Een geweldig alternatief voor het klassieke broodje rode kaviaar is toast met avocado, kaas en rode kaviaar. Dit is een snel, lekker en gezond ontbijt voor het hele gezin en een heerlijk tussendoortje voor op een feestelijke tafel. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Heb je besloten om rode kaviaar op de feesttafel te serveren? Ik stel voor om een heerlijk aperitief te koken volgens het voorgestelde recept. Toast met avocado, kaas en rode kaviaar zal voor veel inwoners van ons land het populairste vakantiegerecht worden. Bovendien is het een stevig ontbijt dat ideaal is voor het hele gezin en waar je de hele dag energie van krijgt. De perfecte combinatie van licht gezouten rode vis met avocado en kaas zal je opvrolijken en een gevoel van plezier creëren, zelfs als de ochtend te vroeg of somber is.
Opgemerkt moet worden dat zo'n broodje niet alleen lekker, maar ook gezond is. Omdat avocado's bijna vrij zijn van koolhydraten, suiker, cholesterol en ongezonde vetten. Bijna alle avocadosnacks gebruiken een zeer milde. Je kunt dergelijke vruchten identificeren door er met je vinger op te drukken, waar een klein deukje moet blijven. Desgewenst kun je geen plak avocado op de boterham doen, maar het vruchtvlees in een blender tot een pasta-consistentie vermalen, of een goed alternatief om er gaucamole van te maken. Gebruik deze smeerpasta om op brood te smeren, waarop je plakjes kaas en rode kaviaar kunt leggen.
Zie ook hoe je auberginetoast maakt met kaas en kruiden.
- Calorische inhoud per 100 g - 121 kcal.
- Porties - 10
- Kooktijd - 15 minuten
Ingrediënten:
- Brood - 10 sneetjes
- Rode kaviaar - 80 g
- Kaas - 100 g
- Avocado - 1 st.
Stap voor stap bereiding van toast met avocado, kaas en rode kaviaar, recept met foto:
1. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit, verwijder het vruchtvlees van de schil en snij in lange stukken. Hoe je een avocado goed schilt, vind je via de zoekbalk op de pagina's van de site een stapsgewijs recept met een foto.
2. Snijd de kaas in dunne plakjes. Neem elk type kaas dat je lekker vindt: harde kaas, bewerkte kaas, fetakaas, enz.
3. Leg de plakjes kaas op de sneetjes brood. Indien gewenst kunt u het brood voordrogen in een schone en droge koekenpan, in de oven of in een broodrooster.
4. Voeg de plakjes avocado toe aan de sneetjes brood.
5. Leg vervolgens een theelepel rode kaviaar op de sandwich. Toast met avocado, kaas en rode kaviaar is klaar om te serveren. Garneer eventueel met een takje kruiden of een schijfje citroen.
Zie ook het videorecept over hoe je een broodje avocado en rode vis maakt.
