Het zou niet lang moeten duren om heerlijke en bevredigende maaltijden te bereiden. Dit recept bevat kippannenkoekjes met uien en kaas. Een gedetailleerd recept met stap voor stap foto's, speciaal voor onze lezers.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken - recept met foto
- Videorecepten
Wie, zo niet de bewaarders van de haard, wordt het vaakst geconfronteerd met de vraag - wat te koken. En dit is het moeilijkste moment in al het koken - dat is om te beslissen wat er vandaag wordt gekookt. We nodigen je uit om je spaarpot met recepten aan te vullen met heerlijke kippannenkoekjes. Ze lijken erg op schnitzels, maar dan zonder het gebruik van een vleesmolen. Zo'n uitdrukkelijke optie. Dergelijke pannenkoeken zouden zelfs in de smaak moeten vallen bij kleine onwillige mensen. Delicaat en smakelijk en helemaal niet zoals onbeminde schnitzels.
- Calorie-inhoud per 100 g - 180 kcal kcal.
- Porties per container - 5
- Kooktijd - 30 minuten
Ingrediënten:
- Kipfilet - 1 kg
- Ei - 1-2 stuks.
- Meel - 6-8 el. ik.
- Harde kaas - 70 g
- Ui - 1 klein stukje.
- Zure room - 2 el. ik.
- Zout - 1/2 tl
- Gemalen zwarte peper - 1/3 theel.
- Plantaardige olie om te frituren
Stap voor stap kippannenkoekjes koken met ui en kaas - recept met foto
1. De eerste stap is om de kipfilet van het bot te snijden. Gebruik het bot om de bouillon te bereiden. Snijd het kippenvlees in kleine stukjes. Zo klein als je kunt. Drie kaas op een rasp. Voor dit gerecht zijn zoute kaassoorten geschikt - zoals Russisch. Snijd de ui fijn in kleine blokjes. Dat is alles voor de pannenkoeken.
2. Doe kaas, ui en kipfilet in een kom. Voeg kruiden, zure room, ei en bloem toe.
3. Mengen. Je zou een stroperige massa moeten krijgen. Als het te dun uitkomt, voeg dan bloem toe. Voor degenen die de figuur volgen en het gebruik van bloem voor zichzelf niet accepteren, gebruik zetmeel, bij voorkeur maïs.
4. Verhit de plantaardige olie goed in een koekenpan en verdeel het mengsel met een lepel. Breng de pannenkoeken op middelhoog vuur goudbruin. Neem een monster van de eerste batch en breng het gerecht indien nodig op de ideale smaak met uw favoriete smaakmakers.
5. De kippenpannenkoekjes zijn klaar. Aardappelpuree of kruimelige rijst zijn ideaal als bijgerecht.
Zie ook videorecepten:
1. Zo maak je heerlijke kippannenkoekjes:
2. Kippenpannenkoekjes - snel en lekker:
