Aromatische en sappige gebakken appels met honing, walnoten en kaas zijn een heerlijk en eenvoudig huisgemaakt dessert. Hoe je het kookt, lees het stapsgewijze recept met een foto. Videorecept.
Als het buiten regent, wind en er is geen zon, wil je altijd iets dat de ziel verwarmt en helder, over de herinneringen aan zomerdagen. Maar je wilt niet altijd ingewikkelde en complexe dingen koken! In dit geval is er een uitweg - appels bakken. Letterlijk 15-20 minuten en er verschijnt een heerlijke delicatesse op tafel. Bovendien zijn er een groot aantal van dergelijke recepten. Het belangrijkste is dat gebakken appels lekker zijn, er moet rekening worden gehouden met hun variëteit. De beste variëteiten om te bakken zijn: Antonovka, Macintosh, Granny Smith, Ranet. Ze hebben een sterke groene schil en stevig vruchtvlees. De smaak is niet bijzonder zoet, maar integendeel zelfs licht zuur. Deze maken heerlijke desserts. Andere variëteiten kunnen echter worden gebruikt.
Laten we vandaag gebakken appels met honing, walnoten en kaas bereiden. De zoetheid van honing is in perfecte harmonie met het zure appelpulp, terwijl de noten een smakelijk aroma geven en de kaas de gesmolten korst geeft. Een perfecte en veelzijdige combinatie! Zulke originele gezonde appels worden een heerlijk en licht diner. Fruit verliest praktisch geen vitamines en micro-elementen, en het lichaam neemt ze veel gemakkelijker op dan in rauw fruit. Zo'n dessert is erg handig voor kinderen, zieke mensen en mensen die op dieet zijn of willen afvallen. Het recept is het hele jaar door verkrijgbaar en valt op door zijn eenvoud van bereiding en een toegankelijke lijst met producten.
Zie ook hoe je in de magnetron gebakken appels met havermout en rozijnen maakt.
- Calorische inhoud per 100 g - 89 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Appels - 1 st.
- Honing - 1-2 tl
- Kaas - 3-4 plakjes
- Walnoten - 2-3 st.
Stap voor stap bereiding van gebakken appels met honing, walnoten en kaas, recept met foto:
1. Was en droog de appels met keukenpapier. Verwijder met een speciaal mes de kern met de zaaddoos en snijd het fruit in ringen van 0,5-0,7 mm.
2. Leg de appelringen op een plat bord en besprenkel met honing.
3. Schil de walnoten en droog ze ongeveer 2-3 minuten in een schone en droge koekenpan. Detail ze in middelgrote stukken en plaats ze op de appelringen. Je kunt rozijnen, kaneel, steranijs en andere kruiden toevoegen.
4. Snijd de kaas in dunne plakjes en leg deze op de appelringen.
5. Stuur de appels naar de magnetron.
6. Bak met een apparaatvermogen van 850 kW appels met honing, walnoten en kaas gedurende 5 minuten. Het is noodzakelijk dat de kaas smelt, de appels worden zacht, maar veranderen niet in de consistentie van pap. Je kunt het dessert ook 15 minuten in de oven op 180 graden bakken.
Zie ook het videorecept over het koken van gebakken appels met walnoten, rozijnen en honing.