el.) gieten. De samenstelling wordt 30 minuten op laag vuur gekookt. U moet het eindproduct 's morgens en' s avonds innemen voor 2 el. ik.

Deze korrelige vrucht bevat een grote hoeveelheid organische zuren en tannines die microben in de mond doden. Dat is de reden waarom het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor verschillende ontstekingsziekten - bijvoorbeeld tonsillitis, gingivitis, stomatitis, faryngitis. Het is ook nuttig om te gorgelen met een geneeskrachtig afkooksel gemaakt van granaatappelschil. Deze remedie desinfecteert en verdooft snel de aangetaste delen van het slijmvlies.

Granaatappel is gunstig voor diabetes mellitus en verlaagt daardoor de bloedsuikerspiegel. Het is een effectieve, natuurlijke en volledig veilige remedie voor diabetici. Om uw eigen welzijn te verbeteren, volstaat het om 4 keer per dag 60 druppels vers granaatappelsap vlak voor de maaltijd te nemen.

Natuurlijk granaatappelsap is de beste verdediging van het lichaam tegen straling, dus het moet aan uw dagelijkse voeding worden toegevoegd. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat winkelsappen niet zo'n effect hebben, omdat ze een grote hoeveelheid conserveermiddelen bevatten.

Granaatappel helpt de huidconditie aanzienlijk te verbeteren. Deze vrucht wordt vaak toegevoegd aan een verscheidenheid aan schoonheidsmaskers. Dergelijke producten helpen bij het wegwerken van de lelijke vette huid van het gezicht en genezen verschillende soorten huiduitslag, waaronder acne.

Het wordt aanbevolen om de fruitschil, die van tevoren is gedroogd en fijngemaakt tot een poederachtige staat, toe te voegen aan medicinale zalven die zijn ontworpen om de genezing van wonden, brandwonden, krassen en andere soorten schade aan de huid te versnellen.

Granaatappel is een effectief en volledig veilig anthelminticum. In dit geval moet u de schil van een rijpe vrucht gebruiken - ongeveer 50 g van het product wordt geplet, vervolgens wordt 500 g koud water gegoten en wordt de samenstelling gedurende ten minste 5 uur toegediend. Vervolgens wordt het product op minimaal vuur gekookt totdat precies de helft van de vloeistof is verdampt. Vervolgens wordt het medicijn gekoeld en gefilterd. Je moet het in kleine porties innemen en na een uur moet je een laxeermiddel nemen en na 5 uur is een reinigende klysma gedaan.

Heel vaak rijst de vraag of granaatappels met zaden kunnen worden gegeten of niet. Natuurlijk! De botten bevatten een grote hoeveelheid waardevolle stoffen die een positief effect hebben op de toestand van de hormonale achtergrond van het menselijk lichaam. Na een paar granaatappelpitten te hebben gegeten, ontvangt het lichaam een grote hoeveelheid essentiële oliën, fytohormonen en vezels, die een uitstekende vervanging zijn voor oestrogeen. Daarom is deze vrucht van groot nut voor vrouwen, omdat dankzij het regelmatige gebruik hormonale "pieken" worden voorkomen, migraine en prikkelbaarheid worden geëlimineerd en de menstruatie veel gemakkelijker te verdragen is.

Zelfs de oude Grieken hebben het positieve effect van granaatappel op het vergroten van de mannelijke potentie vastgesteld, dus de robijnrode vrucht werd ook wel de vrucht van vruchtbaarheid en passie genoemd. Granaatappelschil heeft een sterk ontstekingsremmend effect, wat helpt om de blokkade van ontstekingsprocessen in de organen van het urogenitale systeem te verwijderen. Om zo'n medicijn te bereiden, moet je de gedroogde en gehakte schil van de vrucht (2 theelepel) nemen en kokend water (1 eetlepel) gieten. De oplossing wordt gedurende 30 minuten in een stoombad geplaatst, waarna het wordt gefiltreerd en gekookt water wordt toegevoegd totdat het oorspronkelijke volume van het product is verkregen. Het is noodzakelijk om het afgewerkte medicijn een half uur voor de maaltijd in te nemen, 2-3 el. ik. in de ochtend en in de avond.

Granaatappel tijdens dracht en lactatie

Gehakte granaatappel
Gehakte granaatappel

Tijdens de zwangerschap is het zeer gunstig om regelmatig granaatappel en vers sap te consumeren. Deze unieke vrucht helpt bij het oplossen van een breed scala aan gezondheidsproblemen tijdens het wachten op een baby.

Granaatappel helpt het immuunsysteem van het lichaam te verhogen en te versterken. Het is deze eigenschap van de vrucht die belangrijk is, want een nieuw leven groeit en ontwikkelt zich in het vrouwelijk lichaam.

Regelmatige consumptie van granaatappel helpt de ontwikkeling van bloedarmoede te voorkomen, wat erg belangrijk is tijdens de zwangerschap. Het is bloedarmoede door ijzertekort dat de meest voorkomende ziekte is waarmee aanstaande moeders worden geconfronteerd. De samenstelling van deze vrucht bevat een grote hoeveelheid waardevolle stoffen die het werk van het maagdarmkanaal normaliseren, het heeft een stimulerend effect op de werking van het cardiovasculaire systeem en verbetert het proces van bloedstolling aanzienlijk.

Bij regelmatig gebruik van granaatappelsap wordt het mogelijk om de tekenen van toxicose te verminderen en volledig te verwijderen. Dat is de reden waarom granaatappel een vrucht van onschatbare waarde is voor zwangere vrouwen. Maar om ervoor te zorgen dat de granaatappel alleen voordelen oplevert, is het noodzakelijk om het dagtarief correct vast te stellen. Je kunt granaatappelsap tijdens de zwangerschap alleen consumeren als er geen contra-indicaties zijn, anders bestaat het risico op ernstige schade aan je eigen gezondheid, wat niet mag.

De maximale dagelijkse hoeveelheid granaatappelsap is 3 glazen, maar niet meer. Het is aan te raden deze gezonde drank ongeveer een half uur voor aanvang van de maaltijd 1 glas te drinken.

Tot op heden blijft het controversieel of granaatappel kan worden geconsumeerd tijdens het geven van borstvoeding aan een kind. Artsen verbieden een pas gemaakte moeder niet om dit fruit en sap ervan te eten tijdens het geven van borstvoeding in hetzelfde regime dat ze tijdens de zwangerschap volgden.

Het is belangrijk om te onthouden dat granaatappel een allergeen voedsel is. Bijgevolg zullen de stoffen die deel uitmaken van het sap ook door het kind worden opgenomen met de moedermelk, wat tot een allergische reactie kan leiden. Als u uzelf verder wilt verwennen met dit smakelijke en gezonde fruit, moet u het welzijn van de baby nauwlettend in de gaten houden, als de eerste symptomen van allergie beginnen te verschijnen, moet u het uit uw dieet verwijderen en hulp zoeken bij een dokter.

Hoe een granaatappel snel schillen?

Granaatappel aan de boom
Granaatappel aan de boom

Heel wat mensen houden niet van deze gezonde vrucht, omdat het erg moeilijk is om het te schillen. Vlekken van felrode kleur die na gebruik op kleding of meubels verschijnen, zijn niet altijd schoon te maken.

Maar de granaatappel is vrij eenvoudig schoon te maken als je de volgende methode gebruikt:

  • Het is absoluut noodzakelijk om een schort aan te trekken, aangezien u niet 100% verzekerd bent tegen vlekken op uw kleding en sapspatten uw favoriete ding kunnen bederven.
  • Mijn granaatappel.
  • We nemen een voldoende diepe kom.
  • Snijd met een scherp mes voorzichtig de poot van de vrucht af zodat er witte strepen verschijnen, die we in verschillende delen van het granaatappelzaad verdelen.
  • Langs de aderen met een mes, maak voorzichtig niet te diepe sneden.
  • Draai de granaatappel in korrels boven een kom om en druk flink met je vingers op de ingesneden schil. We moeten proberen de korrels eruit te schudden, maar als het niet werkt, kun je een lepel gebruiken.

Hoe kies je de juiste rijpe granaatappel?

Granaatappelzaadjes
Granaatappelzaadjes

In tegenstelling tot ander fruit, zal een granaatappel die van tevoren wordt geplukt niet rijpen na verloop van tijd. Een onrijpe granaatappel zal een onaangename zure smaak hebben en is niet gunstig voor het lichaam. Daarom is het noodzakelijk om de keuze van deze vrucht met speciale aandacht en voorzichtigheid te benaderen.

Om een rijpe, sappige en gezonde granaatappel te kiezen, moet u verschillende kenmerken kennen:

  1. Een van de belangrijkste indicatoren voor de rijpheid van een granaatappel is de schil. De kleur moet uniform, felrood zijn. Als de vrucht rijp is, kunnen er lichte slijtage of oranje vlekjes op het oppervlak van de schil verschijnen. Het is belangrijk dat de schil dun genoeg blijft om de omtrek van de korrels eronder te laten zien.
  2. Een teken dat de vrucht van tevoren is geplukt, is de glans van de schil. Is hij droog en licht versleten, dan is de granaatappel voldoende rijp en goed voor de gezondheid.
  3. Het gebied waar het fruit aan de boom is bevestigd, moet zorgvuldig worden onderzocht, omdat het geen groenachtige tint mag hebben.
  4. Natuurlijk is het versnijden van de vrucht ideaal om de toestand van de korrels te beoordelen, maar dit is niet altijd mogelijk. Als dit lukt, moet je ervoor zorgen dat de korrels elastisch zijn en een egale rode kleur hebben. Het is de moeite waard eraan te denken dat sommige soorten granaatappel worden gekenmerkt door witachtige zaden.
  5. Je kunt de vrucht in je handen nemen en de schil met je vingers aanraken. In het geval dat er zachte delen op het oppervlak zijn, is dit een zeker teken dat de granaatappel begint te verslechteren of is bevroren, niet goed is bewaard. Rijpe granaatappel is altijd stevig en veerkrachtig.

Hoe granaatappels bewaren?

Granaatappelfruit met een tak op tafel
Granaatappelfruit met een tak op tafel

Het wordt aanbevolen om fruit in het onderste compartiment van de koelkast te bewaren, omdat daar de ideale temperatuur wordt gecreëerd, zodat ze hun nuttige eigenschappen lang behouden en niet verslechteren.

Als u van plan bent granaatappels voor een lange tijd te bewaren, moet u vertrouwd raken met een paar eenvoudige regels:

  • Fruit mag niet rot of overrijp zijn.
  • De granaatappelschil mag geen vreemde insluitsels of beschadigingen hebben.
  • Van tijd tot tijd moet u het fruit inspecteren en als een granaatappel wordt gevonden die begint te rotten, moet deze worden verwijderd.
  • Gedeeltelijk rotte granaatappels kunnen ook enige tijd worden bewaard, maar hiervoor moeten ze worden ingevroren - de schil wordt van het fruit verwijderd en de korrels worden verwijderd, die worden overgebracht naar een plastic bak of een dichte plastic zak. Het is belangrijk dat de container waarin de granaatappelpitjes worden ingevroren goed gesloten is. Voordat ze naar de opslag worden gestuurd, hoeven de korrels van het fruit niet te worden gewassen, anders zullen ze verslechteren.

Door deze eenvoudige richtlijnen te volgen, kunnen granaatappels enkele maanden in de koelkast worden bewaard zonder hun heilzame eigenschappen te verliezen.

Leer in deze video hoe je een granaatappel snel schilt met een lepel:

Aanbevolen: