Ik stel voor om een malse en sappige appel-wrongelsoufflé in de magnetron te koken. Het is heel gemakkelijk en eenvoudig te bereiden, bevat niet veel vet en suiker en is zeer geschikt voor dieetvoeding. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Snel! Gezond! Lekker! Doet geen pijn aan je taille! Dit is het motto van het voorgestelde recept. Soms is er na het werk lange tijd geen tijd of zin om te koken. In dergelijke gevallen kunt u het recept gebruiken - appel-wrongelsoufflé in de magnetron. Dit gerecht is een echte redder in nood! Het heeft een delicate textuur, uitstekende smaak, geeft plezier en voldoening. Het belangrijkste is dat de kwark in dit dessert volledig onherkenbaar is, wat belangrijk is voor veel moeders van wie de kinderen weigeren het alleen te gebruiken. Bovendien bereidt een magnetron een gerecht in enkele minuten en is het niet nodig om bij het fornuis te staan en het proces te volgen, wat vooral belangrijk is voor drukke huisvrouwen.
Bovendien is dit gerecht erg gezond. Soufflé bevat een grote hoeveelheid melkeiwit, mineralen, vitamines en vezels. Daarnaast heeft de delicatesse een laag caloriegehalte, een minimum aan koolhydraten en vetten, waardoor het een ideaal gerecht is voor ontbijt, afternoon tea of diner. Deze soufflé zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Het zal ook degenen aanspreken die de figuur volgen en de juiste voeding observeren. Als je van lichtheid, vrolijkheid en harmonie houdt, dan is dit gerecht iets voor jou, vooral als je ook van koken houdt.
Zie ook hoe je aardbeienkwarksoufflé maakt.
- Calorie-inhoud per 100 g - 128 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 30 minuten
Ingrediënten:
- Kwark - 400 g
- Appels - 1 st.
- Eieren - 1 st.
- Zout - een snuifje
- Gemalen kaneel - 0,5 tl
- Meel - 1 eetlepel
Stapsgewijze bereiding van appel-wrongelsoufflé in de magnetron, recept met foto:
1. Doe de wrongel in een kom. Neem het droog, met een minimale hoeveelheid vocht. Als het veel whey bevat, doe het dan in een zeef en laat het overtollige vocht in het glas. Anders moet je meer bloem aan het deeg toevoegen zodat het dit vocht opneemt. Het vetpercentage van de wrongel kan willekeurig zijn, afhankelijk van uw voorkeuren.
2. Voeg kaneelpoeder, suiker en een snufje zout toe aan de wrongel.
3. Voeg vervolgens bloem toe, zeef door een fijne zeef en voeg eieren toe.
4. Roer het deeg tot een gladde massa.
5. Was de appel, droog hem, verwijder het klokhuis met de zaaddoos en rasp op een grove rasp.
6. Voeg de appelschaafsel toe aan het wrongeldeeg en meng opnieuw goed.
7. Verdeel het deeg in siliconenvormen of een andere geschikte magnetronbestendige container.
8. Stuur de appel-wrongelsoufflé om in de magnetron te bakken. Een portie met een vermogen van 850 kW wordt 3 minuten gekookt. Bereken daarom de kooktijd op basis van de hoeveelheid te bakken muffins. Kant-en-klare soufflé kan zowel warm als gekoeld gegeten worden.
Zie ook een videorecept over het bereiden van appel-kwarksoufflé in de magnetron.
