Ben je gewend aan traditionele havermout in de ochtend? Diversifieer je dagelijkse maaltijd met zoete en heerlijke havermout met zwarte bes, walnoten en honing. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Havermout is een eenvoudig en supersnel gerecht voor het perfecte ontbijt. Havermout wordt terecht beschouwd als een van de gezondste en meest betaalbare producten. Er zijn echter maar weinig mensen die het lekker vinden en vergeten dat het bij veel producten goed past. Om pap lekkerder te maken, wordt het bereid met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Voeg eventueel fruit, bessen, noten, lijnzaad, honing, zoetstoffen… die producten toe die in huis verkrijgbaar zijn. Door extra componenten aan de havermout toe te voegen, kun je de smaak van de vlokken en kant-en-klaarmaaltijden onthullen en verbeteren.
Vandaag maken we havermout met zwarte bes, walnoten en honing. Dit recept is vooral geschikt voor raw foodists, vegetariërs die extra kilo's willen verliezen en liefhebbers van veelzijdig fastfood. Natuurlijke vruchten zijn de veiligste zoetstoffen, een echte opslagplaats van vitamines en mineralen. Noten zijn een calorierijk product, ze behouden tot 70% van de voedingsstoffen, dus je moet hun portie in de gaten houden. Deze "vruchten- en notenpap" wordt aangevuld met honing, die suiker vervangt en als natuurlijke zoetstof dient.
Zie ook hoe je havermout met kwark maakt.
- Calorische inhoud per 100 g - 115 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Instant havervlokken - 75 g
- Walnoten - kleine ghmenya
- Honing - 1 eetlepel
- Zwarte bes - een beetje zhmenya
Stap voor stap havermout koken met zwarte bes, walnoten en honing, recept met foto:
1. Giet havermout in een bord.
2. Giet kokend water over de vlokken zodat het water ze 1, 5 vingers hoger bedekt.
3. Sluit de plaat met een deksel en laat 5-7 minuten staan zodat de vlokken opzwellen, al het water opnemen en uitzetten.
4. Voeg er dan honing aan toe. Elke soort honing kan worden gebruikt, maar het is raadzaam om een vloeibare consistentie te gebruiken. Het is belangrijk om te zeggen dat je het niet direct tijdens de bereiding van de havermout moet toevoegen, omdat tijdens warmtebehandeling verliest het alle nuttige eigenschappen. Voeg het daarom toe aan een licht afgekoelde pap.
5. Voeg zwarte bessen toe aan voedingsmiddelen. Het gebruikt bevroren in het recept. Je hoeft het niet te ontdooien. Havermout zal snel smelten door blootstelling aan de hoge temperatuur. Was verse bessen en droog ze af met keukenpapier.
6. Roer het voedsel goed door.
7. Bestrooi havermout met zwarte bes en honing met gehakte walnoten en serveer. Indien gewenst kunt u de noten voorbakken in een schone en droge koekenpan of drogen in de oven.
Zie ook een videorecept over het koken van havermout met bananen, honing en noten.
