Een stapsgewijs recept met een foto van een wrongelchocoladedessert met gestoomd griesmeel. Een gezond, dieet en voedzaam dessert. Kookfuncties en videorecept.
Als je gerechten kiest voor een gezonde middagsnack en ontbijt, kun je zeker stoppen bij een recept voor een heerlijk kwark-chocoladedessert met gestoomd griesmeel thuis. Dit is een eenvoudig en smakelijk, eenvoudig en hartig dessert voor een perfecte maaltijd. Snel koken en heerlijke vulling gecombineerd met gezonde kwark! Tja, wat kan er beter?
Griesmeel verzacht, in tegenstelling tot bloem, de smaak van het gerecht aanzienlijk, waardoor de delicatesse luchtiger blijkt te zijn. Kwarkdessert met griesmeel kan worden aangevuld met andere producten. Het harmonieert bijvoorbeeld goed met rozijnen. De smaak van het dessert van aardbeien of frambozen maakt het interessanter. Gebruik desgewenst ook gedroogd fruit, kokosvlokken. Je kunt zelfs noten, zonnebloempitten of sesamzaadjes gebruiken in het kookproces. Al deze smaken maken het dessert voedzamer en gezonder. Door de combinatie van de meest voorkomende en eenvoudige producten krijg je een makkelijk te bereiden, maar vertrouwd gerecht voor iedereen. De delicatesse behaagt met zijn onberispelijke smaak en past goed bij elk drankje! Het dessert is heerlijk om te serveren met jam, zure room, honing, jam … Het zal worden gewaardeerd door volwassenen en zal worden genoten door kinderen.
Zie ook hoe je frambozengestremde melk maakt.
- Calorische inhoud per 100 g - 238 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 30 minuten
Ingrediënten:
- Kwark - 200 g
- Suiker - 50 g of naar smaak
- Cacaopoeder - 1 eetlepel
- Zout - een snuifje
- Eieren - 1 st.
- Griesmeel - 3 eetlepels
Stapsgewijze bereiding van wrongelchocoladedessert met gestoomd griesmeel, recept met foto:
1. Plaats de wrongel in een diepe bak om het deeg te kneden. Als je wilt dat het dessert een homogene structuur heeft, maal de kwark dan voor door een zeef of klop met een blender. Als je van de smaak van wrongelkorrels houdt, denk dan aan de wrongel met een vork.
2. Voeg griesmeel, suiker en zout toe aan de wrongel.
3. Voeg vervolgens cacaopoeder toe aan de producten. U kunt in plaats daarvan geraspte of fijngehakte pure chocolade gebruiken.
4. Voeg eieren toe aan voedsel. Hoewel ze misschien helemaal niet worden toegevoegd, tk. griesmeel houdt voedsel goed vast.
5. Roer het voedsel glad, zodat het gelijkmatig door de massa wordt verdeeld.
6. Verdeel de wrongelmassa in geportioneerde siliconen muffinvormpjes of gebruik een andere handige bak.
7. Om het dessert op het stoombad te bereiden, plaatst u het dessert in een zeef.
8. Plaats een zeef met vormen op een pan met kokend water. In dit geval mag kokend water niet in contact komen met de container met voedsel.
9. Dieet-chocoladedessert met griesmeeldeksel en stoom gedurende 15 minuten. Serveer het dessert dan op tafel. Het kan zowel warm als gekoeld gegeten worden.
Zie ook het videorecept over het maken van wrongelpudding met chocolade en kersen.
