Melkgerstpap met pompoen is een gezond gerecht voor elke leeftijd, maar vooral voor een kind. De voordelen van pompoen, gerst en melk kunnen nauwelijks worden overschat. Laten we eens kijken hoe we dit gerecht op de juiste manier kunnen bereiden. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Pap is het beste gerecht voor een goede voeding. Het bevat een grote hoeveelheid vezels, sporenelementen en vitamines die zo noodzakelijk zijn voor ons lichaam. Regelmatig gebruik ervan bevordert de aanmaak van collageen, wat de conditie van de huid verbetert, reinigt, glad en elastisch maakt. Om ervoor te zorgen dat gerstpap een favoriet wordt van alle volwassenen en kinderen, moet het correct en smakelijk worden gekookt. Een van de meest heerlijke opties voor het koken van gerstpap is bijvoorbeeld pap met melk met pompoen, het heeft een delicaat aroma en een zeer aangename smaak. Overweeg de fijne kneepjes van het koken.
Pompoen past goed bij alle soorten granen, incl. en tot gemalen gerst, en in een recept met pap geeft het gerecht dubbele kracht. Een belangrijke regel voor het koken van alle granen (met uitzondering van griesmeel) is om de granen in een pan te doen en deze met vloeistof te vullen, niet langer te storen en het deksel niet te openen. Als pap in melk erg vet voor je is, gebruik dan een mengsel van water en melk. Om de baby meer bereid te maken om gerstpap te eten als ontbijt of avondeten, kun je honing toevoegen. Je kunt het gerecht ook verrijken met ander fruit en bessen die je baby het lekkerst vindt.
Zie ook gerstepap koken met pompoen.
- Calorische inhoud per 100 g - 235 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 30 minuten
Ingrediënten:
- Gerst pap - 100 g
- Pompoen - 100-150 g
- Suiker - 1-2 eetlepels of naar smaak
- Zout - een snuifje
- Melk - 250-300 ml
- Drinkwater - 150 ml
Stap voor stap bereiding van gerstemoutpap met pompoen, recept met foto:
1. Was de gerst onder stromend water, doe hem in een kookpot, zout en vul hem met drinkwater.
2. Verlaag na het koken de temperatuur tot de laagste stand en kook de pap nog 10 minuten onder het deksel. Het moet al het water volledig opnemen en in volume verdubbelen.
3. Schil de pompoen en verwijder de vezels met de zaden erin. Was het vruchtvlees onder stromend water en snij in blokjes zo groot als je ze op je bord wilt zien. Houd er echter rekening mee dat hoe fijner ze worden gesneden, hoe sneller de pompoen kookt.
4. Voeg de gehakte pompoen toe aan de gerstepap.
5. Giet melk over het voedsel, voeg suiker toe en kook. Laat het voedsel, afgedekt, 20 minuten sudderen. Mix daarna alles goed door elkaar. Serveer gerstemoutpap met pompoen warm of gekoeld. Het smaakt goed bij elke temperatuur.
Zie ook een videorecept over het koken van gierstpap met pompoen.
