Ontdek hoe een verhoogd stikstofgehalte de kracht en spiergroei bij bodybuilding kan vergroten. Begin nu met sporten. Stikstofmonoxide is een stikstofgroep waaraan een zuurstofmolecuul is gehecht. Met een zeer eenvoudige structuur van het molecuul lijkt deze stof erg interessant, omdat het een groot aantal functies in het lichaam vervult. Vandaag bespreken we een andere benadering om het stikstofmonoxidegehalte te verhogen.
Wat is stikstofmonoxide?
Gedurende vele jaren werd stikstofmonoxide beschouwd als een ongrijpbare stof, omdat het een gas is dat binnen drie seconden na synthese vervalt. Wetenschappers wisten alleen zeker dat in de bloedvaten een stof wordt aangemaakt die bijdraagt aan de onmiddellijke ontspanning van de gladde spieren van de bloedvaten. Als gevolg hiervan leidt dit tot een verlaging van de bloeddruk en een dramatische toename van de snelheid van de bloedstroom.
Pas in 1998 konden wetenschappers stikstofmonoxide isoleren en hiervoor ontvingen ze de Nobelprijs. Ze slaagden er ook in om de effecten aan te tonen die stikstofmonoxide heeft op het cardiovasculaire systeem. Maar dat is niet alleen interessant voor NO, maar ook voor een groot aantal andere functies. Stikstofmonoxide helpt bijvoorbeeld bij het maken van nieuwe verbindingen tussen cellen in het zenuwstelsel in de hersenen. Tegenwoordig weten wetenschappers dat de stof bij lage NO-niveaus erg nuttig is voor het lichaam, maar bij hoge concentraties een krachtig-g.webp
Allereerst wordt dit feit verklaard door het feit dat stikstofmonoxide een vrije radicaal is, die onder bepaalde omstandigheden verandert in peroxynitriet. Deze stof vormt een ernstig gevaar voor de celstructuren van alle weefsels van het lichaam. Als een persoon bloedvergiftiging (sepsis) ontwikkelt, is de kracht van septische shock precies gerelateerd aan het niveau van stikstofmonoxide.
Wetenschappers zijn er relatief recent achter gekomen waarom je dankzij krachttraining een hartinfarct kunt voorkomen. Dit komt door het feit dat onder invloed van stress de productie van stikstofmonoxide wordt versneld, dat in het hart en het bloed in reserve wordt opgeslagen in de vorm van twee stoffen - nitrosothiol en nitraat. Indien nodig kunnen deze voorgangers snel worden omgezet naar NO. Dit draagt bij aan een verhoging van de snelheid van de bloedstroom en als gevolg daarvan verbetert de toevoer van zuurstof naar het hart. Krachttraining draagt ook bij aan de versnelling van de synthese van de belangrijkste synthetase, die verantwoordelijk is voor de productie van stikstofmonoxide.
Hoe stikstofmonoxide te verhogen?
Er zijn tegenwoordig enorm veel supplementen op de sportvoedingsmarkt die de concentratie stikstofmonoxide zouden moeten verhogen. Dit is voornamelijk te wijten aan het feit dat stikstofmonoxide in staat is om de snelheid van de bloedstroom drastisch te verhogen en als gevolg daarvan het pompen van spieren te vergroten. Om voor de hand liggende redenen leidt dit tot een verhoging van de intensiteit en effectiviteit van de training.
Er moet ook worden herinnerd aan het vermogen van NO om de synthesesnelheid van anabole hormonen te verhogen, wat de herstelprocessen aanzienlijk versnelt. De overgrote meerderheid van de supplementen bevat arginine, de belangrijkste voorloper van stikstofmonoxide in het lichaam.
We hebben al gezegd dat bij een bepaalde concentratie stikstofmonoxide de bloedstroom sterk toeneemt en als gevolg daarvan het pompen van de spieren en de kwaliteit van de weefselvoeding verbetert. Maar tegelijkertijd draagt stikstofmonoxide ook bij aan de versnelling van de synthese van groeihormoon, waardoor het lichaam minder tijd nodig heeft om te herstellen. Er moet ook worden herinnerd aan het vermogen van stikstofmonoxide om de groei van satellietcellen te activeren, waardoor de mechanismen van herstel en groei worden geactiveerd. De aminozuurverbinding arginine wordt het meest aangetroffen in de meeste NO-stimulerende supplementen. Deze stof is een donor van stikstofmonoxide en is bij velen bekend. De belangrijkste factor die de productie van NO remt, is echter geenszins arginine, maar speciale enzymen die zich in endotheelweefsels bevinden. Als een persoon schade aan het endotheelweefsel heeft, die bijvoorbeeld kan worden veroorzaakt door hoge bloeddruk, zijn de prestaties van enzymen die stikstofmonoxide synthetiseren verminderd. Hun suppletie met arginine kan de NO-productie versnellen.
Maar zelfs als de atleet geen schade aan endotheelweefsels heeft, is er ook een tweede probleem mogelijk, namelijk het beperken van de snelheid van de productie van stikstofmonoxide. We hebben het nu over het enzym arginase. Deze stof is betrokken bij de afbraak van arginine. Hoe hoger de amineconcentratie, hoe actiever arginase is.
In één onderzoek werd 20 tot 30 gram arginine intraveneus geïnjecteerd om de stikstofoxidesynthese te versnellen. De resultaten waren uitstekend. Met orale vormen van arginine kan dit succes echter niet worden herhaald. Dit komt door het feit dat wanneer meer dan 10 gram argininetabletten wordt geconsumeerd, het maag-darmkanaal wordt verstoord. De concentratie NO is echter te hoog en niet nodig, omdat deze stof een toxine kan worden.
Je moet niet vergeten dat stikstofmonoxide wordt gesynthetiseerd onder invloed van fysieke inspanning, en hoe hoger je trainingservaring, hoe meer NO in het lichaam wordt geproduceerd. Dit is een van de redenen om onder invloed van lichamelijke inspanning de werking van het hart en bloedvatenstelsel te verbeteren. We hebben al gezegd dat stikstofmonoxide een gas is dat na productie snel ontleedt. Om deze reden, om de concentratie van een stof te bepalen, is het noodzakelijk om de metabolieten ervan te bestuderen.
Arginine is niet de enige die de productie van stikstofmonoxide verhoogt. Knoflook bevat bijvoorbeeld een groep zwavelzuurprecursoren NO en watermeloenen bevatten cyruline, dat ook kan worden omgezet in arginine en vervolgens in stikstofmonoxide. Door de aanwezigheid van polyfenolen in cacao, die de vernietiging van stikstofmonoxide remmen, leidt dit product ook tot een versnelling van de synthese van NO.
Meer recentelijk hebben wetenschappers supplementen onderzocht die pyriet bevatten (te vinden in bieten) en een speciaal enzym (te vinden in meidoorn) dat de omzetting van pyriet in nitraten en vervolgens in stikstofmonoxide versnelt. Dit supplement verhoogde niet alleen de concentratie van stikstofmonoxide, maar de stoffen in de samenstelling konden de argininebarrière omzeilen. Vitamine C heeft ook een stimulerend effect op de snelheid van NO-productie Wetenschappers zijn momenteel op zoek naar andere stoffen die mogelijk effectiever zijn in het versnellen van de productie van stikstofmonoxide in vergelijking met het huidige veel voorkomende arginine.
Zie deze video voor meer informatie over de stikstofbalans:
